Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa)

Dipos pada March 20, 2022

Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa) adalah 1 panci. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa) diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa) memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jajanan Indonesia banyak yang berbumbu kacang seperti siomay, batagor, cilok, kojek, tahu siksa dsb.. Lumayan untuk stok kudapan berbuka puasa, hihihi... Resep mbak @iftitah_kurniasari dengan modifikasi. Resep Asli : https://cookpad.com/id/r/15258015 #IdeMasak #Cemilan_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan10

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa):

  1. 250 gram kacang tanah
  2. 100 gram cabe (saya campur rawit & keriting)
  3. 6 siung bawang putih
  4. 4 siung bawang merah
  5. 750 mL air matang
  6. 50 gram gula merah, sisir
  7. 1 sdm gula pasir
  8. 1 sdm air asam jawa
  9. 12 lembar daun jeruk
  10. Garam dan penyedap
  11. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa)

1
Panaskan sedikit minyak, goreng kacang tanah. Aduk terus tanpa henti agar kacang matang merata. Goreng sampai kecokelatan, karena setelah diangkat, proses pematangan terus terjadi.
Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa) - Step 1
2
Potong bawang besar. Goreng cabe dan bawang, hingga sedikit layu.
Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa) - Step 2
3
Haluskan kacang tanah goreng, bawang dan cabe. Blender dengan 400 mL air sampai halus.
Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa) - Step 3
4
Panaskan 3 sdm minyak, tuang hasil blenderan, tambahkan 350 mL air. Aduk rata. Masukkan daun jeruk, sobek ujungnya. Beri air asam jawa, gula merah sisir, gula pasir, garam dan penyedap.
Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa) - Step 4
Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa) - Step 4
5
Masak hingga menyusut dan minyak keluar. Cek rasa.
Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa) - Step 5
6
Bumbu Kacang Serbaguna siap digunakan.
Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi asin cabe hijau pete

Cumi asin cabe hijau pete

Masaknya simple tapi menu ini paling ditunggu2

Balado Kentang Hati Pete

Balado Kentang Hati Pete

Kesukaan pak suami #PejuangGoldenBatikApron

4-5 porsi
1 jam
Udang Asam Manis

Udang Asam Manis

Salah satu menu andalan dirumah. Masaknya praktis tapi rasanya pengen nambah terus😁 #PejuangGoldenBatikApron #Week 9

2 org
30 menit
Pindang Tetel Ala Aku

Pindang Tetel Ala Aku

Pindang tetel ini salah satu makanan khas Pekalongan. Karena si ayah ga suka tetelan, aku banyakin dagingnya. Tetelannya dikit. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
418. Bumbu Dasar

418. Bumbu Dasar

Pekan ini ada Posbar baru bersama Coboy dg tema OK Ning (coOKsnap Ningmin Coboy) dan menjawab pertanyaan mamah CP untuk misi -3 Ramadan Camp yaitu Bumbu Dasar .... aku cooksnap resepnya mbak @ella_elloet salah satu Ningmin cantik Coboy kesayangan bikin bumbu jangkep /bumbu kuning dan sekaligus buat ikutan Pejuang Golden Batik Apron ....klop sudah 3 event sekaligus Minggu ini dkemas dalam BUMBU DASAR (merah, putih, merah) BUMBU JANGKEP /BUMBU KUNING bisa diolah sbg : -ungkepan ayam/bebek/ -Soto -dll Source : @ella_elloet 27/3/22 #BumbuDasar/BumbuKuning #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_banyuwangi

Tongseng Daging

Tongseng Daging

Rasanya manis dan gurih. Enak banget, bikin ketagihan.

Egg Katsu Sambal Matah

Egg Katsu Sambal Matah

punya telur banyak, jadi kepengen recook resep kak @RuDes. Sambal matahnya gurih, asem seger. Bikin nambah terus😚✨ tumis brokoli ada di resep sebelumnya #bukapuasaday1

2 orang
30 menit
Semur Telur Pecah

Semur Telur Pecah

Ide keluar aja gitu tanpa di duga,, karena males rebus telur duluan kali yaa,,, jadi lebih praktisnya lngsung cemplungin aja di kuah nyaa bund... Hehehehe

Bika Ambon Chocolatos Instan

Bika Ambon Chocolatos Instan

Lagi pada ngidam pingin bika ambon yang pingin cepat olahannya, ini bika rasanya manis dan gurih rempahnya terasa banget, versi chocolatos gimana rasanya ya 😅 Ech ternyata endhuuuul tenan rasanya yakin da pasti ketagihan, ini bahan sbnrnya sama seperti bika ambon yang pernah aku buat sebelumnya ( cek resep BIKA AMBON aku 😄 ) Yuk langsung aj eksekusi bahannya 👇 Absen Golden Challenge minggu ke 10 ( 04.04.22 ) #Bikaambonchocolatos #pejuangdapur #sayangkeluarga #cookpadcommunity_malang #cookpadindonesia #TiketGoldenBatikApron

Nasi Bakar Sambel Tongkol

Nasi Bakar Sambel Tongkol

± 6 porsi
± 35 menit
Tongkol Balado ala Warteg

Tongkol Balado ala Warteg

Masakan yang biasa kubeli di warteg sedari kecil, akhirnya kucoba masak sendiri!😆 Ternyata bahan dan cara masaknya gampang. Selamat mencoba!✨ Cooked by: M

4 orang
45 menit
Babat gongso

Babat gongso

Pertama kali masak babat dibumbui kayak gini, sekeluarga suka banget sampai pada nambah 😂

Ketan Serundeng Pedas Manis

Ketan Serundeng Pedas Manis

Source: @DianaN_17 Arisan.. Arisan.. Arisan... Wkwkkw iyahh arisan cooksnap di wag GENK PEDA 😍😍 minggu ini di menangin oleh mba diana @DianaN_17 , aku cooksnap ketan serundengnya... Enak pedas manis.. Kebetulan bahan ada semua ga perlu beli😅😅 cuuss bikin... Semangatss... Jangan sampe bolos 🤗🤗 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron

5-7 porsi
45 menit
Ikan Goreng Ungkep

Ikan Goreng Ungkep

Seringnya ikan dimarinasi sama bumbu kuning, trus digoreng langsung. Nyoba resep yg diungkep dulu rasanya jadi lebih meresap. Digoreng garing sama bikin sambel 🤤 auto ngabisin nasi gak siih. Ikan juga salah satu protein yg anakku suka, bisa buat menu anak dan dewasa inii

4 porsi
1 jam
Balado Mie kering Keriting

Balado Mie kering Keriting

Menurut Standart industri Indonesia mie kering adalah mie yang telah mengalami pengeringan sampai kadar air mencapai 8 – 10%, tahan untuk disimpan dalam waktu yang cukup lama, daya tahan simpannya, (±3 bulanan) hal ini disebabkan karena kandungan airnya rendah sehingga sulit untuk ditumbuhi jamur. Mie kering adalah produk makanan kering yang dibuat dari tepung terigu dengan atau tanpa penambahan bahan makanan lain dan bahan tambahan makanan yang diizinkandan berbentuk khas mie. Banyak kuliner yang menggunakan bahan dasar mie kering ini, karena mudah divariasikan dengan bahan" lainnya. Kau ini aku mencoba membuat Balado Mie kering Keriting yang aku padukan dengan buncis dan bakso, rasanya enak, gurih, dan tidak terlalu pedas karena lebih banyak menggunakan cabe merah besar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

8 porso
±60'
Egg Katsu Sambal Matah

Egg Katsu Sambal Matah

Arisan cookmember genkpeda minggu ini dimenangkan oleh mbaa @puteri_jasmine91 Kali ini aku bikin egg katsu sambal matah pake resepnya mbaa puteri, ini pertama kalinya nyobain sambal matah, ternyata enak ya dan cocok banget di paduin pake egg katsu ini. Source: @puteri_jasmine91 #CookmemberGenkPeda2_Puteri #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #Week09

9. Gulai Daun Singkong Kuah Fibercreme

9. Gulai Daun Singkong Kuah Fibercreme

Source @cook_2626288 https://cookpad.com/id/resep/14933704?invite_token=BpSJUA #pejuanggoldenbatikapron #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang

Mie Setan Pedas Gurih mantab

Mie Setan Pedas Gurih mantab

Source : Nyak Haikal Udah lamaaa bgt ngecess pas mba dwi @dapurnyak post nie resep, tp baru sekarang terlaksana bikin 😅..Saya buat setengah resep karena yg pedass mania cm saya, untuk takaran cabai bisa disesuaikan ya bund & meski cm stengah resep hasilnya jd banyaak porsi jumbo 😋😋. Saya pke mie sedaap korean spicy chicken yg pedasnya bisa diatur, tp saya pke semua bubuk cabenya & masih ditambah racikan bumbu cabe jd kebayangkan pedesnya kaya apa 😄.. g percaya? Kuy cobain 😉 #Semangcook_SegarnyaBerbuka #SemangcookHokyaHokye #Semangcook_ArisanMaret #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

Tumis Jambal Roti

Tumis Jambal Roti

Bismillahirrahmanirrahim Lauk yang sangat simple dan nglawuhii.. Heheee... 👌🤩 #TeamAsin Source : @dapurnyak #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #Semangcook_AsinManis #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Sambal Goreng Kentang Hati

Sambal Goreng Kentang Hati

Salah satu makanan fav, yang harus jaga-jaga kalau mau makan krn kalorinya yg tinggi. Yuk bikin.. #PejuangGoldenBatikApron