7).Ayam Kuah Santan Pedas

Dipos pada April 10, 2022

7).Ayam Kuah Santan Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep 7).Ayam Kuah Santan Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 7).Ayam Kuah Santan Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 7).Ayam Kuah Santan Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 7).Ayam Kuah Santan Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 7).Ayam Kuah Santan Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 7).Ayam Kuah Santan Pedas memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah hari ini sudah semangat kembali...🤲🏻 Setelah berhari-hari istirahat karena sakit akhirnya bisa masak juga masakan yang agak pedas.😊 Ayam Kuah Santan Pedas ini kalo di kampung saya bilangnya "Jangan Pedes Iwak Pitik" Lauk ini cocok dimakan dengan nasi ampok/jagung..😋😋😋 Pasangan serasi Jangan Pedes Iwak Pitik-Sego Ampok..🤭 Semoga semua sehat selalu sampai lulus GBA Challenge minggu² berikutnya...🤲🏻 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_ke7 #GoldenBatikApron #MasakMudahMenyenangkan #Cookpad_id #SeninSemangat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 7).Ayam Kuah Santan Pedas:

  1. 1/2 kg daging ayam,potong sesuai selera,cuci bersih
  2. Bumbu-bumbu :
  3. 10 biji cabe atau sesuai selera
  4. 3 butir bawang merah,saya pake agak besar
  5. 4 siung bawang putih
  6. 2 butir kemiri
  7. Seruas jari laos,geprek
  8. 1 batang sere,geprek
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. 200 ml santan encer
  11. 50 ml santan kental
  12. Secukupnya gula,garam
  13. Secukupnya kaldu jamur bubuk/kaldu ayam bubuk
  14. Bumbu ungkepan ayam:
  15. 2 siung bawang putih
  16. Seruas jari jahe
  17. Secukupnya kunyit bubuk
  18. Secukupnya ketumbar bubuk
  19. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat 7).Ayam Kuah Santan Pedas

1
Ungkep ayam yang sudah dicuci bersih dengan bumbu ungkepan,ungkep sampai empuk.
7).Ayam Kuah Santan Pedas - Step 1
2
Kemudian tumis bawang merah,bawang putih,cabe,kemiri dengan sedikit minyak sampai layu.
7).Ayam Kuah Santan Pedas - Step 2
3
Jika sudah layu haluskan (saya menggunakan cobek) Boleh dihaluskan pake blender.sisihkan.
7).Ayam Kuah Santan Pedas - Step 3
4
Sisa minyak yang kita gunakan untuk menumis bumbu tadi gunakan untuk menggoreng ayam setengah kering aja tidak usah terlalu kering.
7).Ayam Kuah Santan Pedas - Step 4
5
Selanjutnya tumis kembali bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan tambahkan daun jeruk,sere dan laos tumis sampai harum.
7).Ayam Kuah Santan Pedas - Step 5
6
Kemudian tambahkan santan encer,masukkan ayam didihkan biarkan bumbu meresap ke dalam daging ayam.
7).Ayam Kuah Santan Pedas - Step 6
7).Ayam Kuah Santan Pedas - Step 6
7
Selanjutnya tambahkan santan kental dan beri bumbu seperti gula,garam,kaldu jamur aduk hingga bumbu tercampur merata,didihkan.
7).Ayam Kuah Santan Pedas - Step 7
8
Jika sudah mendidih,tes rasa. Dan siapkan sajikan untuk keluarga tercinta
7).Ayam Kuah Santan Pedas - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak mie

Seblak mie

4 orang
30menit
Gulai Rebung Tahu Tempe

Gulai Rebung Tahu Tempe

Kerang Simping Saos Padang

Kerang Simping Saos Padang

Suka banget sama kerang simping 🥰 rasanya enak dan tekstur daging kerangnya itu nyerat kayak kepiting, ya ga sih gaes? Apa perasaanku aja? Wkwkw. Masak ginian haris bener2 fresh yaaa, karena kalo ga bakalan ga enak banget baunya. Trus sekali masak harus abis, kalo diangetin aromanya juga kurang nyaman di ruangan. Kecuali disimpen di freezer, aman yaaa. #PejuangGoldenBatikApron #alfiscooking_kerang

8 porsi
30 menit
*3K (Kering, Kentang, Kacang)*

*3K (Kering, Kentang, Kacang)*

Rabu 09-03-2022 .... Ramadan hampir tiba dan pekan posbar untuk ramadan camp sudah dimulai. Misi pertama diramadan camp ini adalah tebak-tebak tema posbar dan jawabannya adalah B. 3K (kering, kentang, kacang)...ini adalah lauk kering yang wajib dibuat stok saat ramadan nanti karna lauk kering ini akan jadi penyelamat dikala kita bangun saur kesiangan🤩. #IdeMasak #PekanPosbar #RamadanCamp #3KKeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Week_6 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Nasi Liwet Ala Magic Com

Nasi Liwet Ala Magic Com

Pembuatan nasi liwet dengan menggunakan magic com praktis ,simpel dan tidak ribet tapi hasilnya enak dan gurih.

10 Orang
60 menit
Rendang Daging Sapi Super Simple

Rendang Daging Sapi Super Simple

Resep nya bukan dari resep asli rendang padang yaa, karena disesuaikan dengan lidah keluarga jadi ada beberapa yg di modif hihihi tapi ini enak dan mudah 😍 anak dan suami suka ❤ #PejuangGoldenBatikApron

sekeluarga
3-4 jam
Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Source resep mba @mama_zikaifairis dalam rangka cooksnap teman combo yang mana kebetulan ada ikan nila dirumah jd sekalian aja dimasak bumbu pecak buat maksi siang ini. #Babaturan_IdhaMidayanthi #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #pecaknila

Oseng Jantung Ayam

Oseng Jantung Ayam

Menu favorit keluarga di rumah..ternyata suami juga favorit banget sama menu ini. Simple, enak dan gak bikin bosen 🥰 #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #pejuanggoldenbatikapron

Kering tempe

Kering tempe

Gurita udang saus padang

Gurita udang saus padang

Pas lagi ke pasar eh ada gurita segar, langsung kepikiran mau di masak saus padang yang nendang. Kalo nggak ada gurita bisa di ganti cumi

Sambal matah bali ala riana

Sambal matah bali ala riana

ga tau kenapa pengen banget bikin sambal matah ini ☺️

2-3 orang
10 menit
66. Sop Ceker Ayam 🐔🐔🐔

66. Sop Ceker Ayam 🐔🐔🐔

Di pasar tadi beli ceker 1/2 kilo cuman 5000 perak. Lumayaan..dapet ceker gendut" 10 biji 😁 Karena masih musim ujan, pinginnya bikin yang anget".. Jadilah sop ceker ayam ini. Selain kuahnya menghangatkan badan, ceker gendutnya juga bikin nagiih karena empuuk bgt 😋🥰 *Minggu ke 5 GBA 🌈 #enak #ceker #cekerayam #sopcekerayam #TiketGoldenBatikApron #pejuanggoldenbatikapron

4 Orang
1 jam
Soto Ayam Bening Solo

Soto Ayam Bening Solo

Makanan favorit ketika di kampung suami, sekarang lagi merantau kangen juga rasanya makan soto

2-4 orang
1 jam
Gulai Kikil Tunjang Khas Minang

Gulai Kikil Tunjang Khas Minang

Kikil atau kulit sapi. Tunjang adalah kaki sapi bagian lutut kebawah . Cara memasaknya dan bumbunya sama. Ini adalah menu terlaris di Kuretangin tempat saya jualan. Sekarang g ada jualan ini lagi. Karena waktu dan anak masih kecil 😁. Sekarang jualan yang simple-simple aja. YouTube : desmawati kuretangin Link resep : https://youtu.be/twJiwKJg9w4 #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Kering Tempe Kacang

Kering Tempe Kacang

Lauk yang dijadikan cemilan 👌😁 Setoples gak bakalan cukup 🤩 KTK ini pavorit orang serumah 🤗 Ikut meramaikan #PekanPosbar yang Kebetulan salah satu tema minggu ini adalah 3 K #KeringKentangKacang , Untuk Kentangnya saya ganti pakai tempe (menyesuaikan stok yang ada)🤭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #PekanPosbar #Minggu06

Kentang Mustofa Campur (Renyah dan Awet)

Kentang Mustofa Campur (Renyah dan Awet)

Pengen nyetok sesuatu yang renyah, tapi juga bisa buat lauk. Ada kentang 3 biji di dapur. Okee cuz bikin kentang Mustofa campur teri dan kacang sangrai. Lagi langka minyak goreng tapi harus banget ya bikin lauk kering? Iya dong moms, biar meringankan tugas masak, kita siapin lauk siap santap. But don't worry, resep kentang mustofa campur ku ini irit minyak kok. Karena goreng kentang nya bertahap, bisa untuk goreng kentang oles teri nasinya, trus kacang tanahnya di sangrai aja. Kentang mustofa ini renyah banget lho. Rahasia renyahnya adalah proses oven setelah selesai dimasak. Terimakasih tipsnya ya cii @mrskori . Inii reeeenyahhhh banget. Klo masalah awetnya aq ga berani jamin. Kynya malah ga bakal awet krn dicemilin😅 #Timlo_AwetKering #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron #KentangMustofaCampur #RamadanCamp

30 menit
Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Bismillah.. Ceritanya perdana ikutan tebak-tebak tema POSBAR cookpad. Jadi aku jawab B ya 😍 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron Aku bikin ini perdana lho 😁😁 aku recook dari Mba @tantimuji, langsung jadiii… enaaakk. Mamak happy 😊. Aku ijin share resepnya disini ya Mba.. tapi aku modif sedikit 🙏🏻

Lontong sayur lodeh bening sederhana ala jatim

Lontong sayur lodeh bening sederhana ala jatim

Skrg aku hidup dijateng, sngat sulit sekali mnemukan lontong sayur krna kebnyakan disini ketupat. Skrg sya lgi hamil, dan teringat waktu sy kecil dulu stiap pgi dijatim sllu ada yg jual lontong sayur dg kuah bening bgini, dulu hrganya seporsi cuma 2rb rupiah,, dan akhirnya disini sya bisa mmbuatnya sendiri...

7. Pindang suwir kemangi, menu MPASI

7. Pindang suwir kemangi, menu MPASI

Anak habis sakit... Nafsu makan berkurang Bikin pindang daun kemangi Alhamdulillah anak jadi mau makan dan nambah nasi.... Bisa juga buat anak GTM ya bund... Sebelum memasukan garam, di coba dulu rasa pindang nya, sudah asin atau belum... Karena punya saya sudah asin... Jadi saya tidak tambahkan garam sedikitpun Jika suka pedas bisa tambah cabai, karena saya yg makan anak-anak jadi saya tidak pakai cabai #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
40menit
Sambal ijo kemiri

Sambal ijo kemiri

Senin saat nya setoran buat #Pejuang GoldenBatikApron challenge Setor sambel ijo kemiri aja deh. Pagi ini bikin sambal ini #PejuangGoldenApron