Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon daging memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon daging:
- 1/2 daging
- 1/4 Cambah pendek
- 1 Papan Tempe
- secukupnya Daun bawang
- 5 kluwek
- 6 bawang merah
- 4 bawang putih
- 6 Cabai kriting buang isinya
- 20 cabai rawit, kalo tdak suka pedes di skip aja bun
- 2 ruas kunyit
- Kemiri sangrai
- Ketumbar sangrai
- 2 sereh geprek
- 4 daun jeruk
- Gula
- Garam
- Kaldu ayam
- Untuk sambal
- 5 Cabai kriting
- 15 cabai rawit
