Acar mentah jeruk nipis

Dipos pada February 23, 2022

Acar mentah jeruk nipis

Anda sedang mencari inspirasi resep Acar mentah jeruk nipis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Acar mentah jeruk nipis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Acar mentah jeruk nipis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Acar mentah jeruk nipis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar mentah jeruk nipis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar mentah jeruk nipis memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alternatif ketika stok cuka di dapur habis. Rasanya unik tapi tetap segar, dan cocok buat teman makan soto, daging, mie ayam dan makanan lain Source @N1DA #PejuangGoldenBatikApron #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar mentah jeruk nipis:

  1. 2 buah timun
  2. 1 buah wortel
  3. 3 siung bawang merah
  4. 15 buah cabeh rawit
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 2-3 sdm air jeruk nipis (pengganti cuka)
  7. 2 sdm gula pasit
  8. 1 sdt garam
  9. 150 ml air panas/mendidih

Langkah-langkah untuk membuat Acar mentah jeruk nipis

1
Potong timun dan wortel, cuci bersih dan tiriskan
Acar mentah jeruk nipis - Step 1
2
Larutkan gula pasir dan garam dengan air mendidih, lalu rendam wortel sampai air dingin
Acar mentah jeruk nipis - Step 2
Acar mentah jeruk nipis - Step 2
3
Iris bawang merah tidak perlu tipis tipis, iris daun jeruk dan cabe rawit saya belah dua. Siapkan juga air jeruk nipis
Acar mentah jeruk nipis - Step 3
Acar mentah jeruk nipis - Step 3
4
Setelah air rendaman wortel dingin tambahkan timun,bawang merah,cabe rawit,daun jeruk dan air jeruk nipis. Aduk merata, cek rasa Lalu pindahkan kedalam toples masukkan ke dalam kulkas. Acar siap dihidangkan sebagai pelengkap masakan
Acar mentah jeruk nipis - Step 4
Acar mentah jeruk nipis - Step 4
Acar mentah jeruk nipis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Soto Betawi

Comfort food❤️

2 Orang
1 Jam
Bumbu Pecel Homemade

Bumbu Pecel Homemade

Di rumah masih ada kacang, bikin nasi pecel sekalian buat stok bumbu pecel #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Kalsel #Week12 #idemasak

Ikan Gabus Kuah

Ikan Gabus Kuah

#10 Masih dengan kondisi yang belum Fit pasca operasi, jadi sengaja share resep yang hampir 1 Minggu ini di buat yaitu ikan gabus. Kali ini di tambah sayuran. Biar ga bosen. Hasilnya kuah memang akan nampak sedikit kuning karena dari kunyit yang saya beri diawal sebagai marinasi. Tapi klo rasa, menurut saya jadi segar dan ikan tidak berbau amis. #PejuangGoldenBatikApron #CookpagIndonesia #CookpadBatam #April2022

Ikan selar kuah acar

Ikan selar kuah acar

Bosan mau goreng ikan balado. Sekali kali dikasih kuah acar. Yuuk mariii kita buat. 😉

3 orang
1 jam
Peyek Kacang Tanah

Peyek Kacang Tanah

Bismillah, Resep peyek takarannya sesuai insting aja. Alhamdulillah enak.

*Sayur Masak Kari*

*Sayur Masak Kari*

Kamis 14-04-2022 .... Kangen masak sayur kari, karna emang dah lama banget gak masak ini. Ini sayur kari ala aku yang ditambahin potongan oncom dan juga daun bawangnya yang banyak dan dipotongnya agak kasar agar lebih terasa waktu dimakannya. Karna dah lama gak masak sayur kari ini jadi lupa-lupa inget bumbunya🙈🤗. Tapi ternyata ini pas banget, rasanya... enaknya sesuai ekspektasi heheheee... pas rasanya ...brarti bumbunya pas 👍😋...Walaupun kuah santannya tidak terlalu kental...bisa ditambah jika suka yang kental dan isiannya pun bisa disesuaikan dengan selera. Hayuuuk dicoba pasti suka juga deh, karna enak dan isinya kumplit, sudah ada lauk dan sekalian sayur. Sayur masak kari ini pas juga untuk menu sahur dan berbuka...bisa dimasak sorenya, mau sahur tinggal diangetin deh dan bisa ditambah sambel jika suka. #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week_11 #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Asam Padeh Patin

Asam Padeh Patin

Seperti biasa,, paling suka masak yg tanpa tumis atau santan,,, krn ikan patin kurang cocok kalau di sop ya udh di buat #asampadeh aja . Seger. Pedes wangiiiii bikin yg makan maunya nambah terus . #pejuanggoldenbatikapron #mingguke11

4org
1jam
Mie ayam no ribet

Mie ayam no ribet

Karna diprantauan kebanyakan mie ayamnya asin, aku dan suami sukanya yang manis. Ydh deh iseng2 bikin sendiri dg sederhana no ribet2

3 orang
Mie Lethek Goreng Nyemek

Mie Lethek Goreng Nyemek

Niat hati pengen masak ringkas, cepet & kiddos approved jadiiii menu dadakan ini emg gak di sengaja bgt krn mikirin waktu mepet jelang berbuka sementara si suami udah gremet² blg laper 😆 Telur aku ganti pake ayam giling paha yg di blender krn si kembar sedang puasa makan telur & kenapa mesti nyemek sih pdhal gambar nya kering 😆 aduuuhh.. mie lethek ini mau sebanyak apa jg air tetep nyerap dong jd gak bakal kelihatan jg kalo gak di rasakan tekstur nya rmg nyemek ini tuh 🤣 Meksooo deh aku..

Tumis cumi asin pete

Tumis cumi asin pete

Bosan makan ayam atau daging di bulan ramadhan? Nah... sahur kali ini kita bikin tumis cumi asin.... dijamin menambah nafsu makan.... Selamat mencoba #PejuangGoldenBatikApron #mingguke_10 #cookpadcommunity_Bogor

Ati Ampela Masak Santan

Ati Ampela Masak Santan

Menu buka puasa hari ini, alhamdulillah suami suka😁 #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-12✨

Keripik Tempe

Keripik Tempe

Assalamu'alaikum... . Hay guys,,, Bikin cemilan kriuk buat isian toples yuk.. Mudah banget dan pasti enak. Bisa buat stock juga hihihihi, selamat mencoba #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #KeripikTempeKobe

Ayam fillet cabe ijo

Ayam fillet cabe ijo

#pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_bekasi

Sambal Matah Bali

Sambal Matah Bali

Saya teringat pertamakali makan pakai sambal matah di Bali tahun 2017. Saat itu suami keponakan saya yang memasak mamamiaaa enak banget yah memang laki2 Bali jago masak!! Nah, minggu lalu kami menginap dirumah teman dipinggiran kota Melbourne dengan halaman yang luas penuh dengan sayuran dan buah, saya dibekeli pulang daun bawang, aneka macam cabe, daun jeruk dan masih banyak lagi. Saya pun memutuskan untuk membuat sambal matah ini. Pasangan saya suka, rasanya mantap kata dia hahahha. Makasih darl! suburb cantik dipinggir pantai St. Kilda dan Elwood yang hari ini mataharinya ngumpet.

Oseng Cecek Tahu Cabe Ijo

Oseng Cecek Tahu Cabe Ijo

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #MenuSahurSimple

4 Orang
30 Menit
Krengsengan Daging

Krengsengan Daging

Kesukaan paksu... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #KopiJos_Ramadan

Pepes Ikan Laut

Pepes Ikan Laut

50 menit
Sop Ayam

Sop Ayam

Karena gak punya daun jeruk, jadi aku gak pakai daun jeruk! Untuk sayurnya sesuai selera ya

Ayam Woku

Ayam Woku

Dari menu ayam woku saya, saya mau bumbunya diblender / di uleg tidak terlalu halus atau tidak terlalu kasar agar memiliki tekstur. Pedasnya bisa disesuaikan selera masing" ya ☺

± 8 porsi
± 2 jam