Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem bandeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem bandeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem bandeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem bandeng memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu buat imlek #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem bandeng:
- 1 ekor bandeng
- ■ Bumbu halus ■
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabe rawit
- 5 buah cabe besar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 2 ruas kunyit
- ■Bahan dicemplung■
- 2 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 2 buah tomat
- 3 sendok teh asem jawa
- 1 buah jeruk nipis
- 3 lembar daun jeruk
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Asem asem bandeng