Nasi Bakar Isi Tongkol Suwir Pedas

Dipos pada April 6, 2022

Nasi Bakar Isi Tongkol Suwir Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Isi Tongkol Suwir Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Isi Tongkol Suwir Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Isi Tongkol Suwir Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Isi Tongkol Suwir Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Isi Tongkol Suwir Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Isi Tongkol Suwir Pedas memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada banyak macam nasi bakar, baik dari cara pembuatannya maupun jenis isiannya. Nasi bakar isi tongkol suwir pedas ini kesukaanku. Nasinya dimasak dengan santan jadi gurih legit. Isiannya bukan dicampur aduk dengan nasi, tapi diisikan di dalam nasinya jadi mirip arem-arem. Setelah dibungkus daun dikukus dulu, kemudian dibakar, jadi rasanya lebih menyatu...aah sedaaap 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Isi Tongkol Suwir Pedas:

  1. Bahan nasi :
  2. 2 cup beras
  3. 2 lb daun salam
  4. 1 btg serai, memarkan
  5. Air santan, banyaknya seperti memasak nasi
  6. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  7. Bahan Isian :
  8. 2 ekor ikan tongkol asap atau tongkol goreng, suwir
  9. 15 bawang merah, iris tipis
  10. 4 siung bawang putih
  11. 15 cabe merah keriting
  12. 2 cabe merah besar
  13. 10 cabe rawit merah (sesuai selera pedasnya)
  14. 1 btg serai, memarkan
  15. 3 cm jahe, geprek
  16. 10 lb daun jeruk, rajang halus
  17. Secukupnya garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur
  18. 2 ikat kemangi, petiki daunnya
  19. Sedikit minyak untuk menumis
  20. Daun pisang untuk membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Isi Tongkol Suwir Pedas

1
Nasi : aduk rata seluruh bahan nasi, masak seperti biasa menggunakan rice cooker/magicom.
2
Uleg halus bawang putih, tambahkan semua cabe, uleg kasar. Sisihkan.
3
Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah sampai harum, tambahkan bumbu halus, serai, jahe, daun jeruk. Masak sampai matang.
4
Tambahkan tongkol suwir, garam, gula, merica, dan kaldu bubuk. Masak sampai kering, cicipi, koreksi rasa.
5
Masukkan kemangi, aduk rata, matikan api.
6
Penyelesaian : Ambil 2 lembar daun pisang, beri nasi secukupnya, ratakan, lalu isi dengan bahan isian secukupnya, bentuk lonjong, semat ujungnya dengan lidi. Kukus selama 30 menit, lalu bakar sebentar hingga harum di atas teflon. Sajikan hangat.
Nasi Bakar Isi Tongkol Suwir Pedas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Orak arik ikan tongkol

Orak arik ikan tongkol

Karena si kecil sudah mulai mencoba makanan jenis ikan.. Setelah menu diet elergi.. Jadi pakai ini dech..

3 porsi
30 menit
Sambel cumi asin pedas

Sambel cumi asin pedas

Keinget menu warteg favorit jaman kerja dlu, beli 10rb cuman isi 4 biji, sekarang masak sendiri lebih puas

2 orang
30 menit
Ayam Rica - Rica

Ayam Rica - Rica

Lagi cari resep untuk makan malam hari ini? Bikin ayam rica-rica yuk!

Sayap Ayam Bakar Manis

Sayap Ayam Bakar Manis

Bikin lauk sederhana dan mudah, cocok untuk stok lauk di kulkas. Bakarnya bisa pake teflon atau oven, sesuaiin dengan keadaan di rumah aja mam. Resep ini terinspirasi dari dokter koki, yang bahannya saya sesuaikan dengan yang ada dirumah serta selera keluarga. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam 30 menit
Jamur Kriuk Cabe Garam

Jamur Kriuk Cabe Garam

Punya jamur tiram, kalo dioseng anak2 ga doyan, cuusss bikin jamur kriuk yg mirip sama ayam kendor (kentaki dorong wkwk)

4 orang
30 menit
Soto tauco khas kampung halaman (Brebes)

Soto tauco khas kampung halaman (Brebes)

Kangen banget makan soto tauco di kampung, kebetulan ada stok tauco nganggur blm di apa²in cobain bikin deh, rasanya alhamdulillah mirip sama yang di kampung, karena aku pake tauco merk kokita, dulu pernah bikin pake tauco yg beli di pasaran dan rasanya beda jauh banget, karena emang rasa tauco di sini dengan di kampung tuh beda ya😅 #PejuangGoldenBatikApron

Tongkol Asam Padeh

Tongkol Asam Padeh

Kepengen yg seger-seger, asam pedes udah paling enak ya bun, apa lagi cuacanya mendung2 syahdu. Ya walau harga cabe lagi naik, tapi tetep aja di beli karena pengan masak yg pedes-pedes 🤭 Kali ini masaknya ga pake creamer ya bun 😄😄😄

4 orang
1 jam 20 menit
Bakso mercon

Bakso mercon

Ceker Setan

Ceker Setan

Abon tempe

Abon tempe

Mencoba Kreasi Resep Abon Tempe. Alhamdulillaah, enak. Cocok banget buat teman makan nasi hangat di rumah atau dimana saja. Apalagi sebentar lagi mau Ramadhan. Bisa buat Sahur kalau waktunya sudah mepet mau imsak. Dan ini tuh awet jika disimpan di wadah yang tertutup rapat... Selamat Mencoba :) #RamadanCamp #KeringKentangKacang

45 menit
Telur Ceplok Kecap Pedas

Telur Ceplok Kecap Pedas

Super simpel dan pasti disuka.. Posting draft resep lama yesss #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokyaHokye

Bika Ambon Pandan mini 1 telur

Bika Ambon Pandan mini 1 telur

Bahan'a mudah di dapat...dan rasanya juga enak...wangi pandan...daun jeruk dan sereh...rasanya kenyal banget...dan juga bersarang

Teri Kacang

Teri Kacang

Kalo awal pindah ke rembang dulu tiap kali mau mudik paksu selalu minta dibikinin serundeng kelapa sama daging. Sekarang sudah beralih ke teri kacang. Kemarin pas bikin nasi kuning dipadu sama teri kacang ini rasanya endulll bgg. Kriuknya pass dan gurih manis gitu. Yuk mak cobain

6 orang
30 menit
Tahu, Tempe & Ceker Ayam Bumbu Ungkep

Tahu, Tempe & Ceker Ayam Bumbu Ungkep

Walaupun harga tahu & tempe naik karena harga bahan bakunya naik, tetap jadi favorit di rumah. Biasanya kalau buat tahu & tempe goreng selalu buat bumbu dadakan, tapi kali ini saya ungkep untuk stok lauk, jadi kalau mau makan tinggal digoreng. Karena masih punya sedikit ceker ayam di freezer, saya ungkep sekalian. #PejuangGoldenBatikApron

45 menit-1 jam
Bakwan jagung, dadar Jagung

Bakwan jagung, dadar Jagung

Bakwan jagung ada juga yang menyebutnya dadar jagung. Menu ini sering banget kita temui karena cara masaknya mudah dan enak

3 porsi
20 menit
Gulai Udang

Gulai Udang

#PejuangGoldenBatikApron

Rendang Ayam Bumbu Racik Instant

Rendang Ayam Bumbu Racik Instant

5 porsi
1jam
Oseng Kerang Hijau Kupas

Oseng Kerang Hijau Kupas

Aku sm anak² suka seafood tp bapake anti, jadi jarang masak beginian Tadi liat ada yg jual seafood pake mobil terus melipir deh beli dikit buat dimakan sendiri xixi Maklum rumah pegunungan jarang ada yg jual ^^ Oiya resep ini bisa buat semua kerang ya, ga harus kerang hijau. #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-enam✨

Kering Kentang Pedas Kriuk Renyah Spesial (Kentang Mustofa)

Kering Kentang Pedas Kriuk Renyah Spesial (Kentang Mustofa)

Ini bakulanku 😍.. Berawal dari anakku yang ga ada bosennya sama kering kentang ini, belipun susah nyari yang pas di lidah.. Akhirnya aku berusaha buat sendiri.. Berkali-kali buat, gagal, kentangnya nempel pas di goreng, kurang kriuk pas dikasih bumbu dsb.. Lama-lama malah jadi bakulanku, hihihi.. Bisa kentang polos, kentang kacang, kentang kacang teri.. Bisa pedas manis, pedas sedang, super pedas.. Spesial dengan aroma daun jeruk, pedasnya makin nikmat.. Pakainya kentang Dieng yang warna kuning, lebih enak diserut dan cantik setelah digoreng.. #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan6

2 box @300 gr
1 jam 15 menit
Oseng Cumi kuah Hitam pedas Mantap

Oseng Cumi kuah Hitam pedas Mantap

Bismillah Olahan cumi satu ini wajib dicoba..enakkkk bgtt masyaAllaah ,kuah hitam nya yang kental nan guriiihh..bikin tambah lahap tambah2 nasiiik..😂👍 #PejuangGoldenBatikApron #Pawonedina_Menurumahan