Sate Usus Angkringan

Dipos pada April 24, 2022

Sate Usus Angkringan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Usus Angkringan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Usus Angkringan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Usus Angkringan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Usus Angkringan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Usus Angkringan adalah 15 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Usus Angkringan diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Usus Angkringan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Usus Angkringan memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhir bulan makan angkringan aja, tapi di rumah, hihihi.. Modifikasi resep mbak @imasayu.. resep asli : https://cookpad.com/id/r/3951202?i=8xhPmu #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan4

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Usus Angkringan:

  1. 500 gram usus ayam
  2. 15 buah tusuk sate
  3. 200 mL air
  4. 1 sdm gula merah
  5. 3 sdm kecap manis
  6. Garam, gula pasir dan penyedap
  7. Minyak untuk menumis
  8. Bahan Rebusan
  9. 1 ruas jahe geprek
  10. 2 batang sereh geprek
  11. 2 lembar daun salam
  12. Secukupnya air
  13. Bumbu Kasar
  14. 3 batang sereh geprek
  15. 3 lembar daun salam
  16. 3 lembar daun jeruk, sobek ujungnya
  17. Bumbu Halus
  18. 7 siung bawang merah
  19. 4 siung bawang putih
  20. 10 buah cabe merah keriting (optional)
  21. 5 buah cabe rawit merah (optional)
  22. 1/2 sdt lada bulat
  23. 1/2 sdt ketumbar sangrai
  24. 3 butir kemiri sangrai
  25. 1 ruas kunyit (3 cm)

Langkah-langkah untuk membuat Sate Usus Angkringan

1
Cuci bersih usus ayam. Didihkan air, masukkan bahan rebusan dan usus ayam. Rebus selama 5 menit. Angkat dan tiriskan. Langkah ini untuk menghilangkan bau, boleh skip kalau tidak berkenan..
Sate Usus Angkringan - Step 1
Sate Usus Angkringan - Step 1
2
Haluskan bumbu, blender dengan sedikit minyak.
Sate Usus Angkringan - Step 2
3
Tumis bumbu halus dan bumbu kasar hingga harum dan berubah warna. Beri garam, gula pasir dan penyedap.
Sate Usus Angkringan - Step 3
4
Tambahkan 200 mL air. Aduk rata. Masukkan usus. Aduk rata kembali.
Sate Usus Angkringan - Step 4
Sate Usus Angkringan - Step 4
5
Masukkan gula merah sisir dan kecap. Aduk rata. Cek rasa. Masak hingga air menyusut. Matikan kompor dan tunggu dingin.
Sate Usus Angkringan - Step 5
Sate Usus Angkringan - Step 5
6
Tusuk usus ayam dengan tusukan sate. Boleh dibakar atau dimakan langsung pun sudah enak.
Sate Usus Angkringan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Mencoba ikut misi seru Ramadhan Camp 2022 bersama Cookpad. Untuk jawaban misi pertama Ramadhan Camp kali ini >> 3K ~ Kering Kentang Kacang #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Kering kentang kacang ala dhapu dewi

Kering kentang kacang ala dhapu dewi

Ramadan sudah didepan mata, rencana masakan ini bisa dijadikan stok lauk untuk sahur diramadan ini,kebetulan cookpad mengadakan misi di Ramadan Camp karna tertantang dan penasaran ikutan dong misi pertama ini dari mamah Cookpad.. #KentangKeringKacang #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #mingguke6 #Horas_MiGomakMakananKering #CookpadCommunity_Sumut #PekanPosbar

Teri Kacang Kering

Teri Kacang Kering

Ini lebih cocok dijadikan cemilan sih, karena aku buat tidak asin, dan bumbu lebih sedikit, kalo mau lebih nampol sebagai lauk, bumbu halusnya bisa ditambahkan lebih banyak dan dibuat lebih asin ya

2 orang
Oseng Asin Cumi Pedas

Oseng Asin Cumi Pedas

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu5 #OsengAsinCumiPedas #MasakAsyik #Cookpadindonesia

Sambal tongkol suwir

Sambal tongkol suwir

3 orang
1 jam
Bakso Pentol Pedas Gurih!!!!

Bakso Pentol Pedas Gurih!!!!

Hujan-hujan enaknya ngemil yang pedes pedes dan hangat ya...🙋

2 orang
10 menit
348. Kering Kentang Kacang (Mustofa)

348. Kering Kentang Kacang (Mustofa)

Olahan kentang paling laris dirumah. Kali ini nyoba resepnya mba @Hayati MS yang memang bakulan Mustofa. Semua step dan tips nya diikutin dan hasilnya memuaskan, kentangnya renyah. Termasuk ada tips hemat minyak loh...tapi ga saya tulis disini yaa...yg penasaran bisa mampir ke CP nya mba Hayati😁. Kering kentang kacang ini paling cocok sebagai menu saat bulan puasa nanti. Karena tahan lama jika disimpan di wadah tertutup juga enak menambah selera makan. Selamat mencoba🥰 Source : Hayati MS #Ramadancamp #keringkentangkacang #CocomtangPost_serbakriuk #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Tangerang #week6PGBA

Nasi Kuning Ala Magic Com

Nasi Kuning Ala Magic Com

Merayakan hari Ulang tahun di keluarga kami dengan memasak nasi kuning dengan mempergunakan magic Com dan dilengkapi dengan menu lauk pauk serta kerupuk atau rempeyek kacang ataupun emping/ kerupuk udang.

9 Orang
60 menit.
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillah... Alhamdulillah akhirnya bisa juga ikut meramaikan event Cookpad #RamadanCamp setelah sebelumnya gagal faham 🤭 terima kasih mbak Luthfi @dapur_luthfi sudah bantu meluruskan 🙏😘🤗 Clue misi pertama "sering terdiam di wadah plastik,kalau di makan kriuk krenyes-krenyes huh hah" Jawaban saya : B.3K (kering kentang kacang) tapi untuk resepnya saya buat gak terlalu huh hah supaya bisa di cicip krucil jg dan resepnya hasil cooksnap dari mbak @ihdanas dengan penyesuaian terima kasih mbak inspirasinya 🙏😘🤗 #PekanPosbar #RamadanCamp_Misi1 #RamadanCamp #MisiPertama #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke6

+-250 gram
Gorengan Udang

Gorengan Udang

Pengen ngemil terus kalo hujan😅walau minyak langka tapi gimana lagi kalo suka banget sama gorengan🥴yuk ini resep yang saya pakai #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bandung #cookpadindonesia #olahanudang

Sambal Goreng Kering Tempe Pedas Manis

Sambal Goreng Kering Tempe Pedas Manis

Mau hajatan genduri, yg bisa dicicil beberapa hari sebelum hari H pasti ini ..yuk cobain mamim 😋 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #keringtempe

90 menit
Sayur gurih bayam (bobor)

Sayur gurih bayam (bobor)

Gk perlu tumis2 bumbu pakai minyak, Minyak langka hahahahaha #PejuangGoldenBatikApron

31. Tuna suwir pedas

31. Tuna suwir pedas

Suka masaknya tapi ga doyan makan nya, lihat sejenis ikan2 daging² kalo warnanya putih pucet wes angkat tangan aja lah aku, mulut berusaha makan tapi ga kolu nelen 😂

Kering Tempe

Kering Tempe

Cooksnap arisan @sari_kimdonghwa bikin kering tempe saja. Teri medannya saya skip Source : @sari_kimdonghwa https://cookpad.com/id/r/3838119?i=NyVa5l #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap4_Sariutamikimdonghwa

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

yuhuuu ikutan Cookpad Ramadan Camp 2022 ada tebak² tema Posbar dari mamah Cookpad di week 1 dengan clue : sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes, huh hah dan saya menjawab B. 3K (kering, kentang, kacang) semoga jawaban nya benar ya mah sebelumnya udah pernah buat kering kentang dan resepnya saya tulis ulang dengan menambahkan kacang ya #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

Asem asem bandeng

Asem asem bandeng

Menu buat imlek #PejuangGoldenBatikApron

876. Nasi Kuning Magic Com, Praktis

876. Nasi Kuning Magic Com, Praktis

#Week5 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Ini mumpung lagi ada waktu agak longgar sehingga bisa bikin nasi kuning beserta lauk pelengkapnya. Sengaja saya bikin nasi kuningnya menggunakan magic com, cari praktisnya aja, karena bisa "disambi" mengerjakan pekerjaan yang lain. Usahakan menggunakan beras yang pulen ya agar hasilnya bisa maksimal. Okay, selamat berlibur dan jaga selalu kesehatan keluarga 🌹🥰💪❤️ (2022-031). *** #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

6 porsi
60 menit
Tahu Usus Masak bumbu Kuning

Tahu Usus Masak bumbu Kuning

Lagi menchalange diri sendiri, waktu liat uang di dompet tinggal 15 rb, tp harus bisa masak sampai sore, dan tentu aja menunya gak boleh terlalu melas 🙈🙈 Puter2 otak, akhirnya kepikiran jg dengan menu ini, alhamdulillah uang 15 rb bisa cukup Luar biasa, tetap semangat #PejuangGoldenBatikApron

Pepes Ikan Mas

Pepes Ikan Mas

Di kasih ikan mas indukan tanpa kepala dengan ukuran lebih dari 1 kg. Sempet mikir mau di pepes utuh tapi takut gagal 😅😂 jadinya di bagi 5 bagian. #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 5

4 orang
1 jam
Ayam sisit/suwir pedas

Ayam sisit/suwir pedas