Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan kuah asam pedas daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan kuah asam pedas daun jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan kuah asam pedas daun jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan kuah asam pedas daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan kuah asam pedas daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kuah asam pedas daun jeruk memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Belom ada warung yg buka sehabis lebaran, cek aja bahan yg ada di kulkas. Ada ikan tapi gak pengen di sambal. Pengen kuah2. Segar karna pakei lemon dan daun Jeruk.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan kuah asam pedas daun jeruk:
- 4 ekor ikan kembung (bebas jenis dan mau brapa)
- Untuk bumbu2 sesuaikan dengan porsi ya
- 4 cabai rawit merah (sesuai selera)
- 5 siung bawah merah
- 2 siung bawang putih
- 3 iris jahe
- 3 iris kunyit
- 1 batang serai
- 1/2 buah tomat
- 2 potong lemon
- Garam
- Royco
- Minyak ikan
- 2 lembar daun jeruk
- Semua bahan di iris ya, kecuali ikan
- Minyak goreng
- Air putih
Langkah-langkah untuk membuat Ikan kuah asam pedas daun jeruk