Kacang bawang rasa mente

Anda sedang mencari inspirasi resep Kacang bawang rasa mente yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kacang bawang rasa mente yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kacang bawang rasa mente, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kacang bawang rasa mente enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang bawang rasa mente sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang bawang rasa mente memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Diambil dari resepnya @yuli_tiarni #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang bawang rasa mente:

1. 500 gr kacang tanah kupas
2. 5 siung bawang putih geprek
3. 6 lembar daun jeruk
4. 1/2 sdm garam
5. 1 sdt kaldu jamur/royco
6. 1 bks kecil santan instan
7. 400 cc air
8. Minyak untuk menggoreng
9. Taburan
10. 7 siung bawang putih iris
11. Garam dan air

Langkah-langkah untuk membuat Kacang bawang rasa mente

1

Cuci bersih kacang tanah sampai bersih, lalu tiriskan. Taruh di baskom. Siapkan bahan-bahan lain, bawang putih digeprek, daun jeruk buang tulangnya.

2

Rebus air, santan instan, daun jeruk, bawang putih geprek sampai mendidih, tambahkan garam, kaldu jamur atau royco. Jika sudah mendidih siramkan ke wadah kacang tanah. Lalu sisihkan, biarkan kurleb 1 jam. Sementara menunggu, buat bahan untuk taburannya. Iris bawang putih, rendam dalam air garam sebentar, lalu goreng sampai garing, sisihkan.

3

Setelah kurleb satu jam akan menjadi seperti foto di bawah ini, tiriskan, lalu panaskan minyak, goreng kacang tanah sambil sekali sekali dibolak balik, agar matangnya merata. Tiriskan, dinginkan, lalu simpan dalam stoples.