Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok)

Dipos pada May 4, 2022

Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok)

Anda sedang mencari inspirasi resep Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu_2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok):

  1. 2 ekor ikan kelothok (yang sudah di cuci dan di suwir)
  2. Daun Kemangi
  3. 1 buah tahu kotak besar
  4. Kelapa muda parut
  5. 3 lembar daun jeruk (sobek - sobek)
  6. Bumbu Halus :
  7. 4 buah cabai merah keriting
  8. 5 buah cabai rawit
  9. 1 ruas jari lengkuas
  10. 1 ruas jari kunyit
  11. 6 butir bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 1/2 ruas jari kencur
  14. 1 sdt ketumbar
  15. Secukupnya Garam (jangan terlalu banyak ya..)
  16. Secukupnya gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok)

1
Cuci bersih tahu, lalu hancurkan dengan garpu.
Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok) - Step 1
2
Uleg bumbu bersama garam dan gula hingga halus, masukkan daun jeruk yang sudah di sobek - sobek. Uleg lagi sebentar biar aroma daun jeruknya keluar.
Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok) - Step 2
Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok) - Step 2
3
Pindahkan bumbu ke wadah. Campur dengan daun kemangi, kelapa, tahu dan suwiran ikan kelothok. Aduk rata.
Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok) - Step 3
4
Ambil adonan dan taruh di atas daun pisang. Lalu gulung dan tutup kedua ujungnya dengan sematan lidi / tusuk gigi.
Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok) - Step 4
Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok) - Step 4
5
Panaskan kukusan hingga beruap. Masukkan pepesan. Kukus selama 40 menit hingga matang.
Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok) - Step 5
Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok) - Step 5
6
Angkat, sajikan
Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

17. Panada isi ikan tongkol suwir

17. Panada isi ikan tongkol suwir

Kembali lagi dengan jualan jajan saya bun bun smua, panada dit4 saya tinggal dijual 10rbu 5biji krna saya rasa ko gk tega mw jualan segitu jdi rada ngelawan pasaran saya jual 5rbu 3biji itu pun alhamdulilah untung nya sdh ada. Semangad buat para pejuang receh macem saya🤗

Udang Saos Padang

Udang Saos Padang

4 orang
35 menit
Tom Yum Gong

Tom Yum Gong

Resep TomYum Anti gagal super segar, harum,

1panci bisa 6 o
1.30menit
Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Bismillaah... Ayam, makanan sejuta ummat. Bisa dimasak dengan kreasi macam macam. Kali ini ayamnya saya masak tongseng, supaya rada berbeda dari biasanya. #PejuangGoldenBatikApron #mgu2 #632 #70222

Telur Dadar Padang Ternyata Buatnya Gampang

Telur Dadar Padang Ternyata Buatnya Gampang

Tiap kali makan makanan padang gak pernah absen pesen telur dadar padang yang tebel itu. Aku kira buatnya susah ternyata gak juga ya. Nih aku bocorin resep nya biar kalian bisa juga bikin dirumah. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
45 menit
Sambal matah kecombrang

Sambal matah kecombrang

Pengen bikin sambal MATAH tapi gak punya sereh? Kalau ada kecombrang di dapur udah cukup enak di bikin sambal MATAH. Sebagai cocolan ayam goreng atau tempe goreng enak sekali.

Tahu tauco

Tahu tauco

Resep simpel rasa nampol

Pecak Terong Bakar Tanpa Minyak

Pecak Terong Bakar Tanpa Minyak

Karena tiba² harus nurunin berat badan jadilah rajin cari² resep masakan yg ga pake minyak ketemu d YouTube resep ini punya Feby Weenchai..akhrN malah gagal diet krn nambah nasi mulu klo makan pke ini😂

2org
15menit
Ayam ungkep

Ayam ungkep

Ayam Tumis Santan

Ayam Tumis Santan

4. #PejuangGoldenBatikApron Bismillahh.. kali ini masak resep ayam simple yang ternyata bener-bener enak. Yang lihat resep ini musti cobain ya dirumah🥰

25 menit
Kolang kaling pandan merah

Kolang kaling pandan merah

4 orang
35 menit
Kelapa Urap 2 Versi

Kelapa Urap 2 Versi

Kelapa Urap ini bisa dimasak dengan 2 versi, bisa dikukus dan bisa disangrai, Namun saya lebih suka yang disangrai Karena lebih kering dan tidak mudah basi/tahan lama.

10 orang
1 jam
Cumi Asin Pete Sambal Hijau Ala-ala Me

Cumi Asin Pete Sambal Hijau Ala-ala Me

Peyek kacang

Peyek kacang

Teman setia nonton TV *biar gak jajan 😁 Camilan traditional yang simple bahan tapi butuh ekstra tenaga & kesabaran di depan kompor. #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
Ayam Kecap

Ayam Kecap

Suka banget ayam kecap buatan mama dari kecil. Sekarang karena merantau jauh dari mama, akhirnya coba recook resep ayam kecapnya mama 🥰

2 orang
Dendeng sapi basah + jengkol

Dendeng sapi basah + jengkol

Makanan fav keluarga🥰

banyak orang
1 jam
Kare Ayam Sayur

Kare Ayam Sayur

Masakan kare ayam kampung ini saya buat untuk menu anak-anak juga sehingga untuk santan tidak terlalu kental. Ditambahin wortel dan labu siam biar sekalian ada sayurnya. Tahu saya goreng sebentar biar gak hancur. Alhamdulillah menu ini approval di keluarga saya. Anak-anak juga menyukainya karena bumbunya gak begitu tajam tapi rasanya gurih. Bisa untuk alternatif menu mpasi anak usia 1 tahun ke atas.. #PejuangGoldenBatikApron #Week4 #kareayam #kareayamsayur #menumpasi1tahunkeatas #menukeluarga

4 orang
1 jam 30 6 meni
Soto Ayam Ceker Simpel dan Praktis

Soto Ayam Ceker Simpel dan Praktis

Setelah adanya Indofood Bumbu *RACIK* Soto Ayam ini, memudahkan khususnya saya atau para emak emak yang Mau Masak tanpa harus Ribet mengulek bawang atau menyiapkan bahan yg lainnya. Tinggal tumis sebentar terus matang deh 🤗 alhamdulillah mudah bukan?...pengalaman dulu mau masak soto, kebetulan liat duo bawang dan bumbu dapur hbis dirumah, lalu belanja bahan bahan yg mau dimasak ini dan ternyata pas sampai dirumah bumbu dapur dan duo bawang ini entah tertinggal dimana..karena suami dan anak sudah kelaparan. Dan tidak mau menunggu lama saya masak. Nahhhh, kebetulan dirumah ada Stock Indofood Bumbu Racik Soto Ayam 🥰 jadilah pakai ini deh.. rasanyaaa Masyallah Enak, ga kalah enak nya dengan bumbu uleg koq. 😍

4 orang
45 menit
Bika Ambon

Bika Ambon

Setelah beberapa kali pak suami minta bikinkan Bika Ambon, akhirnya hari ini ada waktu luang untuk baking 🥰

Bubur ayam nasi sisa

Bubur ayam nasi sisa