Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon daging suroboyoan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon daging suroboyoan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon daging suroboyoan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon daging suroboyoan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rawon daging suroboyoan adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rawon daging suroboyoan diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon daging suroboyoan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon daging suroboyoan memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka masak rawon dengan resep ini, Rasa rawon ini otentik rawon surabaya buibu…seger,medok, kaya rempah 👍👍👍 berikut resepnya yg bisa sekeluarga nyicip (karena dibikin tidak pedas)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon daging suroboyoan:
- 500 gr daging sapi (bagian kisi, daging rawonan)
- Air untuk merebus dan kuah
- Daun bawang iris-iris
- Gula
- Garam
- Sedikit gula jawa
- Penyedap rasa kaldu sapi
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 buah kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 2 ruas kunyit
- Sedikit merica
- Sedikit kencur
- Sedikit jahe
- 1/2 sdt jinten sangrai
- 4-5 buah kluwek (pilih yg bagus dan tidak pahit yaa)
- secukupnya Kalau ingin pedas tambahkan cabe kerinting
- Bumbu cemplung :
- Secukupnya laos geprek
- Secukupnya sereh geprek
- Secukupnya daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Sedikit kayumanis
- Pelengkap :
- Toge pendek
- Telur asin
- Sambel khas rawon
Langkah-langkah untuk membuat Rawon daging suroboyoan
