Ayam Daun Jeruk

Dipos pada February 6, 2022

Ayam Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Daun Jeruk adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Daun Jeruk diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Daun Jeruk memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook dari youtube : Resep dapur mantul Resep ini merah saja tapi tidak pedas.. Kalo mau pedas boleh modifikasi tambah cabe rawit ya.. Mari dicoba buibuk.. ☺️ Takaran sendok yg saya gunakan adalah sendok takar yg ada dipasaran yg biasa digunakan untuk membuat kue (bukan sendok yg digunakan untuk makan).

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Daun Jeruk:

  1. 500 gr fillet ayam
  2. 10 lembar daun jeruk, buang tulang, iris tipis
  3. 50 ml air
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/2 sdt gula pasir
  6. 1/2 sdt kaldu bubuk
  7. Marinasi ayam:
  8. 1/2 sdt bawang putih bubuk
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt kaldu bubuk
  11. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  12. 1/4 sdt kunyit bubuk
  13. Bumbu halus :
  14. 8 buah cabe merah keriting
  15. 5 siung bawang merah
  16. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Daun Jeruk

1
Marinasi ayam fillet yang sudah dipotong-potong dengan bumbu marinasi, diamkan 1 jam (saya semalaman dalam kulkas).
Ayam Daun Jeruk - Step 1
2
Goreng ayam sampai matang.
Ayam Daun Jeruk - Step 2
3
Tumis bumbu halus, daun jeruk, garam, gula dan kaldu. Tambahkan air secara bertahap, sampai bumbu matang dan berwarna merah tua.
Ayam Daun Jeruk - Step 3
4
Masukkan ayam, aduk-aduk sampai air kering. Sajikan selagi hangat.
Ayam Daun Jeruk - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Kikil Tempe Daun Jeruk

Oseng Kikil Tempe Daun Jeruk

Masak yang cepet aja, keburu laper 😅 pulang vaksin langsung ditodong pasukan, sempritan sudah bunyi lapeeerrr 🙉 Okee...ibuk segera meluncuurrr kedapuurr 😬 20 menit siap santap dimeja makan... Ehh nasinya belom mateng 🤣🤣🤣

4 orang
20 menit
Pepes Ayam Daun Jeruk

Pepes Ayam Daun Jeruk

Biasanya bikin pepes ayam selalu pakai daun kemangi , tapi karena tidak ada stok dikulkas dan kebetulan yang dihalaman belom pada tumbuh jadi diganti aja memakai daun jeruk , tomat dan daun kucai yang ada di halaman depan rumah . Oiya ditambahin telor juga ...jadinya emang #BukanPepesanBiasa #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Nasi Pandan Daun Jeruk Ricecooker

Nasi Pandan Daun Jeruk Ricecooker

Nasi Pandan Daun Jeruk ini lagi kekinian .. nasinya wangi dan pulen. Cara masaknya gampang sekali. #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #KeenansLunchBox

4 porsi
20 menit
Sambal ebi daun jeruk

Sambal ebi daun jeruk

8 orang
20 menit
Sambal Cumi Asin Daun Jeruk 🦑🌶🌿

Sambal Cumi Asin Daun Jeruk 🦑🌶🌿

Temen kantor minta request masakin cumi asin. Kira-kira selain dimasak cumi molotop diapain ya? 🤔 akhirnya liat sisa cabe rawit merah dikulkas tinggal sedikit. Wes tak masak sambal cumi aja deh, sama ditambahin daun jeruk biar seger 😊

4-5 orang
30 menit
Bakwan Jagung Daun Jeruk

Bakwan Jagung Daun Jeruk

Mau nambahin daun bawang tapi ternyata ga ada di kulkas adanya daun jeruk akhirnya sok ngide nambahin daun jeruk ke adonan bakwan

2 porsi
5#ayam sambal daun jeruk

5#ayam sambal daun jeruk

Biar g bosen makan ayam goreng,jd kita buat yg ada kuah pedas dan ada aroma daun jeruknya .

4 orang
1 jam
Kering Kentang Kacang Rasa Daun Jeruk

Kering Kentang Kacang Rasa Daun Jeruk

Sebenarnya tau kentang dan kacangnya tu bisa di oven aja biar hemat minyak. Tapi karena mager ngeluarin oven dari lemari. Jadi goreng sajaaaaaaa hahahaha. Karena aku suka banget daun jeruk, jadi di resep ini aku pakai daun jeruknya buanyaaak. #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #POTBERBISIK_AwetKering #KeringKentangKacang #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni

1 orang
2 jam
#52 Nasi Tim (Ayam) Daun Jeruk

#52 Nasi Tim (Ayam) Daun Jeruk

Setelah browsing resep sana sini, akhirnya memutuskan untuk bikin resep sendiri dengan bahan seadanya di rumah! Ngga nyangka ternyata ayam kecap cocok banget dimakan pakai nasi daun jeruk. Kalau kata para chef di MCI, menambah acidity dari masakannya. Jadi, ngga perlu khawatir terlalu eneg karena ayam kecapnya yang manis.

2 - 3 orang
60 menit
Nasi Daun Jeruk Ricecooker ala #buayu

Nasi Daun Jeruk Ricecooker ala #buayu

Karena bosen makan nasi putih biasa, jadinya nyobain nasi daun jeruk wangi bikinan sendiri. Alhamdulillah bisa ngabisin nasi 3cup (buat 3 orang), biasanya masak nasi 3 cup masih nyisa 😀

3 porsi
60 menit
Nasi Daun Jeruk & Steak Maranggi

Nasi Daun Jeruk & Steak Maranggi

Karena cuma punya daging ayam jadi pakai yang ada aja 😆 Kalau resepnya dari masterchef sih nggak perlu diragukan lagi rasanya super yummyyy, wajib banget dicoba yaaa 👍 Source jerrymci7 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Bihun goreng daun jeruk🍃

Bihun goreng daun jeruk🍃

2-4 orang
30 menit
Nasi Daun Jeruk Ayam Blenger

Nasi Daun Jeruk Ayam Blenger

Tipe-tipe makanan kekinian. #PejuangGoldenBatikApron #MingguKedua

1 orang
1 jam
NASI UDUK DAUN JERUK PEDAS (RICE COOKER)

NASI UDUK DAUN JERUK PEDAS (RICE COOKER)

Pengen banget nyobain nasi uduk versi pedas dan wangi daun jeruk gitu.. soalnya yang jualan di warung itu Nasi uduknya kayak gak berasa apa apa.. 😅

5 porsi
1 jam
Nasi goreng daun jeruk

Nasi goreng daun jeruk

Siaaangg teman² kali ini saya recook masakan yang lagi hits lagi viral punyanya mbak frielingga sit, apalagi nasi goreng ini simpel anti ribet dan bisa dibikin dadakan pas untuk menu sahur buat emak² kayak kita yang lagi ngantuk²nta harus terjun kedapur,terimakasih mbak frielingga sit resepnya menambah daftar ide menu sahur.. #Cookpadcommunity_surabaya #FestivalRamadanCookpad #NgeksisDiCookpad #SilaturrahmiRecook #imaimeynasigorengdaunjeruk #DiRumahAja #imaimey #nasigorengdaunjeruk #Cookpadcommunity_id #Cookpad_gresik #OlahanNasiImaimey #Anekanasigorengimaimey

Nasi Daun Jeruk dan Chicken Teriyaki Rumahan

Nasi Daun Jeruk dan Chicken Teriyaki Rumahan

Masakan ini ide simpel. Nasi yang wangi ditambah ayam teriyaki yan manis dan pedas membuat makan lebih nikmat.

4-5 orang
1 jam 30 menit
Nasi Goreng Daun Jeruk dan Sereh

Nasi Goreng Daun Jeruk dan Sereh

Tambah lagi variasi nasi goreng ku, yeaaay Bumbu-bumbu nya tinggal diiris saja, simple tapi aroma nya wangiii, rasanya gimana? Hmm, yuk cooksnap supaya tau rasanya Sehat selalu yaaa Neng Avril Terima kasih karena selalu siap kocok arisan di Genk Peda Source : @avriliacahyani #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeda_AvriliaCahyani #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AvriliaCahyani

2 orang