Ati Ampla Usus Ungkep Frozen

Dipos pada March 18, 2022

Ati Ampla Usus Ungkep Frozen

Anda sedang mencari inspirasi resep Ati Ampla Usus Ungkep Frozen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ati Ampla Usus Ungkep Frozen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ati Ampla Usus Ungkep Frozen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ati Ampla Usus Ungkep Frozen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ati Ampla Usus Ungkep Frozen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ati Ampla Usus Ungkep Frozen memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya stok frozen food bisa menghemat waktu untuk sahur atau pun makan malam . yang pasti gak perlu repot dan lama untuk menyiapkan hidangan pendamping nasi. #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu9 #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ati Ampla Usus Ungkep Frozen:

  1. 500 gr Ati Ampla
  2. 500 gr usus
  3. 1 sdm cuka / air perasan jeruk nipis/ lemon
  4. Bumbu halus :
  5. 5 siung bawang putih
  6. 3 cm jahe
  7. 3 cm lengkuas
  8. 2 cm kunyit
  9. 1 sdt ketumbar
  10. Bumbu aromatik :
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. 3 lembar daun salam
  13. 2 batang sereh, memarkan
  14. Bumbu Pelengkap :
  15. 3 sdt garam / sesuai selera
  16. 1.5 sdt gula / penyedap (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Ati Ampla Usus Ungkep Frozen

1
Bersihkan ati, ampla, dan usus ayam kemudian kucuri dengan air perasan lemon/cuka. untuk untuk ususnya bisa ditusuk menggunakan tusuk sate supaya lebih mudah saat diungkep.
Ati Ampla Usus Ungkep Frozen - Step 1
Ati Ampla Usus Ungkep Frozen - Step 1
Ati Ampla Usus Ungkep Frozen - Step 1
2
Masak ayam dengan bumbu halus dan bumbu aromatik sampai mendidih.
Ati Ampla Usus Ungkep Frozen - Step 2
Ati Ampla Usus Ungkep Frozen - Step 2
3
Tambahkan sedikit air, sekitar 50 ml dan bumbu pelengkap. aduk rata tutup wajan, masak sampai bumbu meresap. setelah matang matikan api dan biarkan dingin. letakkan dalam wadah tertutup kemudian simpan dalam freezer. saat akan disantap bisa digoreng terlebih dahulu.
Ati Ampla Usus Ungkep Frozen - Step 3
Ati Ampla Usus Ungkep Frozen - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Kubis Tahu Pedas

Tumis Kubis Tahu Pedas

4 orang
+/- 30menit
Mie Ayam

Mie Ayam

Masak mie lagi ๐Ÿ˜† Kali ini coba buat mie ayam, beneran mirip banget dengan yang dijual di dekat rumah dan favorit anak saya ๐Ÿ˜ Ayamnya berempah dan super wangiii, pokoknya wajib banget dicoba yaaa ๐Ÿ‘ Source @devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

18. Iga Sapi Goreng

18. Iga Sapi Goreng

Bikin ini tuh simpel dan bisa buat stok frozen. Bumbunya sama persis seperti bikin daging sapi goreng atau empal gitu, tapi karena ini pakai bagian iga jadi lebih gurih karena ada kaldu dari tulangnya. #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4

1 jam 30 menit
Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Bumbu dasar kuning ini cocok disimpan sebagai stock bahan bumbu dasar karena praktis dan bisa digunakan untuk sewaktu-waktu. Penggunaan bumbu dasar kuning bisa untuk soto ayam, soto daging, kare dan lain sebagainya. Source : https://cookpad.com/id/r/16088217 #PejuangGoldenBatikApron #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Sate Lilit Ayam

Sate Lilit Ayam

Sate lilit ini terbuat dari daging yang digiling/dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa muda, santan, dan bumbu. Daging cincang yang telah berbumbu dilekatkan pada sebatang serai atau sebuah tusuk sate bambu, kemudian dipanggang di atas arang. Aroma dari perpaduan daging giling, serai, dan bumbu yang kaya rempah ketika dibakar, duh...sedep banget. Untuk pelengkapnya aku sandingkan dengan sambal matah dan urap sayur. Alhamdulillah lumayan mengobati kangen sama nasi campur khas Bali...meski kondimennya kurang komplit ๐Ÿ˜Š recipe : ig.justtryandtaste dengan beberapa penyesuaian

11 tusuk
Sayur santan udang kemangi

Sayur santan udang kemangi

Bosan dengan olahan udang yg itu2 aja...kita bikin yg simple ,cepat dan mudah...tp rasa nya endul takkendul2 munak ๐Ÿ˜

5 orang
25 menit
Oseng Mercon Cumi

Oseng Mercon Cumi

Di rumah kami, masak apapun yg penting harus pedes biar selera makan. Masak apapun bumbunya ya mirip-mirip memang ๐Ÿ˜ Btw ini cumi bisa diganti apapun ya. Mau diganti ayam, udang, tahu, tempe, apapun boleh. Tapi waktu masaknya disesuaiin sama bahan utama yg dipilih ya. Kalo cumi kan ga boleh lama biar ga alot, tapi kalo daging ya harus lama (jadi harus ditambah air) ๐Ÿ˜Š

Oseng-oseng Cecek

Oseng-oseng Cecek

Gara2 jam makan siang kantor, beli makan siang di warung dekat kantor lauknya ini. Tapi sama penjual nya di kasi sedikit..kan krg Yaaa..secara kan aku makannya banyak..ahahahaha.. Akhirnya pas hari Minggu, aku ke pasar beli ini Cecek dan aku masak sendiri. Jadi nya dpt bny iya kan mamss..heheeh Yuk langsung aja kita bikin ya...

1 piring besar
35 menit
Asam Padeh Ikan

Asam Padeh Ikan

#PejuangGoldenBatikApron Masak asam padeh( Asam pedas) paling gampang, dan cepat. Enak lagi. Sayang anak" ku tak suka ikan walau diapapun. Nasi aku masak sedikit cuma untk ku dan pak Su pecinta Asam Padeh...

2 orang
25 menit
Ceker ayam bumbu mie ayam (menu sahur ke 1)

Ceker ayam bumbu mie ayam (menu sahur ke 1)

Menu simple,menu sahur untuk 2 orang ๐Ÿ˜

Cabe ijo bumbu Ase

Cabe ijo bumbu Ase

Kesukaan aku banget yg ditunggu sewaktu kecil kalo lagi ada yg hajatan suak ada di besek heheh enak banget pokonya sampe lupa ingatan makan sma ni cabe ase yummi

2 orang
30 menit
Bakso saus pedas

Bakso saus pedas

#PejuangGoldenBatikApron Dengan foto seadanya, maklum lagi sibuk insyaallah nanti kalau skripsi kelar fotonya lebih estetik lagi hehehe... Selamat mencoba

Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa)

Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa)

Jajanan Indonesia banyak yang berbumbu kacang seperti siomay, batagor, cilok, kojek, tahu siksa dsb.. Lumayan untuk stok kudapan berbuka puasa, hihihi... Resep mbak @iftitah_kurniasari dengan modifikasi. Resep Asli : https://cookpad.com/id/r/15258015 #IdeMasak #Cemilan_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan10

1 panci
40 menit
Bumbu Pecal

Bumbu Pecal

Semenjak udah bisa bikin bumbu pecal sendiri, sekarang ga pernah lagi beli bumbu pecal jadi. Ternyata bikinnya gampang kok, tinggal goreng bahan bumbunya trus diulek jadi satu dan ini bisa awet berhari-hari untuk distock di kulkas ๐Ÿ˜ Yuk cobain bikin bumbu pecal sendiri jugaaa ๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenBatikApron #Week7 #RamadanCamp #BumbuPecal #SambelPecel

8-10 porsi
25 menit
8. Semur Ayam & Tahu

8. Semur Ayam & Tahu

Bismillahโ€ฆ Request anak no. 2 ayam kecap yang pakai kuah dan tidak kelihatan bawangnya heheeโ€ฆ Mariii kita masak โ˜บ๏ธ Berhubung buat anak-anak dan batita saya tidak pakai cabai dan merica, bumbu seadanya Alhamdulillah anak-anak suka โค๏ธ #PejuangGoldenBatikApron

8 orang
45 menit
Nila Bumbu Rujak

Nila Bumbu Rujak

Siapa yang suka ikan nila? Duhh ini tuh ikan andalan kalo sudah kehabisan ikan ikan laut yang lain... Suka banget beli ikan nila yang Masih hidup, duh ini tuh dibumbu apa aja pasti enak..Kali ini aku nyoba pake bumbu rujak yang sering berseliweran di intagram.. bumbunya top deh..bikin nagih nambah terus .. Nah ini aku bikin gak terlalu pedas ya.. nah kalo mau yg pedas bisa ditambah cabe rawit aja. (Maaf ya ikan nila nya kepoto semua, yang dimasak cuma setengah hihi maklum untuk stok Kulkas besok lagi mak๐Ÿคญ) #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb #PejuangGoldenBatikApron #MeolahCaruan_BumbuMarinasi #BumbuMarinasi #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #PejuangGoldenBatikApron

Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

4 porsi
40 menit