Terong Balado

Dipos pada April 30, 2022

Terong Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terong Balado adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Terong Balado diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Balado memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama banget gak masak ini, dan rindu masakannya ibu.akhirnya bikin lagi.. dan karena stock cabe aku tinggal beberapa buah jadi warnanya gak begitu terlihat merah. .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Balado:

  1. 2 buah terong ukuran besar
  2. secukupnya Kaldu jamur
  3. secukupnya Garam
  4. secukupnya Gula merah/ gula pasir
  5. 1 daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. Bumbu halus :
  8. 6 bawang merah
  9. 3 bawang putih
  10. sesuai selera cabe rawit
  11. sesuai selera Cabe merah
  12. 1 buah tomat
  13. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Terong Balado

1
Potong-potong terong rendam Sebentar di air garam lalu goreng dan tiriskan.
2
Blender semua bumbu halus setelah itu tumis bersama dengan daun salam dan daun jeruk sampai berbau harum
3
Setelah Itu masukkan terong yang sudah di goreng tadi campur rata dengan bumbu. Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur.
4
Masak sampai bumbu meresap dan tes rasa. siap sajikan. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Kerang Tahu

Oseng Kerang Tahu

Doi suka nih jadi emang aku jarang-jarang masak ini #cahyadwipmemasak #cahyadwip #cookpadcommunity_Surabaya #temansetiapmomen #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #kerangtahu #resepkerang

Sop Ikan

Sop Ikan

Hujan2 Gini Enaknya sarapan ditemenin pindang kuning, rasanya seger bgt Bund ☺

Ikan nila masak kampung

Ikan nila masak kampung

Pengen makan dengan cita rasa pedas, gurih dan asam segar

3-4 orang
1 jam lebih
Megono tempe

Megono tempe

Assalamualaikum bunda... Kalo sebelumnya saya sdah membagikan resep megono bung dan gori/cecek,,kali ini saya share resep megono tempe..mungkin bunda merasa asing karena mungkin hanya tau megono bahan dasarnya cecek/gori. Tp kalo di kota asalnya megono bisa dari bahan dasar macam macam bund.. Seperti megono kacang,yang menggunakan kacang panjang,megono gandul yang menggunakan pepaya muda,,ada jga yang menggunakan labu siam.. Semua tergantung selera ya bund...

Bumbu Base Genep (utk Urap / Sate Lilit / Telur Base Genep)

Bumbu Base Genep (utk Urap / Sate Lilit / Telur Base Genep)

Ini diaa bumbu rahasia khas masakan Bali! Aku pakai resepnya mba @pawonbune_aas dengan tekstur sesuai selera saya 😍 Ini kalo di Jawa semacem Bumbu Dasar Kuning ya, cuman lebih berempah lagi. #Week04 #PejuangGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Oseng Tulang Jambal Cabe Gendot

Oseng Tulang Jambal Cabe Gendot

Minggu ke 2 Menu andalan buat botram bareng tetangga sambil julita #PejuangGoldenBatikApron #pejuanggoldenbatikapron

6 orang
30 menit
Krengsengan ati ampela

Krengsengan ati ampela

Yummy😋😋😋

1-4 orang
1 jam
Udang saus padang

Udang saus padang

Good food good mood.. weekend yang ditemani dengan makan siang kepiting saus padang simple. 😁 Jika ingin menambahkan isiannya lagi ya silahkan seperti tofu rasa udang, atau bakso ikan/seafood, atau sayur lainnya seperti edamame..

Ikan kembung bakar bumbu kuning

Ikan kembung bakar bumbu kuning

4 orang
-+30menitan
#44 Soto Ayam

#44 Soto Ayam

Selasa,22-02-2022 Tanggal cantik ya hari ini 😊 ada bpk mertua lagi berkunjung ke Cibinong,dimasakin yang seger" Biar betah 😍 Ini CS dari @Deviama03 udah lama banget nangkring didraf, ada beberapa yang beda, saya sesuaikan selera keluarga dan bahan yang ada. #PejuangGoldenBatikApron #mingguke4 #CookpadCommunity_Bogor #TiapHariMasakiItuSaya

5 porsi
Bakwan Jagung Renyah

Bakwan Jagung Renyah

Bismillah.. Hari ini bikin yg simpel aja moms, bakwan jagung kesukaan suamiku.. Disini aku tdk menggunakan air yaa, karena untuk jagungnya sendiri sudah mengeluarkan air. In Syaa Allah hasilnya lebih krispy😁 Selamat mencoba🥰 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Gulai Ikan Tuna Pedas

Gulai Ikan Tuna Pedas

Recook daily masakan ibuk di kampung 🤍 #ifadidapoer #ifagulaiikantunapedas #masakannganjuk #masakanjawatimur 🥘🐟🌶️🍅

5 orang
30 menit
Kikil mercon

Kikil mercon

5orang
10menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Selasa, 1 feb 2022 Bismillah.. Ayo semuanya semangat.. ikutan saya meramaikan #Rekreasi_Palembang #Wongkitogalo #ResepWongKitoGalo 🙏🏻 Udah lama enggan masak cumi, krn suka alot, baca2 resep mba Riya Malikha @Riya_Reeya , tergoda untuk mencoba Kemarin jg tips ala mba riya sdh saya share utk para paders semua 🤗 Alhamdulilah Hasilnya suami & anak suka.. 🤗❤ Thx mba riya ilmu & resepnya🙏🏻 Week 1 day 2 #OlahanSeafoodWongKito #Wongkitomasakseafood #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Spaghetti Gomak Goreng

Spaghetti Gomak Goreng

Memadu padankan sphagetty dengan rempah Indonesia, bisa jadi makanan yang super enak juga loh. Hari ini kita coba resep makanan khas batak dulu yuk bund. Kalo biasanya mie gomak disajikan dengan santan atau kuah kari, kali ini kita coba dengan digoreng aja. #Timasin #sphagetty #horas_migomakteflon #cookpadcomunity_sumut #cookpadcomunity_sumbar #Pejuanggoldenbatikapron

2 orang
30 menit
Ayam Rica

Ayam Rica

Olahan menu ayam pertama kali yg akhirnya jadi kesukaan suami. Yap, masak ayam rica pertama kalinya, pas dicoba sama suami bilangnya, “ini olahan lain dari menu ayam yg jadi favorit” yeayyy

2 Orang
30-40 menit
CIMIN (Aci Mini) + telor

CIMIN (Aci Mini) + telor

salah satu jajanan aci favorit! recook dr youtube Wais Alqorni. sejauh ini resep cimin yg paling pass dg sedikit modifikasi👍

4 porsi