Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ayam Gurih diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Gurih memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah bingung aja nggak sempat belanja di warung sayur, langsung deh ambil bahan lauk gratisan bakulan sendiri (ayam 🐔). Diopor aja dibantu kakak yang bantuin ngulek bumbunya, nggak pakai lama opor ayam gurih sudah siap. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Gurih:
- 1 ekor ayam @2kg
- 1 sdm garam (selera)
- 2 sdt gula pasir (selera)
- 200 ml santan instant
- 1200 ml air
- Bumbu halus:
- 5 bh bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1.5 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari jahe
- 3 bh kapulaga
- Bumbu cemplung:
- 4 lembar daun salam
- 1 jempol lengkuas memarkan
- 2 lembar daun jeruk (skip)
- 1 btg serai (skip)
- 1 sdm ketumbar
- 1/3 sdt lada bubuk
- 4 cm kayu manis
- 7 bh cengkeh
- 3 bh bunga lawang
- Taburan:
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Gurih
