Tongseng Ayam

Dipos pada March 6, 2022

Tongseng Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum Setoran lagi untuk Cookies bareng #Cocomtang kali ini saya cooksnap resepnya mba Hayati @MamaBirru Tongseng Ayam. Untuk penggunaan santannya saya rubah pakai Fiber Creme. Terima kasih ya mba resepnya πŸ™πŸ˜Š rasanya mantab ❀ Source : @MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #Cookies_Hayati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Ayam:

  1. Bahan :
  2. 500 gr ayam (Β½ ekor potong 5)
  3. 80 gr Fiber Creme
  4. 4 sdm kecap manis
  5. 700 ml air
  6. 1 sdm kaldu ayam
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt gula pasir
  9. 3 batang sereh, geprek
  10. Seruas lengkuas, geprek
  11. 5 lembar daun salam
  12. 5 lembar daun jeruk
  13. Bahan Cemplung :
  14. 250 gr kol, iris kasar
  15. 1 buah tomat, potong kotak
  16. 8 buah cabai rawit merah
  17. Bumbu Halus :
  18. 8 siung bawang merah
  19. 5 siung bawang putih
  20. 10 cabai merah keriting
  21. 2 butir kemiri
  22. 1 sdt ketumbar bubuk
  23. 1/2 ruas jahe
  24. Seruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Ayam

1
Blender bumbu halus (saya tambah sedikit minyak dan air ke dalam blender)
Tongseng Ayam - Step 1
Tongseng Ayam - Step 1
2
Tuang sedikit minyak kedalam panci, Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga harum. Setelah bumbu halus harum, masukkan air. Masak sampai setengah mendidih.
Tongseng Ayam - Step 2
Tongseng Ayam - Step 2
3
Setelah setengah mendidih, masukkan ayam dan fiber creme. Aduk rata.
Tongseng Ayam - Step 3
Tongseng Ayam - Step 3
4
Tambahkan kaldu bubuk, garam, kecap manis dan gula pasir. Aduk, tes rasa ya... Masak hingga kuah mendidih.
Tongseng Ayam - Step 4
Tongseng Ayam - Step 4
Tongseng Ayam - Step 4
5
Masukkan semua bahan cemplung, masak sebentar hingga kol layu. Aduk rata. Matikan kompor.
Tongseng Ayam - Step 5
Tongseng Ayam - Step 5
Tongseng Ayam - Step 5
6
Tuang Tongseng Ayam ke dalam piring saji. Siap dihidangkan ❀ selamat mencoba ya 😊
Tongseng Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur kol kacang panjang

Sayur kol kacang panjang

Muncul ide bikin ini karena pas dikantor makan sayur ala padangnya mak kesayangan @dewidapur kok enaknya kebangetan... 😍 langsung deh berguru dan minta resepnya. Makasih ya maaak...jangan bosen direcokin dan dimintain resep resep makanan indonesia yang selalu luar biasaaa πŸ‘ Lop yu pull maak @dewidapur 😘 Ini menyesuaikan dengan bahan yang ada di dapur.. tetep enaaaak...πŸ‘Œ #Cookpadcommunity_jakarta #indonesianfood #alagulaipadang #Sayurkolkacangpanjang #tetelandaging #gulaisayur #phiekithen

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Ikutan semarak dari mbak @nilaiswahyudi temanya bebas suruh milih sendiri wekeke Udah sore dan bingung mau bkin apa, ada yang gampang tapi bahanya yang gak ada.. adikku pulang main bilang *bikinin nasgor mbak* yaudah kuliat bkin yang gampang aja, pake daun jeruk tambahin kecap manis dikit enak banget rasanya.. sampe² adikku bilang *besok bikinin lagi yang kayak tadi ya mbak* 😍 resepmu mantul mbakk nila.. #tributetonilaiswahyudi #semarak_tributetonilaiswahyudi #bukansekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_madiun

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Ada sisa nasi 1 piring sisa kemarin,yey 2 hari berturut turut paksu sarapan nasi goreng πŸ˜‚. Kali ini cuma aku nyobain resepnya pakai daun jeruk. Wangi ternyata pas numis bumbunnya enak. Paksu bilang enak juga ini pakai daun jeruk. Source: dapurVY #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity #cookpadcommunity_jakarta #clovercookinglover #cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #nasigorengdaunjeruk

Tumpi(Rempeyek kacang ijo kombinasi daun jeruk)

Tumpi(Rempeyek kacang ijo kombinasi daun jeruk)

Hari ini saudara-saudara saya dari Kendal datang.Kakak sepupu saya, mbak Sol paling ahli buat Rempeyek kacang ijo atau Tumpi dalam istilah daerah saya.Langsung saja saya daulat untuk praktek, sekalian saya belajar cara membuatnya.

Sambel goreng kentang daun jeruk

Sambel goreng kentang daun jeruk

Teman makan sayur sop πŸ˜„

Kering tempe daun jeruk

Kering tempe daun jeruk

Kesukaan suami

5 porsi
30 menit
Nasi goreng daun jeruk dapur vy

Nasi goreng daun jeruk dapur vy

Di paders minggu ini sy ikutan meramaikan #pr_specialdapurVy... Sdh lama sy follow dapur vy..slain foto2 yg kece yg sd skrg sy blm mahir menirunya masakan dapur vy oke punya deh..cocok sama sy Kali ini sy cooking yg simple..bekel ninggalin suami n anak krn terpaksa hrs masuk di hr sbtu utk tugas training.. Alhamdulillah smua suka... Utk cabai sy bkin terpisah krn spy bs dijamah sama anakku jg dan gak pake kecap krn suami n anakku suka yg bening2..hehehe

Nasi Gurih Daun Jeruk #pr_BukanNasiBiasa

Nasi Gurih Daun Jeruk #pr_BukanNasiBiasa

April15, 2018 Ngiler gegara ada menu ini di kopdar Komunitas Paders wktu di depok. Dengan mengira2 bahannya alhamdulillah pas. Ini versi mejikom yaa. Poto seadanya dgn lauk seadanya πŸ˜† next bikin lg yg lbg enak diliat yaa 😁

Sistik bawang daun jeruk

Sistik bawang daun jeruk

Nyobain mesin sistik baru, πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Patin bakar sambel daun jeruk

Patin bakar sambel daun jeruk

Ini resep nya dari mbak rohma yg doyan patin kyk saya😁makasih y mbak resepnyaπŸ™plating nya ala2 ummu sulaiman yg lg ngehits d cookpad makasih ummu salam kenal dan tq bwt inspirasi plating yg selalu superπŸ‘

4 porsi
Kue Pepe Betawi (aroma pandan dan daun jeruk)

Kue Pepe Betawi (aroma pandan dan daun jeruk)

wihhh pas santen dimasak wanginya kemana2..he3x lebay.aku otak Atik sendiri resepnya ala-ala ma2 Rakha 😁 horey jd juga... Hayo siapa yg mau???

Nasi Goreng Tongkol Daun Jeruk

Nasi Goreng Tongkol Daun Jeruk

Kalo suka ebi, teri atau pete boleh ditambahin. kalo aku sih ga doyan jd tongkol doang jg udah cukup.

Kacang Bawang Gurih Daun Jeruk

Kacang Bawang Gurih Daun Jeruk

HappyIedMubarak1439H

1 kg
Sambal goreng rawit merah+Daun Jeruk

Sambal goreng rawit merah+Daun Jeruk

Tiap nyambel, org yg main ke rmh bgtu makan blngnya pedesss mampusss...tp nyocol trs, ampe minta bungkus bawa plng...alhamdullillah sambel sy jd favorit temen jg kerabat

Ayam sambel daun jeruk

Ayam sambel daun jeruk

suka banget ayam.. jadi harus pinter2 bikin menu yang berbeda beda. cocok untuk pecinta pedas😜

Tempe Penyet Daun Jeruk

Tempe Penyet Daun Jeruk

Uenakkkkk,wangi daun jeruk dari sambelnya meningkatkan cita rasa dan selera makan.Untuk level pedesnya bisa disesuaikan ya,karena dirumah si kecil ikutan makan juga jadi dibuat yang pedesnya masih bersahabat. Source : Yumna Mumtazah.

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

(28 Juli 2019) Sarapan sederhana hari ini. Nasi dan wortel sisapun jadi bermanfaat, alhamdulillah juga nikmat selamat mencoba, semoga bermanfaat (β—β€²Λ˜β€΅β—)

Sambal tempe daun jeruk

Sambal tempe daun jeruk

Punya sisa tempe 1/2 papan dibikin sambal tempe aja.Tadinya mau dibikin yang pedeeees,tapi pak suami lagi ga bisa makan makanan yang terlalu pedas.Kalau mau pedas,bisa di ganti atau ditambahkan dengan cabe rawit jawa.Sesuaikan selera aja yaaah bu ibu πŸ˜‰

Sambel Goreng Hati Sapi

Sambel Goreng Hati Sapi

Rutinitas menu lebaran, buat sekarang lalu taruh freezer #PejuangGoldenBatikApron