Ikan nila masak kampung

Dipos pada April 29, 2022

Ikan nila masak kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan nila masak kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan nila masak kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan nila masak kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan nila masak kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan nila masak kampung adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan nila masak kampung diperkirakan sekitar 1 jam lebih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan nila masak kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan nila masak kampung memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan dengan cita rasa pedas, gurih dan asam segar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan nila masak kampung:

  1. 7-8 ons ikan nila
  2. Bahan yang di haluskan:
  3. 20-30 biji cabe rawit (merah campur hijau) di kurang
  4. 6 biji bawang merah
  5. 4 biji bawang putih
  6. Seruas kunyit
  7. Seruas jahe
  8. 1-2 biji kemiri
  9. Bumbu pelengkap:
  10. 3-4 lembar daun jeruk
  11. 3 batang sere
  12. 1/2 tomat
  13. 3-4 biji asam cekala boleh ganti asam gelugur atau asam jawa
  14. 1 bungkus santan kara
  15. 1 buah kecombrang kalo punya
  16. secukupnya Andaliman
  17. 10 batang kacang panjang
  18. 1 buah jeruk nipis
  19. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan nila masak kampung

1
Potong ikan nila sesuai selera lalu di cuci dan peras jeruk nipis diamkan sebentar lalu masukkan ke wajan
Ikan nila masak kampung - Step 1
2
Haluskan bumbu lalu masukkan ke atas ikan tadi
Ikan nila masak kampung - Step 2
3
Setelah ikan dan bumbu halus di campur tambahkn air kira2 ikan tenggelam
4
Masukkan bahan pelengka seperti daun jeruk, sere,andaliman,tomat, kacang panjang(di petik sesuai selera),asam cekala, kecombrang saya tidak pake karna kebetulan susah di cari disini
Ikan nila masak kampung - Step 4
Ikan nila masak kampung - Step 4
Ikan nila masak kampung - Step 4
5
Tunggu sampai mendidih setelah mendidih masukkan santan kara
Ikan nila masak kampung - Step 5
6
Setelah di masukkan semua bumbu dan juga Santa mendidih di tes rasa
7
Ikan nila siap di hidangkan. Selamat mencoba semoga suka denga resepnya
Ikan nila masak kampung - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecak Terong Bakar Tanpa Minyak

Pecak Terong Bakar Tanpa Minyak

Karena tiba² harus nurunin berat badan jadilah rajin cari² resep masakan yg ga pake minyak ketemu d YouTube resep ini punya Feby Weenchai..akhrN malah gagal diet krn nambah nasi mulu klo makan pke ini😂

2org
15menit
Pedesan Entog Khas Cirebon

Pedesan Entog Khas Cirebon

Mendadak dapet orderan dari mertua, disuruh masak pedesan entog buat jengukin bibi yg habis melahirkan. Kebetulan stok cabai keriting merah cuma sisa 5 buah, jadi warnanya ga terlalu merah, pedasnya pakai cabai rawit. Untuk yg suka pedas, cabai rawit & cabai merahnya bisa ditambah sesuai selera yaa. Untuk kuah tergantung selera yaa, suka yg airnya banyak atau lebih kering. Bisa disesuaikan saat masak #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
2 jam 30 menit
Tumis Kerang Kupas

Tumis Kerang Kupas

Tumis Kerang adalah menu favorit PakSuami kalau kita lagi makan di warteg. Dan beliau minta sy masak menu favoritnya itu. Qodarulloh kemarin tukang sayur bawa kerang kupas dan pete. Langsung cuss, deh..

2 orang
1 jam
Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro)

Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro)

Assalamualaikum bunda... Musim hujan gini enaknya bikin cemilan yg anget anget ya bund.. Kebetulan lg ada singkong,jadi kepeng bikin combro.. Klo combro biasanya menggunakan isian oncom kali ini say buat pake dage/bongkrek/gembus. Karena oncom di daerah saya susah didapatkan...

Pecak Ikan Mas

Pecak Ikan Mas

Ada ikan mas dapat dari kakak lepas mancing. lumayan banyak , bingung mau dibuat apa..akhir nya kepikiran buat pecak ikan mas , kebetula belum pernah buat, cari cari resep di cookpad dan dimodifikasi dari beberapa resep dari kakak akhirnya jadi lah masakan ini. Buatnya mudah loh ga pake ribet. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

6 orang
45 menit
Tongseng ayam

Tongseng ayam

Kemaren saya udah share resep tongseng kambing..sekarang pake daging ayam..sama aja bumbu nya mom😊 #PejuangGoldenBatikApron

Tumis jamur kancing dengan buncis dan wortel mantul

Tumis jamur kancing dengan buncis dan wortel mantul

Berawal dari banyak nya stok jamur kancing dirumah, marilah kita berkreasi dengan jamur dan sayur2an yg ada di kulkas… sayurnya bisa disesuaikan dg yg ada dirumah masing2 yaaa….

Ayam Tuturaga

Ayam Tuturaga

Cek stok bahan di rumah ada ayam ½ kg lagi. Cek resep teh @ekolilis untuk memeriahkan cooksnap regional, ketemu deh ayam tuturaga. Wah, masakan Nusantara nih, kaya akan rempah. Masakan ini merupakan khas Manado, Sulawesi Utara yang mirip dengan opor ayam, sehingga disebut opornya orang Manado. Dikarenakan anak-anak tidak suka pedas, saya buang isi dari cabe merah dan skip untuk cabe rawitnya, tapi kalau pakai sesuai resep asli, rasanya makin nampol dengan sensasi pedasnya. #PejuangGoldenBatikApron #BandungArisanCooksnap4_Ekolilis #CookpadCommunity_Bandung

Bumbu kacang siomay

Bumbu kacang siomay

#PejuangGoldenBatikApron

10 orang
45 menit
4. Rica-rica Mentok/Entok

4. Rica-rica Mentok/Entok

Source : Winarni Tri #PejuangGoldenBatikApron

Sate lilit ayam

Sate lilit ayam

Sate lilit di padukan dengan sambal matah cocok banget ,makan pake nasi anget 🤤 Karna gak punya stok sereh,jd sate lilit nya pakai stik es cream buat nya kecil2 Untuk tes rasa : jika adonan sudah jd bs ambil sedikit adonan lalu panggang dan tes rasa,jika kurang bs di tambahkan bumbu ,baru di lilitkan ke tusukan nya #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron_yovi26

Abon Ikan Lele MPASI 9+

Abon Ikan Lele MPASI 9+

Punya ikan lele Segede gaban 😆 gede banget soalnya, ada kali sekilo. Biar awet tanpa pengawet diapain ya? Yaps dibuat abon, anak suka, apak sama emak juga doyan 🤭 Langsung aja yuks simak resep versi aku. (Lebih simpel lagi cek resepnya @nofytaaa_ ) Btw ini gk pake penyedap rasa/MSG ya. Soalnya ikan secara alami memiliki kandungan monosodium glutamat jadi rasanya udah Umami. Jadi bagus bgt untuk baby 😊 Ditabur diatas bubur baby cocok bgt. Untuk memenuhi kebutuhan protein hewani tentunya.

6 orang
2 jam
Ikan cakalang Masak Santan

Ikan cakalang Masak Santan

Assalamu'alaikum, awalnya mau dimasak bumbu merah, mumpung pak sayur bawa kelapa parut, berubah pikiran.

Oseng Tahu Ati Ampela Kecap

Oseng Tahu Ati Ampela Kecap

Hari ketiga momen #PejuangGoldenBatikApron aku bikin Oseng Tahu Ati Ampela Kecap, cukup sederhana namun nikmatnya ketika menyantap hidangan ini membuat anak" makin semangat dalam menambah nasi hihihi lapar apa doyan deee, Rasanya manis, gurih, tidak terlalu pedas #PejuangGoldenBatikApron

6-8 porsi
50'
Sup Ikan Pari

Sup Ikan Pari

Tadi pagi ke pasar, iseng beli ikan pari cuma 31rb 6 ons. Selama ini blum pernah bikin sup ikan pari, ternyata kata suamiku enaak paraaaaah.

3 dewasa
1 jam
Sukiyaki Kuah Tomyam

Sukiyaki Kuah Tomyam

Ini asli gampaaaaaang banget bikinnya! Tapi selalu jadi rebutan walau sudah bikin sampai satu kuali penuh 😅 Disini aku pakainya bumbu tomyam yang instan yaa biar lebih praktis, kalo mau diganti bumbu tomyam homemade boleh banget 😉 #PejuangGoldenBatikApron #Week2 #Sukiyaki #Tomyam

6 porsi
30 menit
Ayam woku pedas mantap dan mudah

Ayam woku pedas mantap dan mudah

Kita coba ayam tanpa goreng2 ya.. menu ini jd andalan bgt. Dpt resep dr mamake turun temurun.. dan taraa endul bgtt

6 - 8 org
1jam 30mnt
°Ayam Woku

°Ayam Woku

Temen dikantor ada yang bawa masakan ibunya yg asli orang manado. Baru nyobain ternyata enak bgt tp terlalu pedes, nyoba recook cari² di youtube buat yg gak terlalu pedes biar perut aman.

2-3 orang