Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Manis Keong Sawah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Manis Keong Sawah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Manis Keong Sawah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Manis Keong Sawah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Manis Keong Sawah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Manis Keong Sawah memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah Pulang dr pasar paksu bawain oleh2 keong sawah yg udah dikupas sekali dr cangkangnya 😄, seneeng dong secara dah lamaaa bgt g menikmati kenyalnya si keong ini..langsung deh sat set masak yg simpel aja buat buka puasa sekalian buat sahur 😆 dibikin asam manis, kalau mau pedas cabenya bisa diiris/diuleg, karena anak2 jg suka jd cabenya saya biarkan utuh..yuk kita menuju resep 😉 #PejuangGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #week12
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Manis Keong Sawah:
- 250 gr keong sawah (lepas cangkang)
- 2 sdm minyak goreng
- 500-700 ml air
- Bahan untuk merebus :
- 1 ltr air
- 1 sdt garam
- 2 lbr daun jeruk
- Bumbu tumisan :
- 4 btr bawang merah
- 2 siung bawang putih, geprek cincang kasar
- 2 bh tomat
- 1 cm jahe, geprek
- 15 bh cabe rawit, biarkan utuh
- Bumbu perasa :
- 1 sdt air jeruk nipis (optional)
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Asam Manis Keong Sawah
