Sate Taichan

Dipos pada April 21, 2022

Sate Taichan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Taichan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Taichan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Taichan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Taichan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Taichan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Taichan memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Bikin makanan kesukaan anak2, udah sering bikin cuma males nulis resepnya 🀭. Tapi kali ini diniatkan untuk setoran resep #PejuangGoldenBatikApron 😁. Alhamdulillah.. #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #GBAminggu5_TinaHasbie #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Taichan:

  1. 500 gr dada ayam fillet
  2. 1 buah jeruk nipis, diambil airnya
  3. Tusuk sate secukupnya
  4. olesan secukupnya Minyak untuk
  5. 1 buah jeruk limo
  6. Bahan marinasi ayam :
  7. 2 sdt bawang putih bubuk (3 siung bwg putih haluskan)
  8. 1 sdt lada halus
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Kaldu jamur
  11. Bahan sambal :
  12. 12 buah cabe rawit
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1 buah jeruk nipis, diambil airnya
  15. 3 lembar daun jeruk, robek kasar
  16. Sedikit air
  17. Pelengkap/ topping :
  18. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sate Taichan

1
Siapkan dada ayam fillet, lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar dan kemudian bilas dg air yg mengalir. Lalu potong dadu ayam, masukkan bawang putih bubuk, merica, garam dan kaldu jamur, marinasi selama 30 menit sd 1 jam di dalam kulkas (saya 3 jam biar bumbunya lebih meresap).
Sate Taichan - Step 1
Sate Taichan - Step 1
Sate Taichan - Step 1
2
Setelah dikeluarkan dari dalam kulkas, tusuk ayam dg tusukan sate. Lakukan hingga potongan ayam habis. Sisihkan.
Sate Taichan - Step 2
3
Panaskan teflon/ grilled, olesi sate ayam dengan minyak goreng, lalu masak dengan api kecil hingga matang. Sambil dibolak balik, agar matangnya merata. Setelah matang, angkat dan sisihkan.
Sate Taichan - Step 3
Sate Taichan - Step 3
4
Untuk membuat sambal : haluskan bawang putih dan cabe rawit sampai halus. Lalu, masukkan ke dalam teflon/ wajan yg sdh diberi sedikit minyak, masak hingga sambal matang, jangan lupa tambahkan sedikit air, daun jeruk, gula, garam, merica, dan sedikit perasan jeruk nipis, lalu aduk rata.
Sate Taichan - Step 4
Sate Taichan - Step 4
5
Sajikan sate taichan dengan bawang goreng, sambal dan jeruk limo.
Sate Taichan - Step 5
Sate Taichan - Step 5
Sate Taichan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging

Soto Daging

Recook dari resep mbak Susi Agung Anak2 lahap banget kalo dimasakkin Soto daging pakai resep yang ini, ludes dalam sekejap πŸ˜πŸ‘πŸ»

Ketan Liwet

Ketan Liwet

Kangen dengan masakan ibunda, menu sarapan pagi yang gurih, asin, pedas.... Apalagi ditambah ikan goreng, sambal dan lalapan, maknyus....

3 piring
30 menit
Bika Ambon

Bika Ambon

Kali ini aku membuat Bika Ambon, dgn resep mb Avita Unaiya, krn memang suka kue ini, aku buat 2 resep. Tapi aku menggunakan oven, aslinya menggunakan cetakan yg dipanaskan diatas api. Dan ternyata hasilnya tidak mengecewakan juga... Karena daun jeruk serta serehnya aku gandakan, maka wanginyapun sangat luar biasa menyegarkan #PejuangGoldenBatikApron #Cooksnap #CookpadCommunity_Jakarta

Coto Makasar dan Sambel Tauco

Coto Makasar dan Sambel Tauco

Jika bingung dalam mengolah Hati Sapi, berikut salah satu resep yang semoga bisa membantu pembaca dalam mengolahnya. Resep turun temurun dari Ibu Mertua yang sangat memanjakan lidah ini sangat mudah untuk dicoba di Rumah

8 Porsi
1 Jam 30 Menit
Soto Ayam Bening Praktis

Soto Ayam Bening Praktis

Soto bening ini tergolong praktis karena bumbu dan ayam langsung dimasak dalam 1 panci. Saya menggunakan ayam yang dipotong kecil-kecil agar cepat matang dan tidak perlu disuwir saat disajikan. Berhubung belum sempat belanja, pelengkapnya saya gunakan sesuai stok di rumah yaitu nasi, kobis, irisan jeruk dan sambal rawit. Lebih lengkap ditambah irisan seledri, bawang goreng, soun dan taoge. Cara membuat sambal rawit: rebus cabai rawit hingga lunak (jumlahnya sesuai selera) lalu ulek bersama sejumput garam. Jangan lupa dikoreksi rasanya. Minggu 5 #PejuangGoldenBatikApron

55. Nasi Bakar Cumi Hijau

55. Nasi Bakar Cumi Hijau

Alhamdulillah, senang bisa membuat menu ini. Aku pikir nasi bakar itu harus dengan santan. Ternyata bisa tanpa santan, lho. Cupu banget, ya. Terima kasih, Teh @ibukcory19. Resep-resepnya cocok di keluargaku. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam 30 orang
Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum.... Kering kentang salah satu lauk atau cemilan sejuta umat, ditambah kacang makin kriuk. Dimakan sama nasi angetΒ² nikmat banget niihh buibu... #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CPBali_kriukkriuk #PejuangGoldenBatikApron #cookpadindonesia #CookpadCommunity_Bali #cookpadcommunity_denpasar

Sup Jamur Tahu Bakso Ikan Kuah Kaldu Pedas

Sup Jamur Tahu Bakso Ikan Kuah Kaldu Pedas

Edisi memanfaatkan sisa kepala dan kulit udang masakan kemarin, klo direbus dan disaring jd kaldu udang. Kaldu dimasak jd sop pedas semacam tomyam ala rumahan. Aroma udangnya tyt kuat jg pdh cm dr kepala udang 😊. #PejuangGoldenBatinApron #Pekan5

3 orang
Oseng gurita / Tumis Gurita

Oseng gurita / Tumis Gurita

Pertama kali masak gurita πŸ™ˆ Enakkkkkk πŸ˜‹ . Minggu 6 #PejuangGoldenBatikApron

Tempe masak gurih

Tempe masak gurih

Setelah beberapa saat tak berjumpa dengan tempe, kini saatnya masak tempe 😍😍😍 Cooksnap dari @opibun https://cookpad.com/id/r/15927063?i=RdFLSs #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang
40 menit
Sayur tahu tongkol kuah santan pedas

Sayur tahu tongkol kuah santan pedas

Resep ini terinspirasi waktu sy pulkam ke tempat suami di daerah jawa timur. Kebetulan dekat laut & banyak pohon kelapa, makanan olahan sehari-hari ga jauh dr ikan tongkol tuna & kuah2 santan. Ini favorite paksu ceritanya πŸ˜„

3 porsi
Nasi Liwet Rebon Pedas

Nasi Liwet Rebon Pedas

Masiiih seputar udang rebon. Oleh2 dari teman masih banyak ini, jadi mau dikaryakan terus sampe habis 😁😁 Oh iya, karena saya tidak suka memasak nasi menggunakan rice cooker maka saya menggunakan cara tradisional ya, pakai dandang 🀣🀣 Jangan bosan ya ibu-ibu ❀️

5-6 orang
1 jam
Peyek Kacang Hijau (Dengan Cetakan)

Peyek Kacang Hijau (Dengan Cetakan)

Alhamdulillah.. kelar sudah PR minggu ini.. Berhubung ga punya wajan cekung, saya bikin peyeknya model begini saja deh 🀣 Setelah dapat pencerahan dari mba @nurikasari dan lihat di youtube, saya kolaborasi beberapa cara membuat peyek yang mudah dan hemat minyak. Ternyata mudah dan cepat loh bikinnya, bisa di tunda mandi dulu baru di goreng 🀭 Karena saya cetak, jadi adonannya saya tambah air lagi (sedikit) biar agak encer untuk menghasilkan peyek yang kriuk dan tidak berminyak. Resep dari mba @nurikasari yang top markotop anti gagal, rasa dan hasil peyeknya keren banget.. Terima kasih atas sharing dan inspirasinya.. alhamdulillah saya jadi bisa bikin peyek.. πŸ˜˜πŸ™ Note : saya buat 1/2 resep dari resep mba @nurikasari, dan bumbunya saya sesuaikan. #ComboNgabibita_PeyekCangHejo #ramadancamp_misi1 #PeyekKacang #CookpadCommunity_Bogor

Kering Tempe Kentang Kacang

Kering Tempe Kentang Kacang

Ingin masak kering komplit, tapi pas bahan di rumah habis semua. Kentang, lengkuas, bamer habis. Untung masih ada bumbu dasar, akhirnya pindah haluan resep, tapi tetap enak dan renyah. Silahkan dicoba. #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Lagi ada bahan lengkap jadi langsung di masak. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Tangerang

Lodeh Cecek (Pelengkap sayur buat lebaran ketupat)

Lodeh Cecek (Pelengkap sayur buat lebaran ketupat)

Tiba2 pengen banget masak ini. Teringat waktu kerja pernah di masakin ini. Enak banget dan suami suka. Alhamdulillah, jadi semangat masak lagi. Happy cooking.

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Kering kentang versi tidak pedas. Stok lauk untuk ibuk sama bocil yang tidak bisa makan pedas. #RamadanCamp#KeringKentangKacang

012. Bakwan Jagung a.k.a Dadar Jagung

012. Bakwan Jagung a.k.a Dadar Jagung

Kalau di tempat saya biasa disebut dadar jagung

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Ini enak banget...kres kres yummy. Makasie kak @olive1994 untuk resepnya yg menginspirasi πŸ₯° Untung sempet foto hasil cooksnap..bikinnya kemarin trus ini sudah stok terakhir dan hampir dilahap juga πŸ˜…βœŒ..sementara jadi emakΒ² egois karna gak bolehin abisin nie makanan 🀣🀣🀣 (aku merasa bersalah πŸ˜…) Sebenarnya masakanku ada minusnya, karna bumbunya terlalu kering jadi gak bisa nyampur banget sama kentang dan kacangnya. Walau tak sempurna, tapi ludes..apalagi hasilnya sesuai harapan 😍. Yah..misal nanti bikin lagi, diusahakan fotonya aku perbarui ya πŸ₯° #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya