Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam nasi sisa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam nasi sisa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam nasi sisa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam nasi sisa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam nasi sisa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam nasi sisa memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam nasi sisa:
- bahan bubur:
- 1 mangkok besar nasi
- 1 batang sereh, geprek
- 2 cm jahe, geprek
- air seperti masak bubur (saya 2000 ml air)
- secukupnya garam, kaldu bubuk
- bahan kuah ayam kuning:
- 2 bh dada ayam
- 2 batang sereh, geprek
- 6 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, geprek
- secukupnya air
- secukupnya garam, kaldu bubuk
- bumbu halus:
- 12 btr bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 4 cm kunyit, bakar
- 1 sdt ketumbar, sangrai
- 4 btr kemiri, sangrai
- 1/2 sdt merica butiran
- pelengkap:
- kerupuk, suwiran ayam goreng, bawang goreng, daun seledri
- sambal, kecap manis, kacang kedelai goreng
Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam nasi sisa
