Ayam Woku ala bunda

Dipos pada May 2, 2022

Ayam Woku ala bunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku ala bunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku ala bunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku ala bunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku ala bunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku ala bunda adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku ala bunda diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku ala bunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku ala bunda memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan favorit anak2, jd bikin nya ga terlalu pedas. Tambahan unt org besarnya kalo mau pedas tinggal kasih cabe rawit merah gluntungan/utuh aja. Silahkan mencoba...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku ala bunda:

  1. 1 ekor ayam potong 10
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1/2 sendok teh garam unt marinasi ayam
  4. 10 biji cabe merah keriting
  5. 4 biji cabe rawit merah
  6. 6 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 2 butir kemiri
  9. 2 cm kunyit
  10. 2 cm jahe
  11. 2 cm lengkuas di geprek
  12. 2 lembar daun salam
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 2 batang sereh
  15. 2 iket kemangi
  16. 1 sendok makan garam
  17. 1/2 sendok makan bubuk kaldu
  18. 1 sendok teh merica halus
  19. 1/2 gandu gula merah
  20. 1000 ml air unt mengungkep
  21. minyak secukupnya unt menggoreng
  22. 5 biji cabe rawit merah utuh/gluntungan unt tambahan saja

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku ala bunda

1
Cuci ayam, lalu marinasi dgn air jeruk nipis dan garam, diamkan 30menit
2
Goreng ayam setengah matang, sampai sedikit coklat warnanya.
3
Ulek semua bumbu, bawang2an, cabe2an, kemiri, kunyit, jahe.
4
Tumis bumbu yg sdh diulek, lalu masukkan lengkuas geprek daun2an dan sereh, tunggu sampe wangi.
5
Masukkan ayam yg sdh digoreng, aduk2 sampe rata, lalu masukkan air. Masukkan garam, bubuk kaldu, lada dan gula merah. Test rasa. Masukkan cabe rawit utuh/gluntungan.
6
Tunggu sampai airnya tinggal sedikit, masukkan daun kemangi. Aduk2 sampe layu, baru matikkan api nya. Masakan siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Pop Tanpa Air Kelapa

Ayam Pop Tanpa Air Kelapa

Masak ayam pop bumbunya tidak pakai air kelapa, seperti umumnya resep ayam pop, tapi diganti dengan santan instant. Bumbu dasar putih dengan aromatik dari daun salam, sereh, daun jeruk, jahe dan lengkuas. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Ikan nila masak kampung

Ikan nila masak kampung

Pengen makan dengan cita rasa pedas, gurih dan asam segar

3-4 orang
1 jam lebih
Ayam Saos Pedas Manis

Ayam Saos Pedas Manis

Requesan adek. Minta dibuatkan ayam saos. Oke2 aje, langsung eksekusi .lebih enak kalau ditambah bawang Bombay. Karna ngak ada jadinya diskip. #TiketGoldenBatikApron #MingguKetiga

3 porsi
30 menit
Keripik Tempe Kobe

Keripik Tempe Kobe

Week. 4 Seneng banget bisa bikin keripik tempe sendiri. Alhamdulillah rasanya sesuai yg dibayangkan. Iris tempenya harus benar2 tipis ya biar hasilnya garing. Gunakan pisau yg benar2 tajam. #PejuagGoldenBatikApron

Salome Ayam

Salome Ayam

Senin, 07 Februari 2022 Minggu Ke 2 #PejuangGoldenBatikApron Bismillah, sebetulanya si Salome ini adonannya mirip bgt sama kita membuat sempol.. Hanya bedanya, setelah menjadi pentol dibalur lagi dgn kocokan telur dan di cocol saus kacang,, duuhhh ini tuh enakkk dan bikin ketagihan.. Harusnya si salome ini menggunakan daging giling,, krn ngga ada jd pake ayampun enak... #PejuangGoldenBatikApron

Sop Tetelan Salmon

Sop Tetelan Salmon

Tetelan salmon adalah bagian 'buangan' dari fillet salmon, yaitu bagian tulang, kulit perut, dan kepalanya. Tentu saja bagian ini harganya jauh lebih murah dibanding harga daging salmonnya. Tapi gizinya gak kalah loh... Dari blog HelloSehat dikatakan bahwa dibandingkan bagian dagingnya, kulit salmon mengandung konsentrasi tertinggi pada protein dan asam lemak omega-3. Asam lemak ini bermanfaat untuk mengurangi kadar trigliserida dan mengurangi risiko penyakit jantung. Source resep: @Clarissakitchen dengan sedikit penyesuaian. Yuuk cobain.. ini rasanya asem seger. Kalau suka pedes, bisa dibanyakin cabenya. #PejuangGoldenBatikApron #mbantuk_lauksayur #olahanIkan #CookpadCommunity_Bandung

Kroket Kentang Semur Ayam

Kroket Kentang Semur Ayam

Bismillah...hari minggu kemarin si kecil minta dibuatkan kroket kesukaanya.Alhamdulillah masih dengan resep ekonomis hanya beda isianya saja.Jangan ditanya si kecil bolak balik ambil si kroket #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #kentang #kroket

15 pcs
11/2 jam
Kare Ayam

Kare Ayam

Kedatangan tamu dari KalTim, nah ini salah satu resepnya dari mba @cook_6168662_wa . Makyuss #cookpadcommunity_depok #codepesiar_kaltim #pejuanggoldenbatikapron #rekreasi_palembang Source : @cook_6168662_wa

6-8 potong
35-40 menit
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

2 orang
Sayur labu lontong sayur

Sayur labu lontong sayur

Sebenarnya ini resepnya masih temennya lontong yang kemarin. Sayur ini paling joss deh kalo dimakan pake lontong selagi hangat. #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
30 menit
Pindang Telur Puyuh ala Abang Bubur Ayam

Pindang Telur Puyuh ala Abang Bubur Ayam

Anakku pengen makan telur puyuh ala abang2 bubur ayam jadi aku bikinin aja, padahal pny telur cm 12 biji sisa bikin sop kemarin, hasilnya enak banget smp gak sempet ketemu nasi habis di cemilin doank bun… yuk cobain, gampang kok simple banget. Ini takaran bumbu sebenarnya untuk 1 kg telur puyuh ya bun, tp krn telur puyuh ku cm 12 biji ya gak mungkin dikurangi lg takarannya. #PejuangGoldenBatikApron

10 orang
1 jam
Cumi bumbu hitam

Cumi bumbu hitam

Suka cumi hitam sejak kecil, favorit saat kuliah, dan saat udah nikah ternyata dapat mertua yg suka masak cumi hitam juga. Makin suka lah saya, sekarang nurun juga ke anak saya suka makan cumi hitam 🥰❤️

3-4 porsi
1jam
Ayam Pop dan Sambal Pop

Ayam Pop dan Sambal Pop

Makan ayam pop di RM S*derhana enak sekali, penasaran pingin nyoba buat sendiri. ternyata enak juga dan simple cara buatnya. 😀

18. SERUNDENG KELAPA

18. SERUNDENG KELAPA

Bismillah.. Bikin serundeng kelapa yang simpel, tapi perlu kesabaran saat menyangrai agar hasilnya cantik. Pertama kali bikin serundeng kelapa hampir 10 tahun yang lalu pakai resep Mamak Rahimahallah. Ceritanya belajar bikin serundeng, tapi saat itu bikinnya langsung banyak karena buat acara ultah beliau. Akhirnya saya kelelahan karena harus mengaduk terus di wajan yang super besar. Ujung-ujungnya Mamak juga yang mengerjakannya. Maafin saya ya Mak 🙏🏻😁🥰. Sejak itu resep Mamak jadi andalan saya 🤗❤️. Kali ini bikin lagi, tapi pakai resep mba Hanhanny @cook_4431817 . Makasih ya mba, resepnya benar-benar mantap. Suka banget sama rasanya 👍🏻😍. Pohon kelapa yang mudah tumbuh di negara kita, membuat aneka olahan berbahan dasar kelapa menyebar ke seluruh Nusantara. Salah satu olahan kelapa yang menjadi pusaka kuliner nenek moyang kita yang masih ada sampai sekarang adalah Serundeng Kelapa. Karena awet, kadang serundeng sengaja dibikin banyak untuk persediaan. Rasanya yang enak, gurih, manis, dan agak pedas, dimakan begitu saja dengan nasi hangat pun sudah sangat nikmat. Apalagi bila disajikan sebagai pelengkap aneka makanan, seperti : nasi kuning, nasi kabuli, lontong sayur, ketan, isian lemper, dan sebagainya Resep aslinya di sini : https://cookpad.com/id/resep/719802-serundeng-kelapa #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #Minggu2 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KALSEL #CookpadCommunity_Banjarbaru #Ganangrassa

Sambal Tanak 🐟🐟🐟 teri

Sambal Tanak 🐟🐟🐟 teri

Selamat pagi 🌹🌹 Semangat memulai hari 🤗 Bekel dinas hari ini sdh siap.. Sehat2 ya #cookpadcommunity_jakarta #jagakesehatan

2 porsi
30 menit
Sambal Teri

Sambal Teri

Uda lama banget ga makan teri sama sambel. Enaknya... #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Tangsel

3 Orang
15 menit
Ayam telor pesmol

Ayam telor pesmol

Disaat pak suami libur akhirnya kepengen lah dia makan pesmol tapi krn ga terlalu suka ikan jadi dia lebih milih pake ayam. Di resep ini aku ga pake cabe sama sekali ya bund karna buat makan bareng bocil biar ga pedes😬 dan aku tambahin telor rebus jg biar lebih banyak lauknya hihi

4 orang
50 menit
Ayam Goreng Kriwil Tanpa Ungkep

Ayam Goreng Kriwil Tanpa Ungkep

Kangen mak Dewi /Dewi Dapur, intip2 Cp nya ... Ketemu deh resep " Ayam Goreng Kriwil Tanpa ungkep", praktis juga. Sebetulnya pengen masak bareng spt biasa, biar dibikinin 😍, tapi kepinginnya sekarang Masuk dapur & langsung deh bikin sendiri... #PejuangGoldenBatikApron #Week4 #AyamGorengEnak #CookpadCommunity_Jakarta

8 pcs
Gulai daun singkong dengkul

Gulai daun singkong dengkul

daun singkong sayur saya suka,tambahin aja pake dengkul ayam😁

3 orang
1 jm
Omelat Tempe Sayur Teflon

Omelat Tempe Sayur Teflon

Bismillah..kembali lagi saya bikin omelat dari bahan menu sehari-hari,saya bikin porsi besar, sebenarnya anak2 nga suka sama sayur katu. Sukanya sama tempe saya ingin anak2 mau makan sayuran salah satunya katu,jadi saya rebus dlu sayurannya baru saya iris kecil Alhamdulillah Anak2 pada suka🥰🥰🥰 #TiketGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon #MeolahCaruan_TahuPanggangTeflon #TahuPanggangTeflon #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan