Sayur Bobor Lembayung

Dipos pada May 15, 2022

Sayur Bobor Lembayung

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Bobor Lembayung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Bobor Lembayung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Bobor Lembayung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Bobor Lembayung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Bobor Lembayung adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Bobor Lembayung diperkirakan sekitar 30-45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Bobor Lembayung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Bobor Lembayung memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena kangen sama masakan ibu, jadi menu kali ini bobor Lembayung jadi obatnya. Disini aku males bikin sambal dan cari yang simple aja, jadi aku kasih cabe rawit utuh buat cemplungan, biar anak juga bisa ikutan makan. πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Bobor Lembayung:

  1. 1 ikat lembayung
  2. 1 santan kara
  3. 5 cabe rawit(untuk cemplungan)
  4. 1 tempe semangit
  5. Lengkuas geprek
  6. 3 daun jeruk
  7. 2 daun salam
  8. Bumbu halus :
  9. 5 bawang merah
  10. 3 bawang putih
  11. Ketumbar
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Gula
  14. 1 ruas kencur
  15. Kaldu jamur /micin (option)
  16. Air

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Bobor Lembayung

1
Remas daun lembayung dengan garam secukupnya setelah itu cuci bersih dengan air.
2
Ulek/ blender bumbu halus (bawang putih,bawang merah,kencur,ketumbar).
3
Masak air di dalam panci Sampai mendidih, setelah itu masukkan bumbu halus beserta salam, Lengkuas,daun jeruk dan tempe semangit (bisa di potong-potong atau di ulek kasar) selera
4
Kemudian masukkan lembayung masak hingga daunnya benar-benar empuk.
5
Jika di rasa daun sudah benar- empuk, masukkan santan kara aduk-aduk (di sini santan aku masukkan paling terakhir agar santan tidak mudah pecah)
6
Setelah itu tambahkan gula garam, kaldu jamur aduk-aduk koreksi rasa, jika di rasa bumbu sudah meresap.siap sajikan,Selamat mencobaπŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Lobak Singgalang

Gulai Lobak Singgalang

#PejuangGoldenBatikApron Gulai lobak singgalang ini juga bisa dicampur dengan ikan teri, ikan salai, tahu atau apapun sesuai selera masing2.

Kering Tempe kentang manis

Kering Tempe kentang manis

Menu kesukaan suami, ini juga bisa jadi pelengkap untuk nasi kuning ya Bun..

4 orang
25-30 menit
Terong kuah balado

Terong kuah balado

Menu simple tapi enak saat dompet kosong..😁

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Hampir jarang masak ayam bakar karena perna sekali bikin gagal πŸ˜… Bismillah yuks masak ayam bakar lagi dan alhamdulillah enyak. Sayang ayamnya kurang empuk,pake ayam kampung lupa ngga di presto 🀭

2 Orang
1jam
Balungan Ayam Kecap

Balungan Ayam Kecap

#PejuangGoldenBatikApron

3 orang
Soto Bandung Simple #3

Soto Bandung Simple #3

#PejuangGoldenBatikApron

Balado Telur Ceplok 🍳🍳😚

Balado Telur Ceplok 🍳🍳😚

Segala macam olahan telur itu paling suka, apalagi menu 1 ini paling ter favourit deeh ... Yuukz cuuz Let's cook πŸ§‘β€πŸ³

3 orang
45 menit
Rawon daging suroboyoan

Rawon daging suroboyoan

Suka masak rawon dengan resep ini, Rasa rawon ini otentik rawon surabaya buibu…seger,medok, kaya rempah πŸ‘πŸ‘πŸ‘ berikut resepnya yg bisa sekeluarga nyicip (karena dibikin tidak pedas)

4 orang
1 jam 30 menit
Ikan Bakar Jimbaran

Ikan Bakar Jimbaran

Pernah ke resto jimbaran bali, dan seafood disana emang TOP sih tiada duanya. Tentunya setiap resto di sana pasti punya resep berbeda y tp krg lebih seperti yg kutulis, Bumbu ikan bakar ini identik dengan rasa manis. Cocok banget di sandingkan dengan acar. Jd rasanya bakalan manis plus asamnya pas kalau di makan bersamaan. Enak bgt deh! Wajib recook ikan bakar ini ya. Tak jamin nagihhhh…. Oh ya video ak share di akun IG @resepimaadlsy ya Intip resepnya yuk

Nasi Uduk Simple Magicom

Nasi Uduk Simple Magicom

Bikin nasi uduk tanpa ribet, tinggal pakai bumbu sederhana dan masak pakai magicom aja πŸ₯° #TiketGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
Cakalang pedas

Cakalang pedas

Ini masaknya simple, pake bumbu gini aja dah mantep krna ikannya segar jadi gurih² gitu 😁 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_Community

Telor tempe sambal

Telor tempe sambal

Kalau hari ini masak masakan orang malas kata misua hehehe...krn hny telor, dengan tempe j...tapii anak sy yang besar alhamdulillah suka karena dianya suka masakan "nyemeg2"alisan banyak kuah tidak garingan pun jg tidak..lihat digambar j dech...fotonya pas msh di "wajan"

Nasgor Rempah

Nasgor Rempah

Bismillaah. #PejuangGoldenBatikApron Pekanke3

#1 Gulai Cumi Isi Telur

#1 Gulai Cumi Isi Telur

Udah lama banget ga makan ini, Edisi rindu lagi dan lagi masakan ibu yg sekarang udah beda kota, Yok lah bikin sendiri 🀀 #PejuangGoldenBatikApron #KamisManis #MingguKe1

Kering tempe kacang super renyah

Kering tempe kacang super renyah

Lauk sampingan ini sangat cocok sebagai pelengkap makan kita. Dan tahan bbrp hari disimpan dalam toples.

300grm
2 jam
Ikan Cakalang Asap

Ikan Cakalang Asap

Ketika malas melanda, ikan cakalang kayanya paling cepet dibuat dan tinggal sat set sat set, jadi.

4 orang
30 menit
Gulai Daun Singkong Telur

Gulai Daun Singkong Telur

Assalamua'alaikum bunda..apakabarnya hari ini?? Semoga selalu sehat dan semangat yaa..❀️ Minggu ketiga #PejuangGoldenBatikApron nih bun,,udah pada setor resep ke mamah belum?? Yuuks kita berjuang lagi buat challenge kali ini πŸ”₯ Cuaca lagi mendung tanpo udaan..ketemu lan kelangan..🎀🎢 *loh kok jadi nyanyi πŸ˜‚ Cuaca lagi kurang bersahabat pengennya makan makanan yang berkuah..akhirnya jalan2 kebdepan rumah eeh kok liat daun singkong lagi tjakep2nyaπŸ˜‚ langsung deh d petik dan eksekusi jadiin gulai.. Langsung saja absen kedapur yuuk.. #PejuangGoldenBatikApron #masaksimple #masakanrumahan #masakenakNoRibet #masakNoribet #masakenak #masaksehat #masaknodrama #15022022

3 orang
45 menit
Nasi Kuning Sederhana (15)

Nasi Kuning Sederhana (15)

Jum'at akhir bulan Januari alhamdulillah dapet tahlil, Ibuk dulu ater-ater tetangga kanan kiri sebelum hari H tahlil. Masalahnya Risya mek bisa masak ini, belum bisa yang aneh-aneh πŸ˜…

10 orang