Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro)

Dipos pada May 4, 2022

Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro)

Anda sedang mencari inspirasi resep Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro) memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum bunda... Musim hujan gini enaknya bikin cemilan yg anget anget ya bund.. Kebetulan lg ada singkong,jadi kepeng bikin combro.. Klo combro biasanya menggunakan isian oncom kali ini say buat pake dage/bongkrek/gembus. Karena oncom di daerah saya susah didapatkan...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro):

  1. 1 papan dage/bongkrek/gembus sya beli 2000
  2. iris Cabe rawit
  3. Daun salam
  4. Daun jeruk
  5. Kaldu bubuk
  6. Gula pasir
  7. Bumbu halus
  8. 1 sdm ketumbar
  9. 4 siung bawang putih uk besar
  10. 4 siung bawang merah uk besar
  11. 5 buah cabe merah keriting
  12. 6 buah cabe rawit orange(opsional)
  13. 4 irisan tipis lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro)

1
Haluskan semua bumbu halus (saya blender) Haluskan gembus/bongkrek saya di uleg agar ada tekstur nya..
Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro) - Step 1
2
Campur kan semua bahan.. Koreksi rasa
Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro) - Step 2
Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro) - Step 2
Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro) - Step 2
3
Masukan kedalam plastik agar mudah saat mengukus Panaskan panci kukusan masak gembus selama kurleb 15menit Tujuan saya menggunakan plastik agar matang nya merata...
Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro) - Step 3
4
Setelah matang pindahkan kedalam mangkok Gembus kukus siap digunakan. Bisa juga utk lauk ya bund..seperti pepes tp lebih praktis karena tidak memakai daun
Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro) - Step 4
Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Gulai ini buat isiannya bebas yaa Mau telor okeeee, ayam okeeeee apa aja lah ya #PejuangGoldenBatikApron

Sambel goreng kentang

Sambel goreng kentang

2 orang
30 menit
Ikan tongkol bakar rica rica

Ikan tongkol bakar rica rica

Bismillah..kali ini masak ikan tongkol yang di bakar berbumbu rica rica,biasa kan ayam di bikin ternyata enak juga ikan bukan di goreng tapi di bakar ikannya ya.. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Balikpapan

Oseng seafood kentang

Oseng seafood kentang

Perjuangan minggu ke empat #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Kalsel

3 orang
Ayam pedas

Ayam pedas

Sy Dan suami suka bgt yg pedas2,, cabenya bisa disesuaikan selera ya..

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Karena masih punya stock ayam ungkep yang belum digoreng,akhirnya lanjut untuk buat kuah soto ayam dengan ayam goreng suwir

4 orang
30 menit
Oseng Pare Ebi

Oseng Pare Ebi

Salah satu menu favorit saya … meski rasanya agak pait tapi ini bisa habisin nasi anget dirumah 😂 Ada yang samaan disini yg suka sama pare … Miggu ke 2 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Pindang Bandeng bumbu asam kuning

Pindang Bandeng bumbu asam kuning

cuaca mendung mau bikin yang seger - seger , tadinya mau beli ikan pindang yang sudah mateng , eh lihat si imut ikan bandeng , jadilah bikin pindang Bandeng bumbu asam kuning recook dari @ Dharu Khichen dengan sedikit tambahan bumbu 😃😃

4 orang
30 menit
Ikan Panggang ekor kuning Praktis

Ikan Panggang ekor kuning Praktis

Anak anak suka banget makan ikan, cuma emak males kalau ikannya penuh duri....nyuapinya itu repot banget....makanya sengaja pilih ikan ekor kuning yang dagingnya banyak...durinya sedikit... Ikan panggang ini resepnya praktis banget....insya Allah enaaaak #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
45 menit
Sambal Goreng Kentang Udang

Sambal Goreng Kentang Udang

Biasanya suka masakin suami Tom Yum. Sekali² ganti masakan Indonesia yang pedes dikit. Lagi² saya buatnya porsi kecil ya, pas buat di makan bareng suami. Dengan menggunakan rempah yang saya temui di toko Asia. Ikutan acara #PejuangGoldenBatikApron merupakan salah satu cara saya mengumpulkan resep² makanan Indonesia untuk menu sehari² yang bisa saya masak saat di Norway. Jadi saya bisa lebih konsisten catetin resep 🤭

2 orang
30 menit
Peyek kacang

Peyek kacang

Salah satu cemilan kesukaan.. Walau pun membutuhkan waktu yang lama membuatnya. #PejuangGoldenBatikApron (Minggu ke -1)

120 menit
Keripik Tempe Kobe

Keripik Tempe Kobe

Week. 4 Seneng banget bisa bikin keripik tempe sendiri. Alhamdulillah rasanya sesuai yg dibayangkan. Iris tempenya harus benar2 tipis ya biar hasilnya garing. Gunakan pisau yg benar2 tajam. #PejuagGoldenBatikApron

Tenggiri Balado

Tenggiri Balado

Masih no msg dan goreng" ya. Ga tau mau dinamain apa, krna lebih mirip ke balado, jd tenggiri balado saja. Sy lbh suka di kucuri jeruk sambal, jd lebih seger. Untuk cabai sesuai selera saja ya. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo #cookpad_indonesia #cookpadcommunity

Tumis bilis/ikan teri basah

Tumis bilis/ikan teri basah

Perbanyak mengkonsumsi protein hewani terutama dari hasil laut yg kaya akan kandungan omega, menyehatkan jantung dan tulang kita biar gak cepet osteoporosis...... Yuuuuuuk kita makan ikan 🐠🐋🐟🐠🐋🐟

5 orang
1 jam