Asam Padeh Patin

Dipos pada March 3, 2022

Asam Padeh Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Padeh Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Padeh Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Padeh Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Padeh Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asam Padeh Patin adalah 4org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asam Padeh Patin diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Padeh Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Padeh Patin memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seperti biasa,, paling suka masak yg tanpa tumis atau santan,,, krn ikan patin kurang cocok kalau di sop ya udh di buat #asampadeh aja . Seger. Pedes wangiiiii bikin yg makan maunya nambah terus . #pejuanggoldenbatikapron #mingguke11

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Padeh Patin:

  1. 1 kg ikan patin
  2. Garam
  3. Micin
  4. Gula putih
  5. Bahan halus
  6. 5 siung bawang putih
  7. 10 siung bawang merah
  8. 3 bh kemiri
  9. Sedikit kunyit
  10. 100 gr cabai (selera)
  11. Bahan cemplung
  12. Asam kandis
  13. Daun kunyit
  14. Daun jeruk
  15. Serai
  16. 2 iris Jahe geprek
  17. 2 iris lengkuas geprek

Langkah-langkah untuk membuat Asam Padeh Patin

1
Panas kan air lalu masukan bumbu cemplung
Asam Padeh Patin - Step 1
2
Blender bumbu yg harus dihaluskan jangan pakai minyak tapi pakai air saja
Asam Padeh Patin - Step 2
3
Masukan bumbu yang sudah di blender kedalam air yg sdh mendidih lalu tambahkan bumbu pelengkap (garam.micin.gula) cek rasa
Asam Padeh Patin - Step 3
4
Masukan ikan dan biarkan sampai mendidih segingga air sedikit berkurang(sat) jangan diaduk ya. Hanya perlu di balik saja biar ikan tdk hancur
Asam Padeh Patin - Step 4
Asam Padeh Patin - Step 4
5
Asam padeh ikan patin siap dihidangkan
Asam Padeh Patin - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Goreng Ati Lebaran

Sambel Goreng Ati Lebaran

Ini salah satu menu wajib kalau lebaran. Resep ini beda dari sambel kentang biasa karna menggunakan santan dan ebi, itu yang bikin spesial. #PejuangGoldenBatikApron

Manisan kolang kaling gula jawa

Manisan kolang kaling gula jawa

Menyambut tantangan paders, takjil non gorengan. . . #GoDaInRamSay_2 #GoDaPaders_2022 #GoDaRamadhan #komunitaspaders #cookpadindonesia

Cecek & Tempe Bumbu Kecap Pedas

Cecek & Tempe Bumbu Kecap Pedas

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #MenuSahur

3-4 Orang
30 Menit
Cumi Asam Pedas

Cumi Asam Pedas

Haloo buntiq, bunda- bunda cantique... Masakan 2# menggunakan bahan dasar produk dari laut, yaitu cumi-cumi. Let's go masak !

4 porsi
1 jam
Ikan kuah kuning

Ikan kuah kuning

Tau2 teringat sahabat lama yang sukaaa masakanku ini, juga kebetulan suamiku juga request olahan ikan. Wah -pas sekali nih waktunya... Jadilah...

4 porsi
30 menit
Kulit ayam kemangi

Kulit ayam kemangi

Resep ini request dari anak semata wayang untuk saur,smga bisa menginspirasi ibu2 diluar sana #menusaur #saur

4 orang
50 menit
Ikan Kembung bumbu Pesmol #GA.B ~ Week 12

Ikan Kembung bumbu Pesmol #GA.B ~ Week 12

Ikan kembung/ ikan peda kami sering menyebutnya adalah salah satu ikan fav, kenapa karna tanpa duri2 kecil yg tersembunyi di daging ikannya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ kebetulan Mama pagi inii beli ikan inii, bingung kan mau dimasak apa, dibakar bosen, di asam manis juga bosen. Pas buka2 resep di CP nemu resep nya beliau inii. Mirip masak kuning pada umumnya, namun pesmol kuahny lebih sedikit dari pada masak kuning yg ku maksud. Source : @alendra kitchen #Cookpadcommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_MuaraTeweh #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApro #ByV

Nasi liwet ricecooker

Nasi liwet ricecooker

Penasaran banget sama yang namanya nasi liwet tu gimana sih rasanya,,, diliat di resep" pake ikan teri dan saya ga pernah beli atau masak pakai ikan teri,,, jadi kepengen bikin dan nyari resep" di cookpad nemu punya mba @Belinda06 dicoba dah bikinnya,,, enakk nasinya gurih" gimana gitu kaya nasi uduk tapi ga pake santan,, hehehe,,, yukk di coba,, #PejuangGoldenBatikApron#

Sambel Pete

Sambel Pete

Masak sambel pete buat sahur, ditambah dengan tahu goreng dan sayur, nikmat sekali . #PejuangGoldenBatikApron

Oseng Cecek Tahu Cabe Ijo

Oseng Cecek Tahu Cabe Ijo

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #MenuSahurSimple

4 Orang
30 Menit
Putih Telur dan Tahu Tumis Cabe Ijo

Putih Telur dan Tahu Tumis Cabe Ijo

Bismillahirrahmanirrahim,โ€ฆ Masak cepat sat set untuk sahur Putih telur sisa bikin puding udah dikukus Tinggal tambah tahu, sreng srengโ€ฆ Masakan hangat untuk sahur ready๐Ÿ‘๐Ÿป #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #WarnaWarniColam #WarnaWarni_TelurTahuTempe #MasakSahurSimple #CookpadCommunity_Malang #Week11

Keripik Tempe ala Dapur Kobe

Keripik Tempe ala Dapur Kobe

Bikin keripik tempe sendiri sekarang supaya ga perlu beli beli di luar ya bunds Ini ada resep praktis ala Dapur Kobe yang bisa jadi cemilan buatndi rumah . . #TepungKobe #KeripikTempeKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Bali

MPASI Ay Ay 1y+ (telur tempe kukus)

MPASI Ay Ay 1y+ (telur tempe kukus)

Nyontek resep dr. Deva,, Alhamdulillah anak doyan bngt mam pake ini 1 mangkok + nasi bersih,, apalagi kalo ditambah kecap

1x makan
Sate Ayam Tanpa Tusuk

Sate Ayam Tanpa Tusuk

Mau buat sate ayam yang ramah buat anak-anak Jawabannya ya ga perlu pakai tusuk sate dan tidak dibakar supaya lebih sehat, tidak ada senyawa karsinogeniknya

2 orang
1 jam
Rawon Suroboyo

Rawon Suroboyo

4-5 Orang
60 menit
Sarden & Tahu (Menu Sahur Sat Set Sat Set ๐Ÿคฃ)

Sarden & Tahu (Menu Sahur Sat Set Sat Set ๐Ÿคฃ)

Menu masakan sat set ala mamak ninja buat saur ataupun buka puasa. Ciuzzz simpel banget. Tinggal cemplung2 mateng. Hahaha.. sekalian menjawab tantangan Mamah Cookpad #RamadanCamp_Misi6. Inspirasi dari mbak @MamaBirru yang tak pernah lelah. Sekalian setoran cookies ya mbak. Semoga tak lelah selalu berbagi resep dan tipsnya. Disini saya modif cemplung tahu karena sardennya cuma satu, kecil pula. Wkwkw.. antara kreatif dan irit. #Cookies_Hayati #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Asam Manis Keong Sawah

Asam Manis Keong Sawah

Alhamdulillah Pulang dr pasar paksu bawain oleh2 keong sawah yg udah dikupas sekali dr cangkangnya ๐Ÿ˜„, seneeng dong secara dah lamaaa bgt g menikmati kenyalnya si keong ini..langsung deh sat set masak yg simpel aja buat buka puasa sekalian buat sahur ๐Ÿ˜† dibikin asam manis, kalau mau pedas cabenya bisa diiris/diuleg, karena anak2 jg suka jd cabenya saya biarkan utuh..yuk kita menuju resep ๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #week12

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Blender baru, jadi mau bikin masakan dengan bumbu blender๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Semangat pejuang #PejuangGoldenBatikApron

2 org
45 menit