Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Cungkring yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Cungkring yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Cungkring, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Cungkring enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Cungkring sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Cungkring memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Baru pertama kali bikin ini...dan baru tau kalau bumbu kacangnya dicampur kentang jadi bikin endess... Source: @Ravitarav #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Cungkring:
- 500 gr kikil
- Air secukupnya untuk merebus
- Bumbu Ungkep:
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica butiran
- 1 ruas jari jahe
- 2 ruas kunyit
- secukupnya Garam, kaldu jamur
- 3 lembar daun salam
- Bumbu Kacang:
- 300 gr kacang tanah goreng
- 1 buah kentang. Kupas, bagi 4 lalu rebus hingga empuk
- 10 siung bawang putih
- 12 buah cabe keriting
- 7 lembar daun jeruk, robek tengah
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm gula merah
- secukupnya Garam, kaldu jamur
- Secukupnya minyak untuk menumis
- 2,5 liter air putih
Langkah-langkah untuk membuat Sate Cungkring
