Brokoli Pokcoy kuah seblak

Name: Brokoli Pokcoy kuah seblak
Yield: 2 orang
Ingredients: 1 buah Brokoli; 3 buah pokcoy; 4 potong Tahu Putih Cina; 4 buah bakso; 1 helai Daun Jeruk; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Lada bubuk; Bumbu Halus:; 3 siung Bawang Merah; 3 siung bawah Putih; 5 buah Cabe merah keriting; 5 buah cabe rawit merah (sesuai selera ya); 8 cm kencur

Dipos pada May 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Pokcoy kuah seblak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Pokcoy kuah seblak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Pokcoy kuah seblak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Pokcoy kuah seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brokoli Pokcoy kuah seblak adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brokoli Pokcoy kuah seblak diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Pokcoy kuah seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Pokcoy kuah seblak memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuaca hari ini sedang mendung terus ga lama hujan turun, kalo hujan pasti bawaannya mau makan trus deh 😂. Yg enak klo cuaca dingin gini, makannya harus berkuah dan hangat. Mauuu bangettt sebenernya seblak, tapi berhubung cuaca lagi hujan kasian juga abang gojeg nya pick up makanan hujan hujan gini. Terus kita buat aja yg ada dikulkas, ada brokoli, pokcoy,tahu putih, dan bakso Jadilah ala ala kuah seblak pedas gitu 😅 akhirnyaa makan juga kan seblak tapi isinya sayuran gitu. Udah berkuah, panas dan pedes gitu. Hmm yummy 😁😅 yukkk buat yukkk 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Pokcoy kuah seblak:

1 buah Brokoli
3 buah pokcoy
4 potong Tahu Putih Cina
4 buah bakso
1 helai Daun Jeruk
secukupnya Garam
secukupnya Gula
secukupnya Kaldu jamur
secukupnya Lada bubuk
Bumbu Halus:
3 siung Bawang Merah
3 siung bawah Putih
5 buah Cabe merah keriting
5 buah cabe rawit merah (sesuai selera ya)
8 cm kencur

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Pokcoy kuah seblak

Cuci bersih sayuran brokoli dan pokcoy beserta bawang dan cabe.. Lalu potong potong. blender bawang,cabe, kencur untuk bumbu kuahnya ya.

Siapkan wajan dan minyak panas, lalu masukan bumbu yang telah diblender. Tumis hingga harum ya.

Di kompor sebelah siapkan panci berisi air mendidih langsung masukan brokoli, pokcoy, tahu dan bakso terus masukan bumbu yang sudah ditumis tadi ya. Beri garam,kaldu jamur, gula, lada bubuk secukupnya. Tes rasa. Kalo sudah oke rasanya dan mendidih matikan kompor.

Brokoli Pokcoy kuah seblak siap di santap ❤️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Usus Ayam

Saya dan keluarga besar suka dengan tumisan dari usus ayam...saya penasaran bagaimana cara membuatnya...lalu saya cari tahu bagaimana cara membuatnya....ini saya recook dari tetangga saya yang sering buat tumis usus ayam 🥰🥰

banyak orang

2 jam

Engkak ketan Palembang

Minggu ini diiajak jalan-jalan ke Palembang sama Timlo (Tim Cookpad Solo) dan jadilah kecantol sama kue tradisional ini “Engkak ketan”. Kebetulan bahan-bahan juga ada pas ada. Makasih resepnya Mba @gvcantik19 saya pake setengah resep. Source: @gvcantik19 Link resep asli: https://cookpad.com/id/r/14086666?i=yNCjNd #cooksnaptimlo_palembang #cookpadcommunity_solo

1 loyang diameter 30cm

2 jam

Balado Ikan Selar

Ikan selar di goreng sampai kering aja udh enak banget ya bun, apalagi pake ada sambelnya. Duuh dimakan pakai nasi panas aja engga cukup cuma sepiring😋 #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Tauge Kuah Santan

Makanan favorit suami. Pertama kali masak ini juga. Sempet deg-degan, takut gagal😅 Alhamdulillah enak, suami sering minta dimasakin ini buat bekal kerja juga. Di tempat kerja, ada temennya yang nyobain juga dan suka. Sampai langsung di tlp, minta resepnya🤭 Semoga bermanfaat buat yang lainnya. Selamat mencoba😊🙏

2 orang

20 - 30 menit

Tongkol Balado

Menu yg nagihin dengan rasa pedas, di jamin nggak amis sama sekali. Bikin nambah nasi terus terusan😊🥰

5 porsi

Bobor Bayam Telur Puyuh

Udh sering bikin untuk temen ayam goreng dan sambel, sbg alternatif kalo bosen bayam di bening doang 😋 Source : @ihdanas #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Sambal Matah

Kemarin bikin kakap sambal matah eh ada temen berkunjung kerumah,ini enak sambal apa katanya bikin lagi dong.ya sudah aku bikinkan lagi dah buat dia yang banyak. Sayangnya enggak ada daun jeruknya tapi menurutnya kemarin tanpa daun jerukpun enak katanya.

5 orang

20 menit

Ikan Kembung Kukus

Alhamdulillah sedang ada di masa hamil muda, dapat saran dari Ortu untuk makan Ikan Tuna atau Salmon, tetapi sayangnya di pasar hari ini tidak ada jenis ikan tersebut, saya ganti dengan Ikan Kembung yang katanya Google nilai gizinya hampir sama.. Hahahaa.. Rasanya manteb Bun, saya yang mestinya makan porsi kecil jadi nambah makan 2 porsi. Hehehe.. Selamat mencoba Bunda..

6-8 porsi

1 jam 45 menit

AYAM KECAP mantul 🧑‍🍳

Ayam kecap adalah menu kesukaan anak dan suami dirumah karna rasanya yang enak, bikinnya juga sangat mudah yuk simak resepnya ya bunsay 🤗

8-10 porsi

-+30 menit

Tumis Buncis, wortel dan telur

Alhamdulillah dapat kiriman buncis dari saudara 1 kresek. Di masak asam sudah, di oseng2 bumbu kecap Juga sudah. Saatnya sekarang di tumis campur orak arik telur.

Ayam goreng bumbu

Tongkol Suir Pedas

Cocok dimakan saat cuaca lagi seperti sekarang, hujan, mendung. Ditemani nasi hangat dan es teh. Wahh mantap sekali. Makin indah hidup ibu ibu seperti saya. Hahaha. Selamat merecook. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #PawonCesansan #TongkolSuirPedas #TongkolSuir

1 wajan

1jam

Sambel Bacem ala diana_az

Ini resep ala2 saya... 😁😉 Buat menemani menu Ayam Goreng Bacem. . Bikin sambel ini terinspirasi oleh sambel khas salah satu rumah makan ayam goreng. Sambel nya tuh lain dari yang lain, warnanya kehitaman. Entah pakai bumbu apa untuk membuat warnanya jadi hitam begitu. Tapi feeling saya sih dikasih campuran kecap ( mu'un ma'af jika meleset, namanya juga feeling 😁) . Lalu, saya coba saja lah bikin sambel dgn campuran kecap (walaupun dalam hati, agak aneh juga sih bikin sambel dikasih kecap 😁) Hasilnya??? Ternyata MANTUL bin NAMPOL 👍😋 Notes : Pemakaian minyak untuk menumis memang lebih banyak ya, karena ciri sambel ini adalah minyak nya tadi loh. Jika minyak sambel berpadu dgn nasi hangat dan ayam, wuihhh itu rasanya mantap banget... 😋 . Happy Cooking 💕 . Salam bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤ dan Selamat beraktifitas 😘 #sambal_dianaaz

Semur Jengkol Manis #Dapur Fitti

Ceker Ayam Pedas

Masak-masak bersama Kos Pink!

8 orang

1 jam

Pepes ikan

Pepes ikan ala mami kenzo

3 porsi

Sambal Cumi Asin (Baby Squid)

Suka cumi asin apalagi yang baby squid, dibikin sambal deh tinggal makan pakai nasi hangat. Bisa nambah berkali-kali ,,,, #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Mingguke_1