Kering Tempe dan Kacang

Dipos pada May 9, 2022

Kering Tempe dan Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Tempe dan Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Tempe dan Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Tempe dan Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Tempe dan Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Tempe dan Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe dan Kacang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Niatnya buat lauk ehh sama anak² di jadiin cemilan, y sudahlah yg penting mereka senang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Tempe dan Kacang:

  1. 500 gr tempe goreng kering, sisihkan
  2. 125 gr kacang tanah, cuci bersih lalu goreng, sisihkan
  3. 125 gr ikan teri nasi cuci bersih lalu goreng, sisihkan
  4. 5 siung bawang putih iris tipis, goreng, sisihkan
  5. 4 siung bawang merah iris tipis, goreng, sisihkan
  6. 5 buah cabe keriting, Potong serong
  7. Seruas lengkuas dimemarkan
  8. 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris tipis
  9. 100 gr gula merah
  10. 2 sdm gula pasir
  11. 2 sdm air asam Jawa
  12. 100 gr cabe (rawit dan keriting) di haluskan (optional)
  13. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kering Tempe dan Kacang

1
Panaskan minyak tumis cabe keriting, lengkuas, daun jeruk, cabe halus, aduk²
2
Tambahkan gula merah, gula pasir & air asam Jawa masukkan secara bertahap sambil terus di aduk sampai mengental seperti karamel, koreksi rasa
3
Setelah mengental masukkan bawang merah, bawang putih, tempe dan kacang, aduk sampai tercampur rata, masukkan ikan teri lalu aduk kembali hingga semua tercampur rata.
4
Pindahkan ke piring saji, kalau mau di simpan di toples tunggu sampai dingin dulu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brokoli Pokcoy kuah seblak

Brokoli Pokcoy kuah seblak

Cuaca hari ini sedang mendung terus ga lama hujan turun, kalo hujan pasti bawaannya mau makan trus deh 😂. Yg enak klo cuaca dingin gini, makannya harus berkuah dan hangat. Mauuu bangettt sebenernya seblak, tapi berhubung cuaca lagi hujan kasian juga abang gojeg nya pick up makanan hujan hujan gini. Terus kita buat aja yg ada dikulkas, ada brokoli, pokcoy,tahu putih, dan bakso Jadilah ala ala kuah seblak pedas gitu 😅 akhirnyaa makan juga kan seblak tapi isinya sayuran gitu. Udah berkuah, panas dan pedes gitu. Hmm yummy 😁😅 yukkk buat yukkk 😊

2 orang
25 menit
Sayur Daun Singkong

Sayur Daun Singkong

(764) Source : mb @Fitri_hfiz (trm kasih resepnya) Aku paling suka sama daun singkong yg dimasak begini, bisa digadoin semangkuk besar😅 . daun singkong itu menggemaskan menurutku. Kelihatannya gak menarik waktu masih mentah, tapi ketika direbus dan disantap, krenyes2 , pertanda banyak kandungan kalsium di dalamnya🥰 Cookies minggu ini aku masak resep mb Fitri ini. Enak bgt karena bumbunya ditambahi rebon (bisa diganti ebi) Rebonnya direndam air panas dulu y moms lalu disangrai. Sisanya bisa ditaruh wadah n dimasukkan di kulkas. #Cookies_Fitri #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Opor ayam kuah putih

Opor ayam kuah putih

Alm. Nenek sering banget bikin ini dan aku suka banget memang sama opor ayam kuah putih. Dan sekarang udah bisa bikin sendiri tuh rasanya happy☺

Sambal Goreng Kentang Bakso

Sambal Goreng Kentang Bakso

Minggu ini kedatangan tamu jauh dari Kaltim, kampung asal saya sebenarnya🤭😅 Mba Widjie dah berbagi ilmu membuat amplang, tapi karna saya dah sering ngerasain amplang dan kalo bikin sendiri sepertinya membuat busui lelah jd saya cooksnap yang mudah dlu aja deh ssuai dgn bahan yg ada drmh 🤭✌️ Source : @cook_6168662_wa #CodePesiar_Kaltim #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

187. Thai Beef Basil

187. Thai Beef Basil

Helaaw, hari ini mau cobain ngolah daging sapi ala ala thailand biar ga bosen hehe Mau coba recook resepnya bunda @cook_4079054 l yg ngolah daging sapi pakai basil. Btw, ini first time aku cobain basil 😂 Ternyata harum dan bau herbs banget. Alhamdulillah paksu suka 😚 Berhubung aku ga terlalu suka kecap manis, aku pakenya dikit banget buat rasa aja.. #cookpadcommunity_tangerang #olahandagingsapi #beefbasil #padkaprao #masakalaresto

Mangut Ndas Manyung

Mangut Ndas Manyung

Ikan panggang atau ikan asap dapet dari oleh2 saudara..sayur mangut khas Rembang yang selalu saya rindukan.. #Kopijos #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron

Beef slice sambal matah

Beef slice sambal matah

Punya beef slice biasanya dibuat teriyaki atau bulgogi ala Yosyinoya gitu. Tapi sekali-sekali ingin juga kembali ke selera nusantara. Cari resep yang ga pake ribet. Hahaha..mau selera nusantara tapi lagi males ribet. Ketemulah resep ini di cookpad. Aslinya sih pakai daging sapi diiris tipis. Jadi jangan khawatir kalau tidak ada beef slice. Bisa menggunakan daging sapi biasa. Resep asli tidak pakai wortel dan jamur. Sy tambahkan wortel dan jamur supaya agak terkesan sehat yaaa Sumber https://cookpad.com/id/resep/12961535?invite_token=VPir55 #PejuangGoldenBatikApron #beefslice #sambalmatah #cookpadcommunity_bogor #resepsimpel

Tumis cumi

Tumis cumi

Ini menu kesukaan anak anak . Bumbu simple & enak . Yuk cobain moms.

Sup ikan gurame

Sup ikan gurame

allhamdulillah lagi puasa bulan rajab, buka puasa nya Pengen makan yang berkuah kuah dan seger, bosan sama yang di goreng goreng, pas buka kulkas masih ada stok 1 ekor ikan gurame, langsung terlintas bikin sup ikan gurame .simple Dan enak..., Bikin nya juga nggak ribet 2 amat. Tinggal iris2 dan Cemplung aja.

3 orang
1 jam
Gulai ayam kemangi

Gulai ayam kemangi

Bosen digoreeng x ini kita ngegulai, resep dr mba Susan mellyani yang ciamik Ak tambahin kemangi n tahu goreng sebagai pelengkap maknyuss lah #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke3

Balado Pindang Pete

Balado Pindang Pete

Ketika melihat segerombolan pete di tukang sayur yang sudah merayu rayu untuk di beli, saya langsung terpikir untuk membuat balado pindang dengan pete, hmmm membayangkannya saja sudah membuat saya ingin mengambil sepiring nasi hangat, yummm...

Kentang telor puyuh balado

Kentang telor puyuh balado

2 porsi
30 menit
Sosis solo mudah nikmat

Sosis solo mudah nikmat

Awal nya saya kira sosis solo itu dalam nya sosis ternyata hanya sebutannya saja, isian dalam nya ada ayam dan daging, resep ini versi ayam nya, manis, gurih karena santan,dan wangi kaya bumbu

20 porsi
40mnt
Bakso ikan kuah tomyum

Bakso ikan kuah tomyum

Ini bukan resep otentik nya. Tapi bahannya agak2 mirip dikit lah. Rasanya asam pedas cocok buat dimakan panas2 waktu cuaca dingin. Yuk re-cook!

2 orang
10 menit
Ayam gepuk laos

Ayam gepuk laos

10 orang
1jam 10 mnit
Bento Rice Cake Tart

Bento Rice Cake Tart

Nahhhkan.. baru lagi ilmu dari wag 3C yang diajarkan oleh mbk @tyas_yodha bikin nasi kuning dibentuk tart, gak seperti biasanya nasi kuning/nasi gurih dibentuk tumpeng dan lauknya berjejer diatasnya, berhubung ini bentuknya tart terus lauknya dimana donk? Ada.. didalam nasi tart itu.. unik kan.. Trims mbak @tyas_yodha ilmunya sangat bermanfaat Saya buat dalam bentuk bento perporsi sekali makan, biar praktis dan resep saya buat setengahnya, dan berhubung saya tidak menemukan potato flakes jadilah bereksperimen dengan umbi kentang 😁 Sekaligus meramaikan pekan posbar bungkusan bernutrisi ya Link resep https://cookpad.com/id/r/15982282?i=xpoDgQ #CookingCommunityClass_TartNasiKuning #Spatula3C_TyasYodha #CookpadCommunity_sidoarjo #SalamKompakSelalu #PekanPosbar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron #Minggu3

Rendang ayam

Rendang ayam

rendang ayam ini disukai anak2 karna kalo beli rendang di tukang nasi padang bumbunya lebih ke pedas dan anak2 kurang suka makan daging

8 porsi
2 jam
Balado cumi kentang

Balado cumi kentang

Suami lagi pengen balado. Cek kulkas, cuma ada cumi. Cuss lah di eksekusi 🧑‍🍳

3 orang
30 menit