Nasi Bungkus Jumat Berkah 19

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bungkus Jumat Berkah 19 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bungkus Jumat Berkah 19 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bungkus Jumat Berkah 19, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bungkus Jumat Berkah 19 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bungkus Jumat Berkah 19 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bungkus Jumat Berkah 19 memakai 43 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum semuaa😍😍 Gimana kabar hari ini??? Semoga selalu sehat ya ☺☺ Jumat ini temanya masakan padang ya. Bikin Kalio ayam dan sambel hijau ya. Masaknya aku pakai api kecil jadi bumbunya lebih tanak ya hehe. Rasanya jg muanntepp👍👍👍 Resep kalio pake resep dari @devinahermawan aku ganti pake daging ayam hehe #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bungkus Jumat Berkah 19:

1. 🍚2 kg nasi putih
2. Daun singkong
3. 🍗 Kalio Ayam
4. 1 bungkus bumbu racik rendang
5. 3.5 kg ayam, potong 12 ya 1 kg nya
6. Bumbu halus:
7. 15 siung bawang merah
8. 7 siung bawang putih
9. 20 buah cabai merah keriting
10. 10 buah cabai rawit
11. 12 buah kemiri, goreng/sangrai
12. 1,5 sdt ketumbar bubuk
13. 1/2 sdt jinten
14. 3 cm kunyit
15. 3 cm jahe
16. Bumbu aromatik:
17. 3 batang serai
18. 5 lembar daun salam
19. 6 lembar daun jeruk
20. 3 jempol lengkuas
21. Bahan lainnya:
22. 1 . 5 liter santan
23. 1 bungkus santan sunkara
24. 1 liter air
25. Gula merah
26. Garam
27. Penyedap
28. Kaldu jamur
29. Rempah:
30. 3 butir cengkeh
31. 3 butir kapulaga
32. 3/4 batang kayu manis
33. 1.5 butir bunga lawang/pekak
34. Sambal cabai hijau
35. 250 gr cabai hijau besar
36. 250 gr cabai keriting hijau
37. 6 buah tomat hijau
38. 20 siung bawang merah
39. 10 siung bawang putih
40. Garam
41. Penyedap
42. Gula
43. Kaldu jamur/ayam

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bungkus Jumat Berkah 19

1

Goreng ayam hingga kecoklatan ya sisinya. Hanya mendapatkan sisi coklatnya aja. Tumis bumbu halus hingga matang dan tanak. Hingga mengeluarkan minyak. Tambahkan 1 bungkus bumbu racik rendang tumis hingga matang. Tambahkan bahan rempah dan aromatik. Tumis lg hingga tanak. Tambahkan air dan santan dan masak hingga mendidih. Masukkan ayam, garam, gula, kaldu masak hingga matang.

2

Klu aku dikira udah matang ayamnya. Angkat dl. Bumbu trs dimasak hingga mengental. Cara ini aku pake biar ayam gak hancur. Klu udah mengental dan rasa pas. Masukkan ayam nya lagi dan biarkan merasuk.

3

Rebus semua bahan hingga lunak. Haluskan ya tapi aku gak halus bgt. Masak dengan mintak rada banyak ya. Masak dengan api kecil hingga mengeluarkan minyak. Tambahkan garam, gula, dan kaldu. Cek rasa ya.

4

Rebus daun singkong, dengan 1 sdt baking soda, 1 sdm garam, taruh jg sendok ya biar cepet empuk dan ttp hijau. Masak hingga empuk cicipi dl ya. Lalu bilang dan tiriskan.

5

Tambahan nasi bungkus jumat berkah bikin pudding cup semangka ya. Gampang kok pake agar hijau, agar kelapa, dan agar strawberry yg ditambahi biji selasih🥰🥰

6

7

Tata nasi terlebih dahulu lalu taburi dengan bawang merah goreng. Tata lauknya diatas nasi yang telah dialasi dengan daun pisang. Lalu bungkus dan setples. Masukkan kedalam plastik, tambah kerupuk dan pudding semangka😍😍😍