Sate Lilit

Dipos pada April 7, 2022

Sate Lilit

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Lilit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Lilit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Lilit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Lilit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Lilit adalah 5 - 9 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Lilit diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Lilit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Lilit memakai 29 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen nyobain sensasi seksinya masakan pulau Bali. Meski komposisi ngga autentik, tapi tetep enak. Apalagi sambal Matahnya..bikin lupa sudah ambil nasi berapa piring.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Lilit:

  1. 500 gr Ayam filet
  2. 7 siung Bawang merah
  3. 5 siung Bawang putih
  4. 2 bt Sereh, ambil bagian putihnya saja, rajang halus
  5. 1 ruas Laos
  6. 1 ruas Jahe
  7. 1 ruas Kunyit
  8. 1 ruas Kencur
  9. 3 bh Kemiri
  10. 1 sdm Ketumbar
  11. 3-5 bh Cabe keriting
  12. 3-5 bh Cabe rawit
  13. 1/2 sdt Pala bubuk
  14. 50 gr Kelapa parut, sangrai hingga kering
  15. 3 lbr Daun jeruk, buang tengahnya
  16. 1 sdt Garam
  17. 1 sdt Kaldu bubuk
  18. 1 sdm Gula merah atau sejenisnya
  19. 50 ml Santan kental (me: 1 sachet santan instan)
  20. Bahan Sambal Matah :
  21. 10 bh Cabe rawit, rajang
  22. 10 siung Bawang merah, rajang
  23. 3 lbr Daun jeruk, rajang halus
  24. 1 bt Sereh, ambil bagian putihnya, rajang halus
  25. 1 sdt Terasi bakar
  26. 1 sdt Gula (1sdm juga boleh kalau suka)
  27. 1/2 sdt Garam
  28. 1 sdt Air jeruk lemon atau jeruk nipis
  29. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sate Lilit

1
Haluskan ayam. Sisihkan
2
Sangrai bumbu sebelum dihaluskan
3
Haluskan bumbu bersama kelapa sangrai.
4
Tumis bumbu.
5
Campur ayam dan bumbu.
6
Ambil adona, kepal2 dan lilitkan ke batang sereh atau tusuk sate.
7
Panggang sate hingga matang
8
Untuk sambal matah :
9
Campur semua bahan sambal matah.
10
Remas - remas. Siram dengan minyak panas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel cumi asin

Sambel cumi asin

Perut laper tp males keluar, akhirnya masak seadanya,,.dikulkas Nemu cumi asin cuma 5 dan cabe.. jadilah sambel cumi ini #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Kerang Kuning

Kerang Kuning

2 Orang
15 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Source : @RetnoAdiesty #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Sambal kentang ati ampela

Sambal kentang ati ampela

4 - 5 orang
1jam 30min
Mangut Lele

Mangut Lele

Bismillaah Assalamu'alaikum Masih semangat menjadi #PejuangGoldenBatikApron #Minggu06 Lele salah satu ikan favorit si kecil, kali ini dibikin mangut, ternyata si kecil suka banget. #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #mangutlelehenie

1/2kg
1 jam
Bakso mercon

Bakso mercon

Soto Betawi Ayam

Soto Betawi Ayam

Sudah lama pengen makan soto betawi.. tapi berhubung lagi gak kepengen makan daging... ini jadinya coba-coba resepnya teman cookpaders jakarta... Pas banget sama tantangan combo minggu ini #anjangsana_jakarta Berbekal resepnya mbak @lini ... (nuhun resepnya mbak) Jadilah Soto betawi ayam... rasanya pas mantaps.. Kuylah dicoba.... #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke_5 #Anjangsana_Jakarta #Cookpadcommunity_Bogor

Ikan kakap asam padeh

Ikan kakap asam padeh

Makanan sehat tidak menggunakan minyak

2 org
Ayam Balado

Ayam Balado

Bismillaah, Jalan ninja mamak kalo udah pusing mikirin menu yang berputar-putar terus dan jamaahnya udah mulai bosen adalah bikin balado. Mau ikan, telur atau ayam semuanya pasti suka.. kalo ayam anak-anak cuma suka bagian paha bawahnya aja. Alasannya lebih juicy dagingnya, walau udah dingin tetep empuk. Baiklaah.. emak bapak ngikuutt aja 😂 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #Balado #Pedas #AyamPedas #AyamBalado

10 Pcs
1 jam
29. Botok jantung pisang oblok² (tanpa dibungkus daun pisang)

29. Botok jantung pisang oblok² (tanpa dibungkus daun pisang)

Tumis ati ampela+toge

Tumis ati ampela+toge

#IdeMasak

Lodeh Jantung Pisang

Lodeh Jantung Pisang

Ini masakan tradisional dari zaman aku masih kecil mbah aku sering masak olahan sayur ontong yang nama lainnya sijantung pisang, rasanya endulita banget lhoo, kebetulan pas belanja pagi tadi liat Si ontong termenung diatas ranjang 😅 waaach tergodalah liat siontong buru buru dach ambil siontongnya. Yuk langsung aja eksekusi bahannya 👇 masak pagi baru sempat posting Absen kehadiran Golden Challenge minggu ke 6 ( 09.03.22 ) #Olahanjantungpisang #Olahansantan #Tidaksekedarmemasak #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_malang #TiketGoldenBatikApron

Rempeyek Kacang Ijo Rebon

Rempeyek Kacang Ijo Rebon

Ini peyek kacang hijau, tapi ditambahin udang rebon. Bumbunya selain baput, juga ada kencur dan jahe. Ada wangi dari irisan daun jeruk juga seledri sedikit. Resep rempeyeknya sy berbasic 1/2 resep kacang hijau milik mba @nurikasari yang beberpa waktu lalu mampir di wag Combo ngajarin kita bikin rempeyek kacang hijau. Terimakasih ilmunya mba🙏🏻😊 rempeyeknya beneran enak, renyah, kres-kres banget. Resepnya bikin siapapun bisa langsung bikin rempeyek, mantap. Untuk rempeyek kacang hijau dengan tambahan rebon ini, sy menyesuaikan sedikit bumbunya supaya ngeklik dengan udang rebonnya. Sy menggunakan santan sebagai pengganti kemiri karena stok kemiri sedang kosong. #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_peyekcanghejo #pejuanggoldenbatikapron

1 jam
Ayam Suwir ala Kondangan

Ayam Suwir ala Kondangan

Source @sisilhakim17 Resep asli Yuk coba resep menarik ini! https://cookpad.com/id/resep/14653955?invite_token=ACzFXB Ada lebihan daging ayam suwir dari soto kemarin, rencana mu tak bikin menu nasi kuning.. nyicil buat lauknya dulu cerita nya kalau g habis duluan😀 #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadCommunity_TanjungRedeb #CookpadCommunity_Berau #Olahanayam

Kerang kentang balado

Kerang kentang balado

2 orang
3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

#PejuangGoldenBatikapron #CookpadCommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_borneo #pekanposbar #KeringKentangKacang #RamadhanChamp

2 orang
15 menit
Gulai ikan marlin

Gulai ikan marlin

Dapat ikan marlin dari kakak bingung mau buat apa akhirnya buat gulai aja deh

4 orang
Peyek Kacang Ijo/Tumpi

Peyek Kacang Ijo/Tumpi

Bismillah, 13 Maret 22 Source; @nurikasari Minggu ini tamu combo adalah mba @nurikasari, alhamdulilah dapat tips dan trik banyak soal Peyek kacang hijau. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #RempeyekKacang #Combongabibita_PeyekCangHejo #CookpadCommunity _Bogor

Kering Kentang Pedas Kriuk Renyah Spesial (Kentang Mustofa)

Kering Kentang Pedas Kriuk Renyah Spesial (Kentang Mustofa)

Ini bakulanku 😍.. Berawal dari anakku yang ga ada bosennya sama kering kentang ini, belipun susah nyari yang pas di lidah.. Akhirnya aku berusaha buat sendiri.. Berkali-kali buat, gagal, kentangnya nempel pas di goreng, kurang kriuk pas dikasih bumbu dsb.. Lama-lama malah jadi bakulanku, hihihi.. Bisa kentang polos, kentang kacang, kentang kacang teri.. Bisa pedas manis, pedas sedang, super pedas.. Spesial dengan aroma daun jeruk, pedasnya makin nikmat.. Pakainya kentang Dieng yang warna kuning, lebih enak diserut dan cantik setelah digoreng.. #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan6

2 box @300 gr
1 jam 15 menit
Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Buka kulkas ada tahu plus sisa daun pisang…akhirnya dibikin pepes tahu aja deh, langsung wa emak deh tanya resepnya…seperti biasa cuma dikasih kisi2 doang🤦🏽‍♀️ ga dikasih takarannya, suruh pake perasaan😅 #PejuangGoldenBatikApron