Klepon Ubi Ungu daun jeruk

Dipos pada February 5, 2022

Klepon Ubi Ungu daun jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Klepon Ubi Ungu daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klepon Ubi Ungu daun jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klepon Ubi Ungu daun jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klepon Ubi Ungu daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon Ubi Ungu daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon Ubi Ungu daun jeruk memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook dari resepnya bunda @Yuyun Kristia dengan sedikit modifikasi resep ala aku πŸ€­πŸ˜†. Tanpa daun pandan yah buunn diganti daun jerukk πŸ˜†.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon Ubi Ungu daun jeruk:

  1. Bahan kulit
  2. 200 gr ubi ungu
  3. 100 gr tepung ketan putih
  4. 2 sdm tepung tapioka
  5. 1/4 sdt garam
  6. 80 ml air putih hangat
  7. Bahan isian
  8. secukupnya Gula aren semut
  9. Bahan baluran
  10. 200 gr kelapa parut muda
  11. 1/4 sdt garam
  12. 4 lembar daun jeruk
  13. 1/4 sdt vanili bubuk
  14. Bahan rebusan
  15. secukupnya Air putih

Langkah-langkah untuk membuat Klepon Ubi Ungu daun jeruk

1
Kupas ubi, potong2 lalu kukus sampai matang.
Klepon Ubi Ungu daun jeruk - Step 1
Klepon Ubi Ungu daun jeruk - Step 1
2
Kukus kelapa parut. Campur dengan garam, vanili bubuk dan daun jeruk. Aduk rata. Kukus sekitar 10 menit. Angkat dan sisihkan tunggu dingin.
Klepon Ubi Ungu daun jeruk - Step 2
Klepon Ubi Ungu daun jeruk - Step 2
Klepon Ubi Ungu daun jeruk - Step 2
3
Haluskan ubi ungu kukus
Klepon Ubi Ungu daun jeruk - Step 3
4
Tambahkan garam, tepung ketan putih, tepung tapioka. Aduk rata menggunakan tangan.
Klepon Ubi Ungu daun jeruk - Step 4
Klepon Ubi Ungu daun jeruk - Step 4
5
Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan tangan sampai adonan kalis/bisa dibentuk.
Klepon Ubi Ungu daun jeruk - Step 5
6
Ambil adonan sedikit. Bulatkan lalu pipihkan. Isi dengan gula aren semut secukupnya lalu tutup kembali dengan adonan. Bulatkan kembali.
Klepon Ubi Ungu daun jeruk - Step 6
Klepon Ubi Ungu daun jeruk - Step 6
Klepon Ubi Ungu daun jeruk - Step 6
7
Lakukan hingga adonan kulit habis
Klepon Ubi Ungu daun jeruk - Step 7
8
Rebus air sampai mendidih
Klepon Ubi Ungu daun jeruk - Step 8
9
Masukkan klepon. Lalu tutup panci tunggu hingga air mendidih dan adonan mengapung. Matikan api kompor. Angkat dan tiriskan.
Klepon Ubi Ungu daun jeruk - Step 9
Klepon Ubi Ungu daun jeruk - Step 9
10
Gulingkan klepon ke kelapa parut sampai rata menutupi bagian klepon. Lakukan sampai habis.
Klepon Ubi Ungu daun jeruk - Step 10
Klepon Ubi Ungu daun jeruk - Step 10
11
Sajikan
Klepon Ubi Ungu daun jeruk - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam sambal daun jeruk enak poll !

Ayam sambal daun jeruk enak poll !

Ayam sambal ini beda dan enakbangett pake bahan ini aja !

Cumi Asin Balado Daun Jeruk

Cumi Asin Balado Daun Jeruk

#deebelindacooks

2 orang
40 menit
Cumi geledek daun jeruk

Cumi geledek daun jeruk

Request si adek bontot yg suka bgt sm cumi.

Telur ceplok sambal daun jeruk

Telur ceplok sambal daun jeruk

Edisi kesiangan terus ketinggalan kang sayur, mau keluar males banget nisa liat didapur ada telur terus bumbu dapur juga ada jadi bikin lauk dadakan tapi sedapp 🀣

Sambalnya cukup buat 8 telor dadar
Kacang Goreng Daun Jeruk

Kacang Goreng Daun Jeruk

Baru sadar kue lebaran ko manis2 semua blm ada yg guri2 nyoy πŸ˜… bikik yg gampang aja karna gapunya banyak waktu buat bikin yg ribt hihii.. recook from Verena Lita πŸ₯°

Rice bowl Ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo

Rice bowl Ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo

Ini ayamnya enak banget..juicy dan bumbunya meresap sampai kedalam krna ak marinasi semalaman plus ak tambah sambal matah cabe ijo..wahh...makin uenaaakk..oia, ini juga bisa banget utk menu diet ya..hanya utk sambal matahnya..pemakaian minyaknya bisa diganti air...oia, utk resep ak bikin 1/2 resep ya...kalo mau resep aslinya bisa langsung kepoin cookpadnya @TiniRostiawati76 ..trimakasih utk resepnya πŸ˜ŠπŸ™πŸ’•πŸ’•

154. Keripik Tempe Daun Jeruk

154. Keripik Tempe Daun Jeruk

Recooked Sajian Sedap, sebut saja Qtela rumahan ajah. #ComBoNgabibita #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku

1 toples
30 menit
Sambal Tempe Daun Jeruk

Sambal Tempe Daun Jeruk

Ini cucok banget dimakan sama nasi anget-anget, jangan lupa kerupuknya ya. #PejuangGoldenApron2

#52 Nasi Tim (Ayam) Daun Jeruk

#52 Nasi Tim (Ayam) Daun Jeruk

Setelah browsing resep sana sini, akhirnya memutuskan untuk bikin resep sendiri dengan bahan seadanya di rumah! Ngga nyangka ternyata ayam kecap cocok banget dimakan pakai nasi daun jeruk. Kalau kata para chef di MCI, menambah acidity dari masakannya. Jadi, ngga perlu khawatir terlalu eneg karena ayam kecapnya yang manis.

2 - 3 orang
60 menit
Nasi Daun Jeruk dan Ayam Laos ✨

Nasi Daun Jeruk dan Ayam Laos ✨

alow guysπŸ™ŒπŸ» menu diatas perpaduan yang klop bgt! cobain deh

Nasi Daun Jeruk

Nasi Daun Jeruk

Nasi yang enak , bikin anak kecil selera makan , bisa nambah2 , cocok dipakai lauk apapun , tanpa lauk juga sudah enak #PejuangGoldenApron3

3-4 porsi
Nasi goreng daun jeruk

Nasi goreng daun jeruk

Assalamualaikum Cookpaders Setiap pagi kalo bikin sarapan selalu buru buru, ini salah satu menu yg paling simple dan cepat dengan rasa yang beda dari biasanya, tanpa kecap, dan bumbunya hanya diiris-iris πŸ‘πŸ˜˜. Yuk masak , happy cooking Source @Izza_2427 , @desfita_rozzen https://cookpad.com/id/resep/15125183-nasi-goreng-daun-jeruk?invite_token=kwGrNhpkqNUmsuCXaCPfB7w6&shared_at=1625326866 #WongKitoGalo_ArisanCooksnapNurAzizahPrantoro #WongKitoGalo #Cookpadcommunity_Palembang #Basidoncek_Sukosuko #Cookpadcommunity_Sumbar #niungniung

Sambal ebi daun jeruk

Sambal ebi daun jeruk

8 orang
20 menit
Ayam suir daun jeruk

Ayam suir daun jeruk

Suami minta ayam suir, karna pernah tinggal di bali dia kangen masakan sana. Trs dia bilang mirip bgt sama ayam2 suir di bali masakanku iniπŸ˜‚ maaf banget baru belajar jadi masih banyak kekuranganπŸ˜…πŸ™πŸ»

Cara menyimpan daun jeruk biar awet

Cara menyimpan daun jeruk biar awet

Sebelumnya tidak tau cara menyimpan daun jeruk biar awet.Hanya saya simpan diplastik begitu aja tapi tetap dilemari es dan ahkirnya daun jeruk cepat kering dan busuk. #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja