Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Kembung Bakar khas Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Kembung Bakar khas Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Kembung Bakar khas Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Kembung Bakar khas Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Kembung Bakar khas Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Kembung Bakar khas Padang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lamaaa bangeett gak share resep karna habis melahirkan. Udah lama jg gak masak yg bener2 masak hehe. Setelah melahirkan biasanya cuma masak yg simpel2 aja, kek goreng ayam yg udah di ungkep dll. Sekarang waktunya share resep ikan bakar request nya pak suami. Resep ini aku dapet dr app MySuperindo hihi.. Enaakkkk.. Kuy dicobain moms π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Kembung Bakar khas Padang:
- 6 ekor Ikan Kembung
- 2 batang Serai
- 4 lembar Daun Jeruk
- 1 lembar Daun Kunyit (iris tipis)
- 1 buah Jeruk Nipis
- 100 ml Santan Kental
- 2 gelas Air/Secukupnya
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- Bumbu Halus
- 15 butir Bawang Merah
- 6 siung Bawang Putih
- 6 buah Cabe Merah
- 15 buah Cabe Rawit
- Sejempol Kunyit
- Sejempol Jahe
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Kembung Bakar khas Padang