Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Suroboyo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Suroboyo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Suroboyo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Suroboyo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rawon Suroboyo adalah 4-5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rawon Suroboyo diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Suroboyo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Suroboyo memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Suroboyo:
- 500 gr daging sapi
- Bahan dihaluskan
- 9 siung bawang merah
- 11 siung bawang putih
- 1 sdm merica bubuk
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt jinten
- 2 ruas jari manis kunyit
- 2 ruas jari telunjuk jahe
- secukupnya Garam
- 2 buah Klewek
- Bahan bahan
- 3 buah sereh
- 2 jari Laos seukuran
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- secukupnya Penyedah rasa
- 1 sdt kecap manis
- secukupnya Daun bawang (opsional)
- Bawang goreng (opsional)
- Kecambah hijau (opsional)
Langkah-langkah untuk membuat Rawon Suroboyo