Anda sedang mencari inspirasi resep Baretang Ikan Kakap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baretang Ikan Kakap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baretang Ikan Kakap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baretang Ikan Kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Baretang Ikan Kakap adalah 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Baretang Ikan Kakap diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baretang Ikan Kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baretang Ikan Kakap memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu favorite keluarga besar... menu ini lebih cocok jika menggunakan ikan kakap..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baretang Ikan Kakap:
- 2 kg ikan kakap, potong2-cuci-balur air lemon
- Bumbu halus :
- 10 bh bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 jempol jahe
- 4 ruas jari kunyit
- 25 bh cabe keriting
- 40 bh cabe rawit (jika tidak suka pedes bisa kurangi)
- Bumbu Cemplung :
- 1 lbr daun kunyit
- 3 btg serai geprek
- 1 jempol Laos geprek
- 4 lbr daun salam
- 10 lbr daun jeruk
- 4 lbr daun pandan simpulkan
- Bumbu iris/taburan:
- 5 bh tomat
- 5 batang daun bawang potong panjang 2 cm
- 2 bks royco
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 2 sdm air asam/air lemon
- 1 ltr air
