Sambal Terasi Daun Jeruk Purut

Dipos pada March 16, 2022

Sambal Terasi Daun Jeruk Purut

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Terasi Daun Jeruk Purut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Terasi Daun Jeruk Purut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Terasi Daun Jeruk Purut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Terasi Daun Jeruk Purut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terasi Daun Jeruk Purut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terasi Daun Jeruk Purut memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa waktu silam, saya sempat membuat beberapa Sambal dan membagikan-bagikanya di Cookpad. Tadi malam, saya membuat "Sambal Terasi Jeruk Purut" untuk dijadikan teman ikan asin. Menurutku, daun jeruk purut dan terasi adalah kombinasi yang maknyus; aromanya cukup wangi dan menggiurkan. Ayo silakan dicoba, para kawan cookpadku!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terasi Daun Jeruk Purut:

  1. 9 buah cabe rawit merah
  2. 3 cabe merah besar
  3. secukupnya garam
  4. secukupnya gula pasir
  5. 1 buah tomat kecil
  6. 3 terasi ABC
  7. 3 helai daun jeruk purut

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terasi Daun Jeruk Purut

1
Cuci cabe-cabe rawit dan besar merah hingga benar-benar bersih.
2
Kupas 4 siung bawang putih dan 3 siung bawang merah.
3
Panaskan minyak di dalam wajan lalu tumis cabe-cabe, bawang merah dan bawang putuh hingga layu dan wangi.
4
Sangrai terasi ABC hingga wangi.
5
Masukkan tomat, gula, garam, sedikit air, cabe rawit, cabe merah, bawang putih, bawang merah dan terasi ke dalam blender; haluskan hingga halus.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado ayam daun jeruk

Balado ayam daun jeruk

Sebenernya beli ayam di potong kecil-kecil buat sop.. Cuma tiba2 berubah pikiran kayanya di balado lebih enak dan cepat jadinya

Kripik Singkong Daun Jeruk

Kripik Singkong Daun Jeruk

hampir sama bentuknya dengan sambalado, untuk rasa beda karna menambahkan daun jeruk purut, dqn campuran cabe merah n rawit. rasanya manis ngak terlalu pedas. q bikinnya 1 toples baru ditinggal bentar udah hmpir abiss aja tuh kripknya

Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Assalamu'alaikum Setoran lagi untuk Cookies bareng #Cocomtang kali ini saya cooksnap resepnya mba Hayati @MamaBirru Tongseng Ayam. Untuk penggunaan santannya saya rubah pakai Fiber Creme. Terima kasih ya mba resepnya 🙏😊 rasanya mantab ❤ Source : @MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #Cookies_Hayati

Manisan kolang kaling

Manisan kolang kaling

Saat ramadhan tiba, tentunya hidangan yg satu ini siap dihidangkan di meja untuk teman berbuka atau menjadi menu wajib untuk pelengkap hidangan lebaran. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke_11 #CookpadCommunity_Bogor

Sambal Mentah Daun Jeruk

Sambal Mentah Daun Jeruk

Pengen sambel yg seger2 dan wanginya bikin nafsu makan 😎😅 #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun #masakditahunbaru

Nasi Gila

Nasi Gila

Menyelesaikan misi #RamadanCamp dari Mamah Cookpad selanjutnya yaitu misi 6 dengan clue "Penahan lapar biar siang tetap bugar! Apa itu?" Tentu jawaban saya adalah menu "Simple Sahur". Menu sahur tak hanya enak, tetapi juga harus simpel karena dikejar waktu yang singkat untuk memasak. Dan menu simple sahur yang lebih cocok adalah 'Nasi Gila'. Sangat sederhana bahan dan cara memasak. Yuk ceki! Sekalian meramaikan event coboy minggu ini yaitu " BAKUL ARENG DOLAN NANG MALANG" dg ditemani mb Lina, mb Imami, dan bu Ari. Kali ini dolan nang Mang nya ndak nyobain menu khas Malang yaa, tapi nyobain menu simple sahurnya 🥰. SC: @Imaami23 dg penyesuaian #BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri

5 porsi
30 menit
Bakwan Daun Jeruk

Bakwan Daun Jeruk

Suka sama wanginya daun jeruk ditiap masakan. Rasanya jadi lebih nikmat. Ngintip resepnya Mbak Desy,duuh pas banget. Suka bakwan..suka daun jeruk. Alhamdulillah ayah sm anak2 doyan. Terimakasih resepnya ya Mbak..😊. Source : Desy Ratna

Tahu Cabe Garam Rasa Daun Jeruk

Tahu Cabe Garam Rasa Daun Jeruk

Kemaren-kemaren jajan tahu cabe garam rasa daun jeruk ennaakk... Tapi kalo beli yaa gitu deh, porsinya dikit. Hihii

1 porsi
Gule Ayam Daun Jeruk

Gule Ayam Daun Jeruk

Tambah list menu utk Ramadhan moms...Mari kita #SiapRamadan yuk! #ParcelRamadanCookpad kita serbu.....😇 Si #AhlinyaAyam ini jd salah 1 menu utk piknik tadi siang Laris manisss...😍 Moms...intip & coba deh resep ini...ini juga salah 1 menu favorit keluarga ku😊

1 porsi
+/- 30 menit
81) Tips Menyimpan Daun Jeruk, tahan lama, tidak berubah warna

81) Tips Menyimpan Daun Jeruk, tahan lama, tidak berubah warna

Assalamu'alaikum. Siang-siang di bulan puasa, saya upload tips sederhana aja. Daun jeruk harganya tidak mahal, tapi perlunya pun tidak banyak dan tidak sering. Kadang2 beli 2ribu perak, dipake sekali dua kali sisanya lalu layu atau kering di kulkas. Sekarang dengan cara sederhana ini, beli daun jeruk 2ribu bisa untuk persediaan dua bulan. Maklumlah... kalau sedang full time kerja, saya jarang masak yang berat dan berbumbu, jadi jarang pakai daun jeruk. Tapi kalau ga punya stok daun jeruk, saat butuh... rasanya masakan jadi kurang lengkap. Semoga bermanfaat.

Sambel Goreng Hati Sapi

Sambel Goreng Hati Sapi

Rutinitas menu lebaran, buat sekarang lalu taruh freezer #PejuangGoldenBatikApron

Pentol Pedas Daun Jeruk

Pentol Pedas Daun Jeruk

Bagi yang suka pedes, pas banget buat cemilan sore sambil duduk2 manis depan rumah😁

Peyek daun jeruk

Peyek daun jeruk

Jeruk purut depan rumah daunnya lagi banyak. Jadilah peyek daun jeruk

Nasgor Daun jeruk

Nasgor Daun jeruk

Kreasi nargor macam2. Kali ini dg daun jeruk. Aroma daun jeruk diksukai suami saya

2 porsi