Anda sedang mencari inspirasi resep Urap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Urap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Urap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Urap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Urap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah... Menu sehari2 yg belum pernah di simpan disini. Salah satu tujuan sy menyimpan resep di cookpad adalah utk kakak nanti, jadi resep sehari2 yg ga pentingpun perlu dicatat. Semoga bermanfaat juga utk yg memerlukan. 28/02/22
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Urap:
- 1/2 kelapa tidak terlalu tua, kupas, parut
- Sayuran2an hijau (bayam, daun singkong dll)
- Toge
- 5 batang kacang panjang, potong2
- Bumbu dihaluskan :
- 3 buah cabe merah + rawit
- 5 btr bawang merah
- 3 btr bawang putih
- 3 btr kemiri
- 1 ruas kencur
- 1/2 sdt terasi
- Bumbu lain :
- 1 sdt gula/gula merah
- 3 lbr daun jeruk
- 1/2 sdm asam jawa, cairkan
- Secukupnya garam dan kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Urap