Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Homemade adalah 10 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ayam Homemade diperkirakan sekitar 1 Jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Homemade memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Homemade:
- 10 mie sawi homemade (bisa dilihat diresep sebelumnya)
- 2 buah daun batang iris tipis
- Lada bubuk
- 10 sdt minyak wijen
- 200 ml minyak ayam (terbuat dari 100 gram kulit/ lemak ayam, 200 ml minyak goreng, yg ditumis bersama 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih dan seruas jahe)
- 10 sdt kecap asin
- Topping Ayam
- 1 kg Ayam fillet bagian paha
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 sdm ketumbar
- 1 ruas jahe
- 2 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 10 sdm kecap manis (sesuai selera)
- 1/2 sdt lada bubuk
- Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
- 2 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 250 ml air
