Ayam Amburadul

Dipos pada April 23, 2022

Ayam Amburadul

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Amburadul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Amburadul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Amburadul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Amburadul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Amburadul adalah 1 panci M. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Amburadul diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Amburadul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Amburadul memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari My Mom yang dulu menjadi Sales alat-alat masak seperti panci, dll. Jadi dulu tuh, si mama ini sering memasak ayam Amburadul, yang bahan utamanya dari ayam dan bumbu-bumbu masak yang macamnya lumayan banyak. Singkatnya sih ayam digodok/dimasak bersamaan dengan bumbu-bumbu tadi, tapi rasanya maknyos alias enak bingits. Penasaran dengan rasanya? Ayooo dicoba....pasti ketagihan deh!!! #cumiasin #cumibasah #cumi #cookpad #dapoerlia #rempahrempah #makananfavorit #makanannusantara #enak #lezat #manis #saustiram

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Amburadul:

  1. 10 potong bagian sayap tulip ayam atau bagian sayap juga boleh
  2. 3 buah tomat, potong ukuran sedang/kotak
  3. 2 batang daun bawang
  4. 1 buah sereh, digeprek
  5. 7 lembar daun jeruk
  6. 2 atau 3 buah cabe hijau, potong miring
  7. 3 lembar daun salam
  8. 2 sdm kecap manis, hanya untuk menambah warna
  9. 5 sendok saos tiram
  10. 2 ikat daun kemanggi, ambil daunnya saja

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Amburadul

1
Siapkan semua bahan
Ayam Amburadul - Step 1
Ayam Amburadul - Step 1
2
Campur semua bahan dari No. 1-10, tidak diaduk juga tidak apa-apa
Ayam Amburadul - Step 2
3
Masak dengan menggunakan panci yang ada tutupnya, kalau ada yang tutup kaca, jadi bisa kelihatan
Ayam Amburadul - Step 3
4
Masak dengan api kecil
5
Setelah mendidih, buka panci sambil diaduk sebentar dan tutup kembali
Ayam Amburadul - Step 5
6
Setelah tercium wangi, matikan kompor dan diamkan sebentar
7
Sajikan selagi hangat
Ayam Amburadul - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Peyek Kacang Ijo (Cangjo/Tumpi)

Peyek Kacang Ijo (Cangjo/Tumpi)

Senangnya berhasil bikin peyek sendiri. Padahal pakai wajan yang sehari2 buat numis2 dan rebus2 campur goreng2 tapi Alhamdulillah ngga lengket. Source @nurikasari https://cookpad.com/id/r/15449787 Enaknyaa dicemilin anget2. Kriuk2 buat temen makan juga bisa. Makasih yaa sharingnya bumil mbak Ika semoga sehat2 selalu ๐Ÿค— #KreasiCode_Peyek #RempeyekKacang #RamadanCamp #CookpadCommunity_Depok #IdeMasakku #PejuangGoldenBatikApron

Ikan Tongkol Cabe Merah

Ikan Tongkol Cabe Merah

Bosen sama tongkol cabe ijo yuk coba gantian bikin tongkol cabe merah, pedas mantuls guys! ๐Ÿ˜€

4 org
30 menit
Rempeyek Kacang pedas

Rempeyek Kacang pedas

No santan no telur, pake cabe rawit 1 biji. #RamadanCamp #RempeyekKacang #MisiPertama #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #SerbaTeflon

Peyek Kacang Hijau (Dengan Cetakan)

Peyek Kacang Hijau (Dengan Cetakan)

Alhamdulillah.. kelar sudah PR minggu ini.. Berhubung ga punya wajan cekung, saya bikin peyeknya model begini saja deh ๐Ÿคฃ Setelah dapat pencerahan dari mba @nurikasari dan lihat di youtube, saya kolaborasi beberapa cara membuat peyek yang mudah dan hemat minyak. Ternyata mudah dan cepat loh bikinnya, bisa di tunda mandi dulu baru di goreng ๐Ÿคญ Karena saya cetak, jadi adonannya saya tambah air lagi (sedikit) biar agak encer untuk menghasilkan peyek yang kriuk dan tidak berminyak. Resep dari mba @nurikasari yang top markotop anti gagal, rasa dan hasil peyeknya keren banget.. Terima kasih atas sharing dan inspirasinya.. alhamdulillah saya jadi bisa bikin peyek.. ๐Ÿ˜˜๐Ÿ™ Note : saya buat 1/2 resep dari resep mba @nurikasari, dan bumbunya saya sesuaikan. #ComboNgabibita_PeyekCangHejo #ramadancamp_misi1 #PeyekKacang #CookpadCommunity_Bogor

3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Bismillah.. mamah cookpad benerยฒ bikin masak jadi semangaaat, ada program lagi ni untuk Ramadan namanya #RamadanCamp , ya ikut deh kita mah.. . Jawaban saya dalam pertanyaan program Ramadan Camp yaitu yang B mah.. 3K (Kering Kentang Kacang) #KeringKentangKacang . Semoga jawaban saya bener ya mah.. Resep ini diambil dari resep mba Hayati @MamaBirru . #PekanPosbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

2 box 250 gr
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Lebaran sebentar lagi~ Mau ngeluarin resep kering-keringan buat yang mau food prep saat puasa nanti. ๐Ÿค— #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenbatikapron #timlo_awetkering #ramadancamp #keringkentangkacang

1 jam
Manisan Kolang kaling Gula Jawa

Manisan Kolang kaling Gula Jawa

Cemilan favorit, kalo bulan puasa biasanya dimakan sebagai pengganti kurma kalo lagi habis stoknya

3 porsi
1 jam
06. Cumi Udang Saus Padang

06. Cumi Udang Saus Padang

#PejuangGoldenBatikApron

Oseng oseng kerang

Oseng oseng kerang

2 orang
20 menit
Oseng keong tomat hijau

Oseng keong tomat hijau

Mumpung ada yg jual keong sawah mentah. Akhirnya bikin menu ini buat keluarga dan bekal kerja. Bahan dasar keong bisa diganti dengan kikil dsb lho ๐Ÿ˜Š

Kentang tahu bumbu pedas

Kentang tahu bumbu pedas

Resep sederhana buat makan keseharian

3/4 porsi
Gulai Kikil khas Minang

Gulai Kikil khas Minang

Assalamualaikum Cookpaders Keluarga Dirumah suka sekali dengan masakan padang , Kebetulan uni @desmawatikuretangin kemaren sharing tentang masakan padang . Jadi sewaktu gulai ini dimasak kel langsung suka ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜. Makasih ya uni des, sehat sehat selalu ya ๐Ÿ™๐Ÿ˜ Source : @desmawatikuretangin #PejuangGoldenBatikApron #Bainai_MasakanMinang #Cookpadcommunity_Sumbar #GulaiTunjang #GulaiKikilkhasminang #Niungniung #Cookpadcommunity_Palembang

Udang Saos Padang

Udang Saos Padang

Pengen makan udang saos padang tapi bahan terbatas ? Yuk pakai bahan yang ada saja asalkan hasilnya tetap enak ๐Ÿ˜‚ ehh judulnya udang saos padang tapi kok seperti jagung saos padang yah ? Hahahaha ๐Ÿคฃ #PejuangGoldenBatikApron #dapuremmak #cookpadcommunity_Makassar

ยฐOseng Cumi Asin

ยฐOseng Cumi Asin

Simpelยฒ lg nih, lebih mantep kalo ada petenya. Selamat mencoba!

Abon tempe

Abon tempe

Coba2 bikin abon tempe eeh ternyata enak, bisa buat stok bln Ramadan ' menu kepepet saat kesiangan sahur ๐Ÿคญ #PekanPosbar #RamadhanCamp #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Tiga minggu sebelum puasa sudah ditantangin mamah Cookpad & admin Timlo buat bikin yang awet-awet aja nih. Menu yang paling pas buat sahur ๐Ÿ˜†. Di saat minyak goreng sedang petak umpet jual mahal, saya pilih kering kentang kacang untuk posbar kali ini. Kali ini saya cooksnap resep dari mb @olive1994. Tapi saya tidak memakai teri. Yang suka pedas, bisa nambah cabenya. Seperti kata @MamahCookpad , rasanya kriuk krenyes krenyes huh hah ๐Ÿ˜‚. Source : Olive Bunda Qonit #6 #PejuangGoldenBatikApron #Timlo_AwetKering #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Solo

Rempeyek Kacang Renyah

Rempeyek Kacang Renyah

Bismillah, Mencoba masak rempeyek kacang tanah. Hasilnya Alhamdulillah. Ok banget. Sumber resep: Atikah Hafni #Cookapdcommunty_Kalsel #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #RempeyekKacang