Sambel jengkol pedas mantul

Name: Sambel jengkol pedas mantul
Yield: 5 porsi
Ingredients: 250 gram Jengkol Mentah (pilih yang tua); 100 gram Cabe keriting; 50 gram Cabe rawit; 10 butir Bawang merah; 3 butir Bawang putih; 3 buah daun jeruk; 1/2 sendok teh Sasa; secukupnya Royco ayam; secukupnya Gula putih; secukupnya Garam

Dipos pada April 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel jengkol pedas mantul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel jengkol pedas mantul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel jengkol pedas mantul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel jengkol pedas mantul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel jengkol pedas mantul adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel jengkol pedas mantul diperkirakan sekitar 30 - 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel jengkol pedas mantul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel jengkol pedas mantul memakai 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambel jengkol merupakan makanan pelengkap yang dapat mengguhah rasa makan lebih nikmat, lezat dan mengesankan penuh ekstra karna rasanya yang pedas segar dengan cabe rawit asli dapat di jadikan referensi untuk penikmat kuliner agar menjadi rekomendasi pelengkap makan siang atau malam anda. Ouh yaa satu lagi, maraknya online shop yang menjual sambel jengkol yang kebersihannya belum tentu 100 % dan harganya yang lumayan relatif mahal. Mending kita berkreasi membuat nya langsung dengan bahan yang tidak terlalu sulit dan tentunya lebih bersih dan enak sesuai dengan selera kita .. yuk coba yuk ..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel jengkol pedas mantul:

250 gram Jengkol Mentah (pilih yang tua)
100 gram Cabe keriting
50 gram Cabe rawit
10 butir Bawang merah
3 butir Bawang putih
3 buah daun jeruk
1/2 sendok teh Sasa
secukupnya Royco ayam
secukupnya Gula putih
secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambel jengkol pedas mantul

Pertama : bersihkan jengkol potong sesuai selere. Kedua : bersihkan jengkol di air mengalir sampai bersih Ketiga : sediakan wajan bersih, tambahkan minyak secukupnya untuk menggoreng.. goreng jengkol kurang lebih 7-10 menit sampai empuk. Keempat : sediakan bahan halus seperti cabe keriting, bawang merah, bawang putih, masukan dalam blender berikan minyak untuk memudahkan memblender. Blender sampai halus. Setelah bumbu halus. Kelima : setelah jengkol matang sisihkan.

Keenam : lalu masukan bumbu halus tadi tumis sampai harum dan matang sempurna. Ketujuh : masukan bumbu, garam, sasa, gula, royco, dan daun jeruk.. Kedelapan : setelah bumbu matang masukan jengkol, aduk sampai merata. Tunggu 5 menit. Lalu masukan cabe rawit utuh. Tjnggu 1 menit. Lalu angkat dan hidangkan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Goreng Kambing

Bismillah... Bisa jadi alternatif jika pengen nyate tp mager nusuk2,simpel,enak di cocol pakai sambel kecap.Daging kambing bisa di ganti daging sapi atau ayam. #SateBundaMelvy #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke5

Kering Kentang Kacang (K3)

1st trial bikin ini Ditantang sm cookpad utk ikut ramadhan camp 😁 Oke cuusss kita coba bikin #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Bumbu Kacang Special untuk Siomay dan Batagor Bandung

hallo..assalamu'alaikum.. pekan ke-4 #GoldenBatikApron masih semangat kaan.. kali ini saya mau share resep Bumbu kacang special pakai ubi Kuning ini nih rahasia nya,Siomay dan Batagor Bandung jadi lebih mantul..👍👍👍 ubi kuning di sini fungsi nya selain sebagai pengental alami juga menambahkan rasa manis legit serta memberikan warna yg medok dan menggugah selera Bumbu kacang ini sangat cocok untuk teman makan Siomay,Batagor dan juga Cilok yuk coba juga di rumah paders.. selamat mencoba.. semoga menginspirasi 🙏😊 *insyaAllah pekan depan share resep siomay nya #GoldenApronChallenge #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Rempeyek Kacang Hijau

Sebentar lagi Ramadhan tiba. Kalau tidak sempat masak atau kondisi lagi repot, kita bisa mengandalkan makanan kering yang awet disimpan untuk dimakan bersama nasi. Makanan kering ini banyak macamnya ada kentang mustafa, teri kacang, rempeyek. Karena saya suka rempeyek kacang hijau, maka saya buat yang ini saja. Biasanya saya suka beli peyek kacang hijau dari penjual yang ngider depan rumah. Kali ini saya coba membuat sendiri. Hasilnya not bad, walaupun belum sempurna. Sebenarnya ini bukan pertama kali saya membuat peyek. Pernah coba beberapa resep yang beda dari yang ini tapi hasilnya keras. Alhamdulillah resep ini hasilnya lumayan puas. Renyahnya dapet. #RamadanCamp #RempeyekKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #PeyekKacangHijau #RempeyekKacangHijau #CocomtangPost_SerbaKriuk #CeritaDapurHariIni Source: @perajutmuda

Peyek kacang hijau

Alhamdulillah jadi juga cemilan malam ini hehehe, baru sempat buat sebelum magrib. Cooksnap resepnya mbak @nurikasari enak lho peyeknya 🥰 #ComboNgabibita_PeyekCangHejo #Cookpadcommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Ikan bawal pesmol pedas

Pesmol gk harus ikan gurame kok bawal jga bisa ...suka msk gini karena kuah nya pedes gurih dan asem seger keluarga jga pada suka

6 orang

45 menit

889. Mendol Tempe Kekinian, Recommended Ya! 😋👍

#Week6 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Olahan tempe yang bernama Mendol itu adalah salah satu kekhasan kuliner daerah Malang. Mendol yang ini saya balut dengan telur, hasilnya cantik. Sekali dayung tiga pulau terlampaui, sembari makan tempe, nutrisi hewani juga ikut melengkapi dalam Mendol. Tapi kalau mau pilih praktisnya aja, bisa langsung digoreng tanpa ada pelapisnya. Semua sesuai selera masing-masing, dan sama enaknya 😋👍💯🌹🥰 (2022-044). *** #ResepdeBloom #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif #DapurKobe

5 porsi

60 menit

Peyek Kacang Hijau (Dengan Cetakan)

Alhamdulillah.. kelar sudah PR minggu ini.. Berhubung ga punya wajan cekung, saya bikin peyeknya model begini saja deh 🤣 Setelah dapat pencerahan dari mba @nurikasari dan lihat di youtube, saya kolaborasi beberapa cara membuat peyek yang mudah dan hemat minyak. Ternyata mudah dan cepat loh bikinnya, bisa di tunda mandi dulu baru di goreng 🤭 Karena saya cetak, jadi adonannya saya tambah air lagi (sedikit) biar agak encer untuk menghasilkan peyek yang kriuk dan tidak berminyak. Resep dari mba @nurikasari yang top markotop anti gagal, rasa dan hasil peyeknya keren banget.. Terima kasih atas sharing dan inspirasinya.. alhamdulillah saya jadi bisa bikin peyek.. 😘🙏 Note : saya buat 1/2 resep dari resep mba @nurikasari, dan bumbunya saya sesuaikan. #ComboNgabibita_PeyekCangHejo #ramadancamp_misi1 #PeyekKacang #CookpadCommunity_Bogor

Gangsa Ayam

Ini menu hari hari khas Kalimantan tengah. Buatnya juga mudah , enak lagi . #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

Peyek Kacang Hijau

Udah lama juga ga makan peyek. Kalo dulu mama sering bikin peyek. Tapi sekarang udah males katanya.. Hehe Nah kebetulan hari rabu kemarin Combo ngariung kedatangan tamu, mba Ika dari komunitas depok yang membahas seputar peyek kacang ijo ini. Akhirnya tertantang deh buat bikin sendiri. Biasanya kalo dirumah, mama bikin pake tambahan santan, kencur & daun jeruk yang banyak. Tapi belum pernah coba bikin yang kacang ijo, paling yang kacang tanah, rebon & cabe iris. Ternyata pas tuang adonannya susah juga ya. Punya saya bentuknya acak kadut.. Haha Tapi ga papa deh yang penting rasanya enak.. 🤭 Makasih ya mba Ika resep, tips & sharingnya.. 😊❤ Source : @nurikasari (sedikit modifikasi dari saya) #PoodyKitchen #PejuangGoldenBatikApron #ComboNgabibita_PeyekCangHejo #CookpadCommunity_Bogor

Opor Ayam Bumbu Kuning

Tak kusangka anak-anak Sholih doyan, lahap makannya. Terharu jadinya, biasanya tidak pernah mau kalau ayam berkuah. Ini pertama kalinya, dan ini sejarah. 🥺🥺🥺 Terimakasih mb Shanti @shanti_dewi resep mantulnya, love2, ❤️❤️❤️ #ArisanKopijos_Shanti #OlahanAyamIhda #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Peyek Kacang Ijo

Perdana bikin peyek, peyek kacang ijo pulak! Tertantang atau dipaksa untuk mencoba bikin setelah mba @nurikasari sharing tentang perpeyekan di CoDe. Temen-temen di CoDe yang punya anak kecil dan bayi aja bisa bikinnya masa aku enggak,gitu loh perasaan aku. Setelah dicoba ternyata hasil gorengan di wajan kok lebih ngumpul di tengah jadi aku coba pakai teflon dulu,setelah itu baru goreng di wajan. Cuma ya itu,perjuangan menggoreng peyek adalah kalau matang langsung hilang! 🤣 https://cookpad.com/id/r/15449787 #KreasiCoDe_Peyek #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Ayam bakar bumbu rujak

Halo… Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s.. 😘🤗🥰

4 orang

60 menit

Ayam Goreng Laos

Ayam goreng laos favorite ini mah dijamin mantul #PejuangGoldenBatikApron

3K(Kering Kentang Kacang)

Menjawab tebak-tebak tema posbar Mamah Cookpad di #RamadanCamp tentang makanan kering diwadah plastik kriuk huh hah,aku bikin #KeringKentangKacang. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Kering kentang tempe pedas manis ga ribet

Anti ribet yg banyak bumbu, bukan karena apa, tpi memang gada waktu buat lama". Waktu kebagi buat kuliah juga. Jadi selalu share yg simpel bund. Maklum milenial yg ga mau ribet, tpi ttp enak ya rasanya 😂😍

banyak

1jam

Ayam Woku Pedas Maknyoss :Khas manado

Buat Uolls yg penasaran sama nikmatnya Ayam woku khas manado ini,,bisa coba resep Ayam woku aku disini ya.Jangan lupa Likenya juga hihi,,🤭😍berawal bosen dengan menu ayam yang begitu “ aja,,,jadi mikir enakknya bikin ayam diapain ya,,

10 orang

1 jam

Cumi Masak Hitam

Suka banget sma cumi hitam gini. Rasanya yang gurih dan pedas. Dimakan bareng nasi panas, auto nambah. 😁

Mangut Ndas Manyung - Khas Juwana

Menu wajib request suami yang harus selalu ada, minimal sebulan sekali. Dan gak mau ndas manyung yang kecil² dong, maunya yg super / jumbo. Biar bisa makan besar 😆 Di sruput kuah pedasnya & makannya sambil di isep² gitu, nikmat banget 🤩🤤

108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri)

Bismillahirrahmanirrahiim.. Memulai Misi Pertama di Ramadhan Camp. Kali ini cluenya " Terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes krenyes" Kalo dikaji, jawaban A. Rempeyek Kacang, juga terdiam di dalam wadah plastik dan kalau dimakan kriuk krenyess krenyes cuma di cluenya terdapat 'hint' tambahan yaitu 'huh hah' (ekspresi mulut kalo kepedesan ya 😁) jadi Bismillah jawaban saya "B. 3K (Kering Kentang Kacang)" karna identik dengan bumbu sambel yg pedess dan pastinya bikin huh hah ya Mah... Bikin banyak Mah, jadi bisa sekalian untuk stok Ramadhan, dg nasi hangat + bening bayam aja sudah nikmat ini. Masya Allah ❤ Tiro, 13 Maret 2022 GBA, Minggu ke 6 #RamadhanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #PekanPosbar

Resep Masakan Mantul dan Lezat

Resep Masakan Ala Chef