Ikan kuah asam pedas daun jeruk

Dipos pada March 15, 2022

Ikan kuah asam pedas daun jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan kuah asam pedas daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan kuah asam pedas daun jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan kuah asam pedas daun jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan kuah asam pedas daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan kuah asam pedas daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kuah asam pedas daun jeruk memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belom ada warung yg buka sehabis lebaran, cek aja bahan yg ada di kulkas. Ada ikan tapi gak pengen di sambal. Pengen kuah2. Segar karna pakei lemon dan daun Jeruk.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan kuah asam pedas daun jeruk:

  1. 4 ekor ikan kembung (bebas jenis dan mau brapa)
  2. Untuk bumbu2 sesuaikan dengan porsi ya
  3. 4 cabai rawit merah (sesuai selera)
  4. 5 siung bawah merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 3 iris jahe
  7. 3 iris kunyit
  8. 1 batang serai
  9. 1/2 buah tomat
  10. 2 potong lemon
  11. Garam
  12. Royco
  13. Minyak ikan
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. Semua bahan di iris ya, kecuali ikan
  16. Minyak goreng
  17. Air putih

Langkah-langkah untuk membuat Ikan kuah asam pedas daun jeruk

1
Goreng ikan
Ikan kuah asam pedas daun jeruk - Step 1
2
Iris semua bahan bumbu
Ikan kuah asam pedas daun jeruk - Step 2
3
Stelah ikan matang angkat
4
Tumis bumbu bawang putih bawang merah tunggu sampai harus dan berwarna kecoklatan.
5
Tambahkan jahe, kunyit dan serai. Tunggu harum.
6
Tambahkan air kira2 aja, tambahkan cabai, daun jeruk, perasan lemon, tomat, garam, royko jgn banyak2, kecap ikan. Tunggu mendidih.
Ikan kuah asam pedas daun jeruk - Step 6
7
Masukkan ikan, dan tunggu air sampai agak surut dan meresap.
Ikan kuah asam pedas daun jeruk - Step 7
8
Cicipin kira2 apa yg kurang. Jika sudah matikan kompor.
9
Siap di sajikan..
Ikan kuah asam pedas daun jeruk - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal ikan layang daun jeruk

Sambal ikan layang daun jeruk

Sumpah ini mantul buanget... makan pake nasi panas+sambal ikan ini aja sudah mantul termantul-mantul pokoknya 😁😁

Sambal Terasi Daun Jeruk

Sambal Terasi Daun Jeruk

Bosen bikin sambal dgn resep yg sama terus tiap hari. Utak atik cookpad ehh nemu resep bunda adel. Langsung nyontek. Ehh langsung jatuh hati. Aromanya itu lho..peccaahh. Hhe. Source: Adelia Putri

Tempe goreng aroma daun jeruk purut

Tempe goreng aroma daun jeruk purut

Dengan aroma daun jeruk purut, akan menambah cita rasa yang menggugah selera makan.

20. Tempe Selimut Kucai DaJe (daun jeruk)

20. Tempe Selimut Kucai DaJe (daun jeruk)

Hanya pengen cemal cemil,bosen dg bakwan, tahu isi, pisgor. dikulkas punya tempe cuman sebungkus, niatnya buat oseng tempe, batalin ganti bikin tempe selimut bisa untuk cemilan, bisa banget buat lauk jg 😁

78. Nasi Goreng Daun Jeruk

78. Nasi Goreng Daun Jeruk

Lg males ngulek2 bumbu.. jd semua serba di iris aja..πŸ˜‚

Udang Masak Daun Jeruk

Udang Masak Daun Jeruk

Bosan masak udang gitu-gitu aja, jadilah kreasi udang daun jeruk. Selamat mencoba !

Ayam pedas daun jeruk 🌸

Ayam pedas daun jeruk 🌸

( enaknya bukan main πŸ‘πŸ‘Œ)

Tempe tepung daun jeruk

Tempe tepung daun jeruk

Meskipun pake tepung bumbu jadi juga enak, tepung adonan sendiri juga ga kalah renyah dan enak

10 menit
Sambal Goreng Rempela Ati Daun Jeruk

Sambal Goreng Rempela Ati Daun Jeruk

Makan dengan Nasi Hangat Enak bgt, Apalagi pas musim Dingin Cocok bgt.

4 Porsi
30 Menit
Udang Goreng Daun Jeruk

Udang Goreng Daun Jeruk

Olahan Udang yang cukup simple tapi enak rasanya, karena di daerah saya seafood harganya lumayan murah dibandingkan daging saya lebih suka mengolah seafood, biasanya saya buat udang mentega yang bumbu nya hanya bawang putih garam dan mentega tapi karena udang nya fresh jadi manis si daging udangnya, kalo memasak seafood diusahakan jangan lama-lama karena bisa alot cukup sebentar api besar #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #udanggorengdaunjeruk #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #dapurryuna Source Indry Hapsari

Sate Paru

Sate Paru

Hari ini masak Sego gandul buat buka puasa, jadi bikin sate paru juga buat pelengkapnya Source : Susi Agung

Ikan goreng daun jeruk

Ikan goreng daun jeruk

Saya suka banget dengan daun jeruk goreng wanginya enak dan renyah. Untuj yang tidak suka bisa di Skip.

Telur Dadar Kelapa Daun Jeruk

Telur Dadar Kelapa Daun Jeruk

Jika bosan dengan telur dadar biasa.. makan kita bisa mengkreasikan dengan berbagai pilihan resep. Salah satunya menu ini, saya dan keluarga suka banget dadar kelapa ini. Asal kelapanya yg fresh dan gak asem pasti endesss.. silahkan di coba resepnya

15 menit
Kering tempe daun jeruk😘

Kering tempe daun jeruk😘

Ini makanan kesukaan mamah aku, walaupun dia jago masak tapi untuk soal olahan tempe yg satu ini dia lebih suka buatan aku dan gak mau makan kalo masakan sendiri katanya gak enak, enakan buatan anaknya :D hihi marii inilaaaah resep nyaa .....

Stik gurih wangi daun jeruk

Stik gurih wangi daun jeruk

buatnya kemaren sore... Cemilan Dikala novi bareng keluarga rasa dan wangi daun jeruknya berasa banget bikin yg ngemil gak berhenti ngunyahπŸ˜‚πŸ˜‚

Sambel ijo Pedas endess daun jeruk with lemon

Sambel ijo Pedas endess daun jeruk with lemon

Bosen makan sambal terasi trus,,heem Kebetulan ada lombok ijo n jeruk nipis..bikin dech 😁

Ayam Garlic&Daun Jeruk

Ayam Garlic&Daun Jeruk

Masaknya cepat dan praktis,tambahan bawang putih dan daun jeruk bikin makin berasa gurih rempahnya.

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Suedeeepp beneeeerrr πŸ˜€πŸ‘ Alhamdulillah langsung laris manis 😘 Ini bikinnya untuk 4 porsi y,, kalau untuk yg mau bikin 1 atau 2 porsi, takaran bahanny tinggal dibagi ya..😊

4 porsi