Ayam Woku Manado

Dipos pada February 24, 2022

Ayam Woku Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku Manado adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku Manado diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Manado memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Manado:

  1. 1 ekor ayam
  2. secukupnya daun kemangi
  3. 1 tomat potong potong
  4. 8 cabe rawit untuk ditabur (selera)
  5. 1/2 jeruk nipis/lemon
  6. 1 sdm ketumbar
  7. 1 sdt lada
  8. 1 sdm gula
  9. 1 sdm kaldu
  10. 1 sdt garam
  11. 2 sereh geprek
  12. 3 lembar daun pandan
  13. 3 lembar daun salam
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. 3 daun bawang iris iris
  16. 200 ml air
  17. Bumbu Halus
  18. 8 cabe merah kriting
  19. 15 cabe rawit
  20. 8 bawang merah
  21. 4 bawang putih
  22. 2 kemiri
  23. 1/2 jahe bakar
  24. 1/2 kunyit bakar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Manado

1
Potong ayam ke bebapa bagian sesukanya mau potongan besar / kecil sesuai selera
2
Marinasikan dengan 1/2 jeruk nipis dan jahe selama 15 menit
3
Siapkan bumbu halusnya, lalu tumis dan masukan pelengkap seperti daun pandan, sereh geprek, daun jeruk dan daun salam sampai tumisan menjadi harum
4
Setelah itu masukan ayam ke dalam bumbu yang sudah di tumis sampai harum lalu masukan air 200ml atau takaran nya menyesuaikan selera masing-masing mau kuah banyak atau sedang
5
Setelah dirasa cukup matang masukan bumbu penyedap seperti : lada, garam, gula, kaldu, ketumbar sampai dirasa sudah pas lalu masukan potongan tomat dan kemangi beserta perasan 1/2 jeruk nipis/lemon beserta 8 cabe rawit untuk ditabur
6
Tunggu 5 menit sampai bumbu merata dan siap disajikan dengan nasi hangat. Yuk silahkan dicoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Matah Bali

Sambal Matah Bali

Saya teringat pertamakali makan pakai sambal matah di Bali tahun 2017. Saat itu suami keponakan saya yang memasak mamamiaaa enak banget yah memang laki2 Bali jago masak!! Nah, minggu lalu kami menginap dirumah teman dipinggiran kota Melbourne dengan halaman yang luas penuh dengan sayuran dan buah, saya dibekeli pulang daun bawang, aneka macam cabe, daun jeruk dan masih banyak lagi. Saya pun memutuskan untuk membuat sambal matah ini. Pasangan saya suka, rasanya mantap kata dia hahahha. Makasih darl! suburb cantik dipinggir pantai St. Kilda dan Elwood yang hari ini mataharinya ngumpet.

Acar mentah jeruk nipis

Acar mentah jeruk nipis

Alternatif ketika stok cuka di dapur habis. Rasanya unik tapi tetap segar, dan cocok buat teman makan soto, daging, mie ayam dan makanan lain Source @N1DA #PejuangGoldenBatikApron #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni

Daging sapi mercon pedas

Daging sapi mercon pedas

Bismillah semoga bermangfaat yaa sist

Oseng Kikil Kacang Panjang

Oseng Kikil Kacang Panjang

Seger. Dimakan sama nasi anget ini enak pisan. Kikil direbus dulu sampai empuk dengan daun salam dan sereh biar ga amis. Setelah direbus, ditiriskan , bisa disimpen di frezzer :) #Cookpadcommunity_jakarta #kikil #Kacangpanjang #osengkikilkacangpanjang #osengkikil #Phiekitchen

Peyek Kacang Hijau

Peyek Kacang Hijau

Tadi siang Senin sharing CoDe diisi oleh mbak @DeeDee_Rasuan dengan kisah kasih beliau di perdapuran. Seru dan rame.. Seneng denger beliau bercerita perjalanan masak beliau. Terima kasih mbak Dee sudah berbagi dengan keluarga CoDe Lihat sana lihat sini bingung mau cooksnap yang mana...akhirnya peyek kacang ijo yang jadi pilihan karena bahan kebetulan pas ada di dapur. Karena hujan gede dan petir maka ga mungkin keluar buat belanja. Ya wis lah eksekusi dengan bahan yang ada dirumah dulu. Semoga berkenan ya mbak Dee. #CoDeFamily_Deedee #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #CeritaDapurHariIni

Sayur Lodeh Sederhana

Sayur Lodeh Sederhana

Bismillah.... Sayur lodeh paling cocok ditemani dengan ikan asin dan sambal terasi kalau menurut aku🥰🤩😍seger2 gurih gimanaaaa gitu.. oiya, ada banyak versi sayur lodeh di Indonesia ya. Jadi bebas berkreasi sesuka hati. Ini ala-ala aku aja hihi 😁🥰 dijamin mantul dan nambah 😅😘😘💞 . #PejuangGoldenBatikApron

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Ini request bapaknya krucil2. Pagi-pagi ke pasar beli ayam 1,5kg Minta dibikin ayam bakar padahal ga punya panggangan, yang ada cuma oven. Akhirnya pake oven aja, jd kurang gimana gitu rasanya, kurang ada aroma kebakar alias sangit. Tp lumayan lah, anak2 doyan Resepnya aku contek punya mbak @susan_mellyani Yuk dicoba, enak loh #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Pindang ikan salem

Pindang ikan salem

Lagi pingin makan ikan yg seger2 pedes.. liat resep referensi dan aku kreasiin sndiri tambihin bumbu halusnya biar medok. ini saya tidak ada belimbing wuluh jadi saya pake cuka, jeruk nipis dan lemon. bagian cabe jg saya taro belakangan krn saya punya balita yg mau ikutan makan jg jd saya pisahkan dahulu baru kemudian cabe nya masuk. Kalo suka cabenya di masukin awal ditumis silahkan.

7 porsi
1 jam
Semur Jengkol

Semur Jengkol

Halo haloo Lur ! Mama saya yang dari Surabaya kebetulan lagi main ke rumah saya di Jakarta. Pas nyampe Jakarta, beliau langsung request buka pakai Jengkol hahaha.. jengkol mau diapain aja bebaaas, pokoknya jengkol katanya hahaha. Ya maklum, di Surabaya jarang ada jengkol. Beda sama di Jakarta yang di setiap sudut pasar pasti ketemu Jengkol haha. Jadi yaudah deh, saya masakin aja Semur Jengkol buat nyenengin Mama. Alhamdulillah Mama sukaa 😄 ("Mama Suka" kek nama suatu brand haha)

± 5 porsi
± 45 menit
(330) Indian Chicken Curry

(330) Indian Chicken Curry

17.04.2022 Bismillah.. Setoran Arisan buat mam Kasih @dfebriani_74 Sebenernya saya gak suka kare.. Tapi, waktu cari2 resep yg mau di CS, anak saya bilang, kayaknya ini enak deh.. Bikin ya mam.. Hhm.. Anak2 pada pengen.. Ya sudah.. Mamak ngalah.. 😊 Tapi saat sedang masak, wangi rempah2nya sungguh menggoda.. Dari wanginya saya udah suka.. Pas buka puasa, langsung cobain.. Ternyata.. Beneer.. MasyaAllah.. Enaak.. Saya suka.. Anak suka.. Paksu suka. Alhamdulillah.. Terimakasih resepnya mam @dfebriani_74 . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week11 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Babaturan_DewiFebriani

Tumis Ayam Suwir Pedas Manis

Tumis Ayam Suwir Pedas Manis

6 orang
20 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Haii, Assalamualaikum .. Untuk resep masakan, aku share dibawah yaa .. Thankyou 🥰😊

Orak arik pedo

Orak arik pedo

Pedo adalah ikan asin. Yang bagi saya sangat nglawuhi (menambah napsu makan) Kali ini saya masak pedo dengan cara yang lain.. orak arik pedo.. pedes, asin dan gurih bercpur menjadi satu.. buat teman nasi yang hangat... wow 🤤🤤🤤 ini adalah resep andalan ibuk saya saat tanggal tua😀😀 saat saldo mulai menipis dan harus masak untuk 4 putra putrinya.. ibuk sering masak ini dan sayur bening.. #bismillah #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye

1 piring kecil
45 menit
Unti Kelapa/Entén

Unti Kelapa/Entén

Bismillaah Assalamu'alaikum Dadar gulung isi unti kelapa/entén itu kesukaan si bungsu, saya kali ini recook resep entén om @williamwongso_id mohon maaf dengan sedikit modifikasi ya Om. Karena suka sekali aroma daun jeruk, daun pandan saya ganti daun jeruk, dan saya full pakai gula merah. Hasilnya legit dan wangi daun jeruk #PejuangGoldenBatikApron #Minggu12 #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Bandung #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #kumalacookpadchallenge #untikelapahenie

1 resep
30 menit
Sambal Goreng Tempe Kentang

Sambal Goreng Tempe Kentang

Sumber : @CookingWithEL Bingung cari lauk yg enak dimakan utk saat buka dan juga tahan disimpan buat sahur. Lihat2 resep nya mba Elita yg utk bulan april ini pemenang Arisan Cooksnap nya Cocompal, ketemu resep ini. Seperti kata yg punya resep, memang lauk ini enak pake banget.... Saya buat sampai 2 hr berturut2 krn di hari pertama saya ga kebagian, habis olh anak2 dimakan pas buka trus lanjut sahur... 😂😂 Kalo ga percaya boleh di coba deh... 😋 #ArisanCooksnapWongkito_Elitaprtm #SahurSehatAlaWongKito #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke11