Cumi Saos Padang

Dipos pada April 20, 2022

Cumi Saos Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saos Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saos Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saos Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saos Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saos Padang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber : website sajian sedap Recook : me

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saos Padang:

  1. 900 gram cumi, potong potong
  2. 1/2 sdt garam
  3. 1/2 sdt air jeruk lemon
  4. 1 tangkai serai, iris tipis
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 2 cm jahe, memarkan
  7. 1 sdm saos sambal (me : 3 sdm)
  8. 1 sdm saos tiram
  9. 100 ml air
  10. 2 buah asam kandis (me : perasan air lemon)
  11. Bumbu Halus
  12. 9 butir bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 3 buah cabai merah tanpa biji (me : cabai keriting utuh)

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saos Padang

1
Lumuri cumi dengan garam dan air lemon.
2
Tumis bumbu halus, serai, jahe dan daun jeruk.
3
Masukkan cumi, masak hingga berubah warna.
4
Bumbui saos sambal, saos tiram, garam, gula dan penyedap rasa.
5
Tuang air, tambahkan asam kandis. Aduk hingga bumbu meresap. Koreksi rasa, dan sajian.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Ikut tantangan Mamah Cookpad di acara Ramadhan Camp. Pilihan saya untuk kriuk krenyes krenyes huh hah adalah 3 K (Kering, Kentang, Kacang). Pas nyari nyari resep di cookpad ketemu resep Mustopa dari akun Teh @AmbarShaf, bisa seksekalian buat setoran arisan cooksnap Cocomba nich. Sebelumnya pernah bikin Mustopa dg full gula pasir, kali ini pake gula merah dan dibuat pedas..... Rasanya nampol banget. Pedas sekaligus manis. Enak banget buat lauk nasi putih. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #BandungCooksnap5_AmbarShaf #BandungArisanCooksnap5_Ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

1 jam 30 menit
Soto Ayam Enak

Soto Ayam Enak

Cuaca hujan-hujan gini enaknya masak yg berkuah....akhirnya masak soto ayam aja yg lumayan simpel jg bumbunya tapi enak.Yukk bun gaskeun 😊

10 porsi
60 menit
Kering Kentang (Kentang Mustofa)

Kering Kentang (Kentang Mustofa)

Saya membuat resep ini untuk menjawab tantangan Mamah di event #RamadanCamp, semoga bisa ikut sampai akhir. Perdana bikin ini emang agak panjang ya prosesnya, apalagi untuk yg punya bayi dan balita kayak saya, perjuangan banget deh πŸ˜… Tapi kalo melihat dan merasakan hasilnya, terbayar juga lah, karena akhirnya bisa bikin kentang kriuk meskipun tanpa kapur sirih ataupun soda kue 😍 Resep terinspirasi dari @dapurVY dengan sedikit modifikasi, So far so delicious 😊 #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokyahokye #KeringKentangKacang #Semangcook_keringan #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

01. Kerang kupas bumbu kuning

01. Kerang kupas bumbu kuning

first recipe momi, 😊

4 orang
10menit
Keripik Tempe

Keripik Tempe

Keripik tempe,,, siapa yang gak suka sama cemilan satu ini. Selain enak, renyah dan gurih cara bikinnya juga gampang banget. Gak perlu waktu lama depan kompor sudah jadi πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Dan keripik tempe Akan selalu habis paling terdepan kalau di rumah. Hesteg wajib : #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_TanahBumbu #PejuangGoldenBatikApron #Weekly_6 #KeripikTempeKobe

Soto sederhana

Soto sederhana

Dua bocil suka Bosen sama makanan itu terus. Coba yang simpel tapi bocil sukaπŸ˜‹

30 menit
329. Rempeyek kacang

329. Rempeyek kacang

Ikutan CampRamadan, bebikinanlah rempeyek kacang. Terinspirasi dari resep @finari666. Ini resepnya saya sesuaikan. Garing krenyes. Saat goreng pakai wajan yang biasa bukan teflon. #PekanPosbar #RamadanCamp #RempeyekKacang

Celimpungan ikan dori

Celimpungan ikan dori

Lihat ikan dori fillet di kulkas gak di olah2 🀭jadilah kepikiran buat celimpungan aja,pas bgt kangen dgn celimpungan khas Palembang ini,Krn dl pernah tinggal di sana,jd sambil mengingat2 rasanya yg dl pernah sering beli,maklum di kota malang gak ada yg jual celimpungan,cuss deh buat sdri di rmh πŸ€—

4 orang
60 menit
Ceker Mercon

Ceker Mercon

1 porsi
1/2 jam
Sambal ikan kembung

Sambal ikan kembung

jualanku.

8 orang
20 menit
Rempeyek Kacang Tanah

Rempeyek Kacang Tanah

Ini pertama bikin rempeyek kacang.. hasil nya pun masih belum bagus secara tampilan.. tp enak gurih dan renyah.. insya Allah.. 😁 Perdana jg untuk setor event #RamadhanCamp #RempeyekKacang Semoga minggu berikutnya tetep lancar yaa dengan ikutan #RamadhanCamp ini.. hihihi.. 🀭🀭 karena saya biasa nya suka mager masak kalau ramadhan.. hahaha..

2 toples
1 jam 30 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

[GoldenBatikApron-Week 6] Ikut meramaikan event mamah Cookpad jelang bulan puasa 😍 Semoga nanti bisa tepat jawabannya ya mah πŸ˜†πŸ˜† Resep ini sedikit saya modif dengan tambahan tempe, jadi takaran kentangnya saya kurangin ya πŸ€— Source : CP @Erlyn_DapurMomsKI https://cookpad.com/id/r/16055487 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

297. Kering Kentang Teri

297. Kering Kentang Teri

Assalamualaikum cookpaders, semoga semuanya selalu diberikan kesehatan oleh Allah SWT 🀲🏼. Kali ini resepnya kesukaan saya banget. Kalau dapat makanan ini di kotak nasi, pasti saya yg ambil duluan. Meski tanpa nasi, tetep enak di cemilin sambil liat tv (kalo skg sambil liat tik tok lah ya 🀣) Sekalian menjawab pertanyaan untuk #RamadhanCamp yaitu #KeringKentangKacang. Berhubung gak punya stok kacang, akhirnya pake teri saja. Yuk cek resep dibawah πŸ˜‰πŸ˜‰ #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6 #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Sambel Goreng Kreceg Kentang Tahu

Sambel Goreng Kreceg Kentang Tahu

#PejuangGoldenBatikApron Ternyata kreceg di Jakarta dan dr Solo beda ya bun. Kali ini sy dibawain bekal kreceg (ceceg) khas solo sama ibu saya. Teksturnya bagus bgt, ga gampang hancur dan ga alot..enak banget dijadiin sambal goreng, sampai suami saya ketagihan

6 orang +
1 jam
Bumbu Ungkep Kuning

Bumbu Ungkep Kuning

Resep ungkepan bumbu serbaguna.. bisa untuk ungkep ayam, daging, jerohan dll.. Resep ini kurang lebih beratnya jadi 2500 gr. Bumbu sy kemas jadi 10 plastik @ 250gr. 1 plastik bisa untuk ungkep ayam +- 2-3 kg, daging/ jerohan 1,5 - 2 kg #PejuangGoldenBatikApron

10 porsi
Balado otak2 (tofu seafood)

Balado otak2 (tofu seafood)

Sebenarnya terinspirasi dari menu balado otak otak yang suka ada di warteg2 dan sering dibeli sama suami.. kebetulan di rumah ada tofu seafood bungkusan (merk cedea).. dan ada stok tahu dikit.. ya sudah dicoba deh bikin balado otak2 ala ala tapi diganti tofu seafood..

Sambel Lombok ijo ala padang

Sambel Lombok ijo ala padang

Karena punya stok cabe ijo di kulkas akhirnya jadilah sambel Lombok ijo ala padang Made aku ya mam😍😍 #resepmasakanrumahan #6week #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
15 menit
324. Ayam Panggang Sederhana

324. Ayam Panggang Sederhana

Bumbu SimpLe, seadanya 😊 Ohya, Bumbu oLesnya masih sisa, bisa buat cocoLan πŸ˜‹

Sayur gurih bayam (bobor)

Sayur gurih bayam (bobor)

Gk perlu tumis2 bumbu pakai minyak, Minyak langka hahahahaha #PejuangGoldenBatikApron