Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Betawi adalah 2 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Betawi diperkirakan sekitar 1 Jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Comfort food❤️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 1/2 kg Sapi
- 3 Biji Kentang
- Bumbu Halus
- 12 Bawang merah
- 6 Bawang putih
- 2 Jari Lengkuas
- 1 Jari Jahe n Kunyit
- 1 Batang Kayu Manis
- 1 Sdm Jinten, Kemiri, Cengkeh, Ketumbar
- Bumbu Kasar
- 5 Lembar Daun Jeruk
- 3 Lembar Daun Salam
- 1 Serai Geprek
- Pelengkap Topping
- Bawang Goreng
- Daun Bawang
- Tomat
- Kerupuk Melinjo
- Ditambahkan setelah matang
- 100 ml Susu (sy ultramilk full cream)
- 100 ml Santan (sy 1 bungkus kara)
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi