Nasi Bakar Cumi Kemangi

Dipos pada May 17, 2022

Nasi Bakar Cumi Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Cumi Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Cumi Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Cumi Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Cumi Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Bakar Cumi Kemangi adalah 4 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Bakar Cumi Kemangi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Cumi Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Cumi Kemangi memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

20-02-2022 Nasi bakar cumi kemangi, aroma sedapnya gak nahaann. 👌 Buat bekel si ayah yg weekend nya tetep kerja. 😘 Estimasi biaya : Beras : 3.500 Cumi : 15.000 Santan : 3.500 Bumbu : 3.000 Kemangi : 2.000 Daun pisang : 2.000 Total ; 29.000 #Busway_Boengkoes #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Cumi Kemangi:

  1. 2 gelas beras putih
  2. 1 bks santan instan (65ml)
  3. 1 batang serai
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1/4 sdt bubuk kaldu
  8. Secukupnya air
  9. Bahan Isian :
  10. 150 gr cumi asin, cuci bersih, rebus, lalu potong-potong
  11. 5 siung bawang merah, haluskan
  12. 3 siung bawang putih, haluskan
  13. 3 buah cabe rawit, haluskan
  14. 5 buah cabe merah keriting, haluskan
  15. 1 batang serai
  16. 4 lembar daun jeruk
  17. 1 sdm saus tiram
  18. 1/4 sdt gula pasir
  19. 1/4 sdt lada bubuk
  20. 1/4 bubuk kaldu
  21. 100 ml air
  22. Semangkuk daun kemangi
  23. Bahan Pelengkap :
  24. Secukupnya daun pisang (panggang di atas api agar layu)
  25. Secukupnya tusuk gigi

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Cumi Kemangi

1
Masukkan beras, serai, daun salam, lengkuas, santan dan air ke dalam panci. Aduk hingga tercampur rata.
Nasi Bakar Cumi Kemangi - Step 1
Nasi Bakar Cumi Kemangi - Step 1
2
Masak hingga air tinggal sedikit dan beras menjadi aron sambil di aduk rata. Kukus nasi aron selama 30 menit, angkat dan biarkan hangat.
Nasi Bakar Cumi Kemangi - Step 2
Nasi Bakar Cumi Kemangi - Step 2
3
Membuat Isian : Tumis bumbu yg sudah di haluskan, masak hingga matang dan harum. Masukkan serai dan daun jeruk, masak hingga daun layu. Masukkan cumi, bumbui dengan gula pasir, saus tiram, lada bubuk dan bubuk kaldu aduk rata. Tuang air secukupnya agar bumbu tidak gosong aduk kembali, masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa bila sudah pas matikan api, masukkan daun kemangi aduk hingga tercampur rata.
Nasi Bakar Cumi Kemangi - Step 3
Nasi Bakar Cumi Kemangi - Step 3
Nasi Bakar Cumi Kemangi - Step 3
4
Siapkan daun pisang, tata nasi diatasnya, beri isian. Lalu bungkus seperti lontong hingga rapi, kedua ujungnya semat dengan tusuk gigi. Bakar nasi di atas panggangan hingga kedua sisi kering. Nasi bakar siap dinikmati bersama sambal.
Nasi Bakar Cumi Kemangi - Step 4
Nasi Bakar Cumi Kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tenggiri Asam Pedas

Tenggiri Asam Pedas

Balado Telur Ceplok 🍳🍳😚

Balado Telur Ceplok 🍳🍳😚

Segala macam olahan telur itu paling suka, apalagi menu 1 ini paling ter favourit deeh ... Yuukz cuuz Let's cook 🧑‍🍳

3 orang
45 menit
214. Ayam Rica Kemangi khas Manado

214. Ayam Rica Kemangi khas Manado

Siang ini recook resepnya @putrirenkganis, soalnya kepingin makan yg pedes sedep. Kemarin udah cobain ayam palekko ala Makassar. sekarang ayam rica ala Manado. Sedeep. Paksu sampe nambah beberapa kali huehehe #cookpadcommunity_tangerang #olahanayam #masakandaerah #masakanindonesia

Daging Slice Masak Mercon

Daging Slice Masak Mercon

Daging ala2 yoshi yang pedes dan sedap bikin nambah nasi di kala hujan melanda hehehe

5 porsi
Seblak ceker

Seblak ceker

Siapkan nasi panas

4 orang
30 menit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Nyoba buat Tongseng Sapi dari mom @rizkimutiaputri Dan hasil nya tentu enaaak banget pak suami lahap makannya 🥰🥰

2 orang
45 menit
Pindang Patin khas Meranjat

Pindang Patin khas Meranjat

Batam, 2022 Februari -----------‐-----------------‐---- Sehat selalu cookpader lovers ❣ Setelah sekian purnama berlalu hari ini saya masak Pindang Patin lagi, salah satu kuliner khas kota Palembang. Setelah beberapa hari ini badan kurang fit pengennya makan yang seger-seger. Saya jarang sekali masak ikan air tawar, belum tentu setahun sekali masak, karena paitua tidak suka. Mungkin kebiasaan beliau dari kecil selalu makan ikan laut segar. Tapi waktu mengintip dapur Ayuk Sesma jadi tergoda pengen masak lagi pindang patin ini. Rasanya mantep, sueger 🤤 Terima kasih banyak Ayuk Sesma sudah berkunjung ke Timlo dan berkenan sharing dengan kami semua. Terima kasih juga inspirasi resepnya, sehat-sehat selalu bersama keluarga terkasih ❤ Source : @Dapursesma 👇 https://cookpad.com/id/r/15861337?i=mRwLFP . . . #CooksnapTimlo_Palembang #CookpadCommunity_Solo #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Week03 #wongsolomasak #cookingwithlove #masakalaitha

5 orang
1 jam
156. Rendang Daging

156. Rendang Daging

Pekan ini dpt ilmu dr mba @cook_6168662_wa untuk resep Amplang 😍 duh jd mupeng tp kykny ribet bgt bikinnya, jd ngumpulin nyali dl deh haha.. sementara aq buat rendang ala beliau aja semoga berkenan & makasih u/ resep nya 🤎 oiya santan ny aq ganti pake fibercreme hehe. #CodePesiar_Kaltim #CoompadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Soto daging mantap

Soto daging mantap

Sup Ayam Seger

Sup Ayam Seger

Lagi pada sakit dirumah, minta nya makan yg seger. Dan ini selalu jadi resep andalan. Masaknya tinggal cemplung cemplung aja. Ada jahe sama serai jadi anget di badan dan seger banget. Selalu jadi favorit. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
45 menit
Kare Daging Sayuran

Kare Daging Sayuran

Ada stock daging sapi presto sedikit lagi, kentang dan wortel. Tadinya mau masak Sop tapi anak minta dimasak Kare katanya biar lebih mantaf. Hi hi... 30 manit kemudian, Kare siap dinikmati bersama sepiring nasi. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #OlahanDaging

4 orang
30 menit
Sambal Kecombrang Tongkol Suir

Sambal Kecombrang Tongkol Suir

Suka banget sama sambal kecombrang. Bisa dimodifikasi pake bahan apa aja kecombrangnya. Bisa pake teri, bisa pake telur, bisa pake terong dan sebagainya. Tergantung selera. Kali ini saya masak kecombrang digabung dengan tongkol pindang yang saya suir. Enak dimakan pas baru makan, dijadikan lauk. #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #Cookpad_id #cookpadcommunity_depok

Ungkep Ayam

Ungkep Ayam

8 Orang
80 menit
Celimpungan Khas Palembang

Celimpungan Khas Palembang

Cocomtang kedatangan Tamu Dari Palembang Mba iin @cook_ummifaizfaqih , dan bawa banyak oleh2 Khas Palembang. Diantara Celimpungan ini, kalau Pempek, Tekwan sdh tau gmana rasanya, tapi celimpungan ini sama sekali belum tau rasanya, dan memang tdk pernah nemuin. Jadi biar gak penting, aku coba bikin deh, dan ternyata enak juga 😍 Resep aslinya bisa dilihat disini : https://cookpad.com/id/r/9006317?i=rq7ZNR #CookiesPlesiran_WongKito #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura)

Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura)

Sebenernya ini anti klimaks banget ini, poto penampakan akhirnya kelupaan, udah kelaperan soalnya, abia masak langsung makan gak pake poto2 lagi, tapi mudah2 moms bisa membayangkan gimana finishing nya yes,. Hehehe. Cus lah resep nya.. Mari memasakkkkkkkk.. . . . #SateMadura #SateBumbuKacang #EmangEnakDiKacangin

Semur tahu telur

Semur tahu telur

5 orang
30 menit
Mie Ceker dan Sayap Ayam

Mie Ceker dan Sayap Ayam

Cuaca dingin pengen makan yang hangat2, dan yang pedes. Kebetulan di rumah ada Ceker dan Sayap Ayam,. Di masak apa ya enaknya 🤔,,, muncullah ide Mie Ceker dan Sayap Ayam ☺️

4 Orang
1 jam 30 menit
Sambel ayam bakar

Sambel ayam bakar

Kentang Balado Telur Puyuh

Kentang Balado Telur Puyuh

Resep bekal suami yang cepat dan simple

4 orang
45 menit
Ayam Semur

Ayam Semur

Bismillah..Semoga suka dan enak ya resep masakan saya😊