Goreng Ikan Nila Banjur

Name: Goreng Ikan Nila Banjur
Yield: 3 orang
Ingredients: 1/2 kg ikan nila; Bumbu goreng ikan nila (Bumbu Halus) :; 5 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 1 ruang lengkuas/laos/laja; 1 sdt ketumbar; 2 butir kemiri; Bumbu Banjur :; 5 siung bawang merah; 2 bh cabe merah; 2 bh tomat; 5 lb daun jeruk; 1 ruas jahe; secukupnya Kecap manis; Bahan pelengkap :; secukupnya Garam, gula pasir dan kaldu bubuk; secukupnya Air; secukupnya Minyak goreng

Dipos pada February 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Goreng Ikan Nila Banjur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Goreng Ikan Nila Banjur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Goreng Ikan Nila Banjur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Goreng Ikan Nila Banjur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Goreng Ikan Nila Banjur adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Goreng Ikan Nila Banjur diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Goreng Ikan Nila Banjur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Goreng Ikan Nila Banjur memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Menu kali ini ingin berbau ikan yg dimasak dengan bumbu yang segar, biar buka puasanya makin tambah lahap🤭🤭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #IdeMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Goreng Ikan Nila Banjur:

1/2 kg ikan nila
Bumbu goreng ikan nila (Bumbu Halus) :
5 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 ruas kunyit
1 ruang lengkuas/laos/laja
1 sdt ketumbar
2 butir kemiri
Bumbu Banjur :
5 siung bawang merah
2 bh cabe merah
2 bh tomat
5 lb daun jeruk
1 ruas jahe
secukupnya Kecap manis
Bahan pelengkap :
secukupnya Garam, gula pasir dan kaldu bubuk
secukupnya Air
secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Goreng Ikan Nila Banjur

Potong ikan menjadi beberapa bagian sesuai selera (sy satu ikan dipotong 2). Cuci bersih dan beri perasan jeruk lemon...diamkan kl 10 menit

Sementara itu, siapkan bumbu halus, kemudian haluskan (sy pakai blender dan beri sdkit air)

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga airnya sat, tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk2 rata

Setelah masak bumbu halus, matikan kompor, kemudian masukan ikan nila ke dalam bumbu haluas..aduk2 hingga bumbu menyerap merata ke ikannya. Setelah itu goreng sesuai selera...saya suka kering (kebetulan ada sisa adonan tepung, sy celupkan ikannya ke dalam adonan tepung)

Sambil menggoreng ikan, kita siapkan bumbu banjur nya, kemudian potong2 sesuai selera, masukan kedalam wadah

Beri garam, gula pasir, kaldu bubuk dan kecap pada bumbu banjur, aduk2 rata...kemudian beri minyak panas bekas goreng ikan secukupnya...aduk2 kembali

Banjur kan bumbu banjur ke goreng ikan nila... Siap disajikan dan disantap... Yummy..,,😋😋👍👍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku Manado

8 orang

45 menit

Kacang bawang rasa mente

Diambil dari resepnya @yuli_tiarni #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta

Seafood Saus Padang

Bosen masakin udang dan cumi di goreng tepung mulu, pengen dimasak yg lain takut suamik ga doyan. Okelah buka puasa kali ini hidangan spesial seafood saus padang tp ga pake kepiting takut di capit 🦀 Alhamdulilah suami approved!! 😘

4 orang

1 jam

Ayam suwir pedas (kata paksu)

Ada dada ayam nganggur. Eh gk gt ding. Niatnya buat jd steak, tp gk nemu momennya mulu. Akhirnya ta’ bikin jd ayam suwir aja buat buka puasa.

2-3 org

Kacang Bawang Renyah

Oseng-oseng Ampela Ayam

Udah masuk #RamadanCamp_Misi6 tapi saya baru ikut partisipasi kali ini. Gpp lah ya yg penting ikutan biar tetep eksis di Cookpad 😁 sekali2 ikut nampang di PosBar biar tambah temen bisa tambah wawasan perdapuran, enaknya punya temen di cookpad ini gak pada pelit ilmu mengenai perdapuran selain resep2nya di share bebas juga ada tips and trick nya di dapur mamin cinta deh sama cookpad 😍😍 #CeritaDapurHariIni

1. Sayur Godok Labu Siam

Iseng kemarin kepengen bikin untuk buka puasa😊 bisa juga di recook untuk menu lebaran nih bun🤤

2 porsi

30 menit

Rica lele kemangi 🤤🤤

Ini menu kesukaan anak di rumah semoga menginspirasi bunda bunda semua nya

5 org

1 jam 25 menit

Balado Telur Puyuh dan Udang

Lauk ini cocok dihidangkan saat Lebaran untuk menemani ketupat, opor, dan semur. Bumbunya sangat simpel, tapi rasanya enaak... Mengikuti resep baladonya Uni @MitaNiez katanya orang Minang kalau bikin balado gak pakai bawang putih, dan benar saja, tanpa bawang putih rasa baladoku jadi mirip balado di RM Padang. Berhubung level pedas keluargaku level pemula, jadi aku pakai cabe merah tanjung yang tidak terlalu pedas. Oh ya kutambah juga sejumput gula untuk penyeimbang rasa. Resep asli milik Uni gak pakai gula. #mbantuk_lauksayur #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-13 #CookpadCommunity_Bandung

Udang saus mentega

Balado Cumi Pete

4-5 persajian

Sambal kentang udang

Ceker Kecap Pedas Manis

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #MenuSahur

4 Orang

45 Menit