Rendang Daging Sapi Minang

Dipos pada May 7, 2022

Rendang Daging Sapi Minang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi Minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi Minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi Minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi Minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Minang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

N.2. Rendang.... siapa yang tak kenal rendang bahkan beberapa kali masuk dalam daftar makanan terenak didunia dan nyatanya memang benar-benar enak meski lama memasaknya tapi luar biasa rasa capek dibayar tuntas dengan rasa rendang nan nendang😍 yang pasti bangga sebagai WNI. source : Desmawati kuretangin #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi Minang:

  1. 1 kg Daging
  2. 1 liter santan kental dari 4btr kelapa
  3. 2 liter santan encer
  4. 250 gr cabe merah giling/ halus
  5. secukupnya Minyak untuk menumis
  6. Bumbu halus
  7. 200 gr bawang merah
  8. 8 siung bawang putih
  9. 5 gr jahe
  10. 2 sdm ketumbar
  11. 1 buah pala
  12. 6 buah cengkeh
  13. 1 sdt jinten
  14. 1 sdt adas
  15. Bumbu cemplung
  16. 1 buah bunga lawang
  17. 6 buah kapulaga
  18. 3 cm kayu manis
  19. 2 batang sereh memarkan
  20. 2 lembar daun jeruk
  21. 5 cm lengkuas geprek
  22. 1 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi Minang

1
Siapkan bahan, dan giling semua bumbu halus
Rendang Daging Sapi Minang - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, setelah wangi masukkan cabe giling, dan bumbu cemplung tumis hingga wangi
Rendang Daging Sapi Minang - Step 2
3
Masukkan daging tumis hingga bumbu meresap, masukkan santan kental dan santan encer
Rendang Daging Sapi Minang - Step 3
Rendang Daging Sapi Minang - Step 3
Rendang Daging Sapi Minang - Step 3
4
Masak sampai mendidih, setelah mendidih kecilkan api masak hingga mengental atau santannya menyusut, lebih lama lebih baik.
Rendang Daging Sapi Minang - Step 4
Rendang Daging Sapi Minang - Step 4
Rendang Daging Sapi Minang - Step 4
5
Lebih nikmat disajikan dengan sambal hijau
Rendang Daging Sapi Minang - Step 5
Rendang Daging Sapi Minang - Step 5
Rendang Daging Sapi Minang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

5. Perkedel Singkong Gurigurih

5. Perkedel Singkong Gurigurih

Kemarin sore Budhe datang ngasih singkong, Beliau bilang ini fresh dan baru aja di cabut dari ladang, hmmmm...selain di kukus, direbus, enaknya di bikin apa yaa?? Perkedellll!!! Yuk lah mari kita coba buuuun... Happy cooking Fyi. Rasa perkedelnya cukup oke, dan teksturnya kenyal banget (asumsi saya karena ada tambahan telur dan ubinya putih mulus) #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
45 menit
213. Sop (tanpa) Ayam ala Pak Min Klaten

213. Sop (tanpa) Ayam ala Pak Min Klaten

Dengan waktu memasak yang singkat karna mager akhirnya start masaknya kesiangan, perut melilit menyebabkan mood ndak okey, jadinya masak rempah dikuahin ini aja anget2. Hehe.. Sama seperti yang hampir dua minggu ini minumnya air putih anget mulu, rempah angetnya pun sesekali gak ketinggalan. Mau masak sop ayam rupanya gak punya stok ayam. Bisa-bisanya 🙄 Diganti pake ikan keknya gak lucu ya 🤔 Ada telor rebus yang mau dibikin mi celor tapi gak jadi2 sampe sekarang, cemplungin aje udeh. Baso sosis ? Masukin aja semua-muanya. Yang penting kan bumbunya yak, isinya apa aja tinggal ganti judul yaakhaaann?? 😂😂 **Kalo kepepet ngelesnya khan maend Stok resep masih aman teman, mari kita hambur2kan 🤣🤣 Inspirasi Resep : Siti Hadijah Karo Karo https://cookpad.com/id/r/14447257?i=uykTcr #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #PejuangDapur #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Ayam masak bumbu rw

Ayam masak bumbu rw

Ini enak banget, kalo ga kontrol bisa makan banyak. Aku bikin ga pedas karna anak2 ikut makan jadi hanya cabe keriting.

Nasi Goreng Bumbu Bali

Nasi Goreng Bumbu Bali

1 porsi
30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Bismillah Minggu ke-4 #PejuangGoldenBatikApron

Balado Terong Telur Belimbing Wuluh

Balado Terong Telur Belimbing Wuluh

Baru pertama kali bikin balado pake belimbing wuluh ini rasanya balance ada asem manis pedes nya , Selamat makan siang semuanya 🤗❤

6 orang
1 jam
33. ♡sambel usus ayam

33. ♡sambel usus ayam

198. Ati Ayam Bumbu Kecap

198. Ati Ayam Bumbu Kecap

Siang tadi ngolah hati ayam buat lauk makan siang. Aku recook resep bunda @masaknopita yg aku modif sedikit sesuai selera aku. Rasanya ringan, sedep, enaak. Aku yg ga doyan kecap malah suka sama resepnya hehe Alhamdulillah.. #cookpadcommunity_tangerang #olahanhatiayam

Sambel goreng kentang

Sambel goreng kentang

2 orang
30 menit
Tumis Kerang Dara

Tumis Kerang Dara

Tumis kerang ala warteg, bisa pakai kerang hijau atau kerang dara ya bebas.

5-6 orang
30 menit
Toge kuah santan

Toge kuah santan

Ini masakan yg suka d buat sm ibu sy d kampung,krn lg kangen sy buatlah toge kuah santan pakai udang kcl,misal ada pete jg bs d tambahkan.krn sy lg ga ada jd sy ga pakai.jika tdk suka pedas bisa d kurangi cabainya😊👍 #cookpadcommunity_Semarang #cookpadcommunity_Rembang #cookpadcommunity_surabaya

Terong Balado

Terong Balado

Udah lama banget gak masak ini, dan rindu masakannya ibu.akhirnya bikin lagi.. dan karena stock cabe aku tinggal beberapa buah jadi warnanya gak begitu terlihat merah. .

2 porsi
30 menit
Ayam ungkep sedeppp

Ayam ungkep sedeppp

Ayam ungkep bumbu lengkap

5 orang
45 menit
Nasi Bakar Tongkol Suwir Kemangi (Anti Gagal)🔥

Nasi Bakar Tongkol Suwir Kemangi (Anti Gagal)🔥

Spaghetti Aglio E Olio

Spaghetti Aglio E Olio

Suka bgt sama resep ini. Simple tapi gurih menggugah selera! Terimakasih kpd influencer favoritku Kak Tyna Kanna.. resepnya selalu da boommm! 😍😍💯💯💯

3 porsi
1 jam
Pampis ikan tongkol suwir

Pampis ikan tongkol suwir

Nemu resep tongkolnya mba endang langsung eksekusi... endeezz

Lado Mudo / Sambal Ijo

Lado Mudo / Sambal Ijo

Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

resepnya simple tapi endeus! ماشاءالله الله Al Hasib ( Yang Maha Mencukupkan) Makanan menjadi lezat pas rasanya karna pengaruh nama Allah Al Hasib. Menjadi cantik rupanya karena Allah Al Jamil ( Yang Maha Indah).

4-5 orang
1 jam
Semur Ayam Telur Puyuh

Semur Ayam Telur Puyuh

Pingin makan ayam yang berkuah manis dan tinggi protein, dikasih telur puyuh saja 😇 yuuk cobain, simple dan bergizi tinggiii

Ayam Palekko Khas Bugis

Ayam Palekko Khas Bugis

Nambah satu lagi koleksi resep Olahan ayam khas Bugis, ini enak banget kuahnya dibikin kental jadi terasa creamy. Jauhkan deh magic com karena g bisa brent ngendon nasi terus😄 Masak buat setoran arisan Genk Peda yg jatuh pada resep Ibu @siswatyelfinbachtiar , terimakasih sudah share resep yg istimewa dari kekayaan kuliner nusantara😍 Source: @siswatyelfinbachtiar #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakanRumahan #MasakAsyik #OlahanAyam #MakananKhasBugis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron