Kering kentang kacang pedas manis

Dipos pada April 11, 2022

Kering kentang kacang pedas manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering kentang kacang pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering kentang kacang pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering kentang kacang pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering kentang kacang pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering kentang kacang pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering kentang kacang pedas manis memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Persiapan ramadan buat makanan serba keringan saya pilih jawaban B ya Kering kentang kacang #RamadanCamp Saya pakai resep @Erlyn_DapurMomsKI rasanya enak manis pedes adam.. Bener2 Nano2 enakk tapi dalam membuat kering kentang ini ada triknya sesuai dgn hasil sharring diskusi di WAG cocomtang, yukk kita simak ya biar bisa renyak dan awet kerenyahannya .. 1. kentang diiris tipis 2. kentang direndam dengan air kapur / garam (saya cuma garam) lalu bilas lagi sampai bersih 3. goreng kentang dalam kondisi minyak panas dan kentang tenggelam dalam minyak 4. kentang diaduk dipenggorengan saat udah mulai kering 5. goreng kacang jangan kelamaan di penggorengan karena masih ada sisa panas dan bisa menghitam atau terlalu cokelat nanti pahit 6. setelah benar2 dingin di masukkan dalam wadah kedap Sayang kemarin sy cuma pakai air garam.. tetap bisa tap renyahnya lain. #cookpadcommunity_Tangerang #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #keringkentangkacang #CocomtangPost_SerbaKriuk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering kentang kacang pedas manis:

  1. 500 gr kentang Organik, iris tipis
  2. 65 gr kacang tanah
  3. BUMBU IRIS :
  4. 7 siung bawang merah, iris tipis
  5. 3 siung bawang putih, iris tipis
  6. 10 pcs cabe merah, iris serong tipis
  7. 6 lembar daun jeruk, tanpa tuluang iris tipis
  8. BUMBU LARUT :
  9. 35 gr gula merah/gula aren
  10. 1 sdm gula (saya gula singkong cair)
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/4 sdt kaldu Jamur
  13. 4-5 gr asam jawa
  14. 4 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Kering kentang kacang pedas manis

1
Cuci bersih kentang.
Kering kentang kacang pedas manis - Step 1
2
Iris tipis kentang lalu rendam air garam atau bisa dengan air kapur sirih secukupnya agar renyah. Bilas bersih lalu Angkat dan tiriskan. Lalu goreng hingga matang emas kecokelatan. Angkat dan tiriskan,lalu sisihkan
Kering kentang kacang pedas manis - Step 2
Kering kentang kacang pedas manis - Step 2
Kering kentang kacang pedas manis - Step 2
3
Goreng kacang tanah, sambil diaduk dengan sutil agar panas merata. hati2 jangan tll lama di pengogorengan krn ketika kacang diangkat msh ada sisa panas bisa membuat lebih cokelat dan hitam. angkat dan tiriskan.
Kering kentang kacang pedas manis - Step 3
Kering kentang kacang pedas manis - Step 3
4
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dengan sedikit minyak lalu masukan cabe dan daun jeruk. Aduk rata lalu masukkan gula merah dan gula singkong,air asam jawa,garam dan kaldu. Aduk hingga tata dan air menyusut. Koreksi rasa.
Kering kentang kacang pedas manis - Step 4
Kering kentang kacang pedas manis - Step 4
Kering kentang kacang pedas manis - Step 4
5
Masukkan kentang dan kacang segera aduk hingga rata dan matikan api. Kering kentang kacang setelah dingin dapat disimpan didalam wadah tertutup dan kedap, lalu siap disajikan.
Kering kentang kacang pedas manis - Step 5
Kering kentang kacang pedas manis - Step 5
Kering kentang kacang pedas manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dadar Jagung

Dadar Jagung

Dari sekian banyak resep dadar jagung, menurutku paling enak yg versi bulekku sih 😁 Matusywuun lek qiiib 😍

324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa

324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa

Minggu, 13 Maret 2022 Duh duh duh.... Dapat surat cinta dari mamah Cookpad untuk bergabung di Ramadan Camp. Jawaban untuk misi pertama Ramadan Camp 2022 adalah B. 3 K ( Kering Kentang Kacang ). Kali ini saya bagikan resep Kering Kentang alias Kentang Mustofa yang super renyah. Pokoknya dijamin kriuk-kriuk. 😁 Nah, tapi maaf nih saya kelupaan menambahkan kacang goreng nya. Resep dari @Mama_Tsuba Makasih resepnya ya Mak... πŸ₯°πŸ˜πŸ™ Kriuk banget deh. Dijamin 100% #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6 #KulaEtamCoCoK #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #CookpadCommunity_Longikis #Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpad_Indonesia #DapurMarinBorneo #resepmarin324 #marinkeringkentang #keringkentang #kentangmustofa #homemadeisbetter #MasakItuSaya #MasakanRumahan #MasakanSederhana #MasakApaHariIni #IdeMasak #ResepMasakan #ResepRumahan #BelajarMasak #GoldenApron #GoldenBatikApron #PGBA6 #GBA6 #CookingWithHeartEatingWithLove

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Bismillaah... PGBA 5weeks, 28 Feb - 6 Mart 2022 Nyoba bikin... Setelah sekian lama bikin rasanya aneh.. Dan ini yg paling pas mendekati enaak.... πŸ˜πŸ˜‚ Jadi menu Andalan keluarga jadinya bund... Bismillaah.. Ayo bund.. #Masak apa aja bisa#semua wajib coba #PejuangGoldenBatikApron #PGBAJabodetabek #CookpadCommunity_id #Cookpad_id

Kering-Kentang-Kacang (3K) Legit & Huh-hah!!

Kering-Kentang-Kacang (3K) Legit & Huh-hah!!

Last minute setor misi seru pertama dari mamah nih.. Kentangnya nggak direndam kapur sirih ngga pa2 kok asal gorengnya sampe benar2 kering, Biar seru rasanya jgn pelit2 ngasih cabe sama gula aren ya.. #PejuangGoldenBatikApron #Horas_MiGomakMakananKering #Cookpad_CommunitySumut #RamadanCamp #KeringKentangKacang #Dowelicious_Recipe #week6

Tongkol + Pete Kuah Asam Pedas

Tongkol + Pete Kuah Asam Pedas

Ngga jauh-jauh dari "asam pedas" resep ketiga saya ini 😁 Semoga bermanfaat buat teman-teman di sini ☺️

6 orang
1 jam
Semur daging dan tahu

Semur daging dan tahu

#PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
1 jam
Cireng Kuah Pedas

Cireng Kuah Pedas

Source: alya simple cooking Pedesss seger wangiii.. Yummmy #cireng #cirengkuah #pedas #yogyakarta

Seafood Saos Padang

Seafood Saos Padang

Alhamdulillah, kemarin dapat kiriman panen kerang dari teman. Dan Si Ayank request minta dibuatin saos padang. Siaapp!! Resep ini diadaptasi dari kedai seafood di kawasan Kota.

3-4 orang
Ayam suwir pedas

Ayam suwir pedas

lagi kurang fit gak bisa belanja jadi manfaatin bahan2 yang ada di kulkas aja. Dan menu sambal sambalan gini memang juara banget buat ngabisin nasi banyak πŸ˜„

4 porsi
20 menit
Tomyam

Tomyam

. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApronCeuNia #MasakanCeuNia #CookpadIndonesia

Lele Goreng Balado πŸ₯˜

Lele Goreng Balado πŸ₯˜

Pertama kali coba ngebalado, dan enak πŸ˜„ #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
Gudeg Nangka Telur Pakai Teh Celup

Gudeg Nangka Telur Pakai Teh Celup

Suami request dibikinin gudeng nangka, asyiaaaaap Resep dari berbagai sumber dan dimodif sedikit Minggu ke5 #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
2 jam
Sambal Mattah

Sambal Mattah

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu07

Bandeng Masak Pindang Kuning

Bandeng Masak Pindang Kuning

Menu favorit keluarga. Kami lebih menyukai pindang kuning seperti ini daripda yang menggunakan kecap manis.

9 potong
45 menit
87. Soto Daging Madura

87. Soto Daging Madura

Ada stok daging di kulkas, mau dimasak apa lagi yaa? Iseng buka cookpadnya Xanders Kitchen dan nemu resep ini, alhamdulillah enaaak pake banget.

5 orang
1 jam 30 menit
Tumis cumi saos tiram

Tumis cumi saos tiram

ini simpleeee banget bikinnya tp rasanya juara pake nasi panas!!!!! 😍😍 cek instagramku yuk @haan.kitchen

2-3org
45menit
Bumbu Urap Tumis(awet tahan lama)

Bumbu Urap Tumis(awet tahan lama)

Bismillah.... Hobi makan urap, bahkan hampir setiap hari musti ada menu urap di meja makan,biar setiap hari tidak putus makan sayur, yuukk kita bikin aja bumbu urap yang tahan lama,kebetulan juga khasnya di daerahku bumbu urapnya di tumis bukan di kukus ,jadi awet dan tahan lama,jika mau di gunakan tinggal di panaskan seperlunya saja #PejuangDapur #IbuHemat #HematTenagaHematBiayaπŸ‘