Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam kuah putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam kuah putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam kuah putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam kuah putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kuah putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kuah putih memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alm. Nenek sering banget bikin ini dan aku suka banget memang sama opor ayam kuah putih. Dan sekarang udah bisa bikin sendiri tuh rasanya happy☺
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kuah putih:
- 5-6 potong ayam
- 2-4 buah telur
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- secukupnya Ketumbar bubuk
- 1 ruas jahe
- Bahan kasar
- 3 batang sereh
- 4 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- Lengkuas (di geprek)
- 2 buah kencur ukuran kecil
- 1 bungkus santan 65ml
- Penyedap rasa
- secukupnya Garam
- secukupnya Royco
- secukupnya Gula
- Air 300-400ml (disesuaikan dengan keinginan kuah kental/tidak)
