Ikan Cakalang Suwir Kemangi

Dipos pada April 5, 2022

Ikan Cakalang Suwir Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Cakalang Suwir Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Cakalang Suwir Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Cakalang Suwir Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Cakalang Suwir Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Cakalang Suwir Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Cakalang Suwir Kemangi memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menurut saya ikan laut dan kemangi adalah perpaduan yg paling oke, bisa dimasak pepes, santan atau suwir pedas seperti ini. Masakan ini cocok untuk stok lauk di kulkas ya bun, saya sekalian bikin banyak walau cuma buat berdua karena bisa hemat tenaga besok harinya 🤭 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Cakalang Suwir Kemangi:

  1. 1 kg ikan cakalang
  2. 1/2 jeruk nipis
  3. 1 ikat kemangi
  4. 2 buah tomat
  5. 2 lembar daun jeruk dan salam
  6. 1 iris lengkuas
  7. Bumbu halus
  8. 5-7 bawang merah
  9. 4 bawang putih
  10. 2 cabai besar + cabai rawit sesuai selera
  11. Secukupnya garam, kaldu jamur, lada

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Cakalang Suwir Kemangi

1
Lumuri ikan cakalang dg perasan jeruk nipis agar tidak amis, lalu kukus hingga matang. Suwir ikan setelah matang, buang durinya.
Ikan Cakalang Suwir Kemangi - Step 1
Ikan Cakalang Suwir Kemangi - Step 1
2
Haluskan bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak goreng. Beri setengah gelas air
Ikan Cakalang Suwir Kemangi - Step 2
Ikan Cakalang Suwir Kemangi - Step 2
3
Setelah bumbu harum, masukkan ikan suwir dan bumbu lain.
Ikan Cakalang Suwir Kemangi - Step 3
4
Setelah hampir matang tambahkan kemangi, aduk hingga layu. Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk.
Ikan Cakalang Suwir Kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hati Ampela Ayam Bumbu Kecap

Hati Ampela Ayam Bumbu Kecap

Hati dan ampela ayam ternyata memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita (asalkan tidak dikonsumsi secara berlebih ya bunda). Salah satunya yaitu meningkatkan fungsi organ dan kekebalan tubuh kita. Nah, kali ini saya mau bagi resep sederhana Hati Ampela Ayam Bumbu Kecap, semoga bermanfaat ya bunda ^^ #IdeMasak #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #InspirasiMasakan #HatiAmpela

Ikan bumbu kuning pedas

Ikan bumbu kuning pedas

4 porsi
45 menit
Cumi Asin Sambal Hijau

Cumi Asin Sambal Hijau

Halo menantu idaman.. Yuk masak menu yang bikin khalap makan 🥰

Pelas Ikan Tongkol

Pelas Ikan Tongkol

Kalau di daerah asal saya Situbondo Jawa Timur ini namanya ikan pelas. Kebanyakan ikan pelas terbuat dari tongkol yang sudah dikukus lalu dibumbuin dg bumbu merah. Rasanya enak banget. Apalagi ditemanin dg nasi hangat hehe. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #MingguKe7

Kuah Asam Keueng Udang

Kuah Asam Keueng Udang

29.03.2022 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke9

Topping Mie Ayam Kental

Topping Mie Ayam Kental

Kali ini cobain topping mie ayam pake umbi umbian teksture kentalnya pas dan perlu di coba deh #PejuangGoldenBatikApron #idejualan #CookpadCommunity_Surabaya

Urap Daun Pepaya

Urap Daun Pepaya

Bismillah Kali ini aku bikin urap daun pepaya emang rasanya pahit, dengan cara di rebus dan garam akan mengurangi sedikit pahitnya,tapi pada dasarnya daun kates/ daun pepaya aslinya pahit,dan di campur dengan bahan lainnya akan terasa enak ternyata banyak lho menfaat daun pepaya salah satunya obat demam berdarah dan menurunkan gula darah dan banyak memfaat lainnya #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Sup bola bola ayam dengan oyong

Sup bola bola ayam dengan oyong

Hai mama cookpad hari ini masak sup favorit keluarga kecil q ada pelengkap perkedel kentang sih harus nya tp hari ini hanya sup yang q posts.

2 orang
90 menit
Peyek ebi super garing

Peyek ebi super garing

5 orang
1 jam
Semur Ayam santan

Semur Ayam santan

3 sd 4 org
30 menit
Abon Tempe kering

Abon Tempe kering

Biar ga mubazir nemu tempe di kulkas aku sulap jadi abon biar awet, maklum harga tempe di sini setara dengan harga Daging 🤭

1 toples kecil /250 gr
Kepiting Masak Santan

Kepiting Masak Santan

🦋Minggu Ke-7🦋 Masak kepiting bisa dihitung mungkin 1-2 kali setahun aja😂 padahal doyan banget, tapi gak bisa bersihinnya, takut😂 jadi lebih baik beli aja. ini kebetulan ada bapake yg bersedia bantuin bersihinnyaa. terimakasih bapake😅 #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #ulahantitin

Semur Telur Rebus Simple

Semur Telur Rebus Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuSahurSimple #MenuBerbukaPuasa

4 Orang
20 Menit
Bali 3T (Tahu, Tempe, Telur)

Bali 3T (Tahu, Tempe, Telur)

"Jangan menghabiskan seluruh hidup tanpa menikmatinya karena kamu akan menyesal saat melihat ke belakang." Source : @ina_liliana

Pentol pedas

Pentol pedas

3 orang
20 menit
Balado Telur Kentang

Balado Telur Kentang

Salah satu makanan favorite sy, tinggal bareng mama suka sekali dimasain ini apalagi ada tambahan ati & ampla ayam ✨✨✨ bisa nambah dong, hehe. Sekarang udh coba masak sendiri utk makan bareng suami ♥️

4 orang
MPASI Sup Ayam Kembang Tahu

MPASI Sup Ayam Kembang Tahu

Resep ini juga bisa untuk menu keluarga. Rasanya seger..

4 porsi
60 menit