Nasi sop Kutai

Dipos pada April 15, 2022

Nasi sop Kutai

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi sop Kutai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi sop Kutai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi sop Kutai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi sop Kutai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi sop Kutai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi sop Kutai memakai 35 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai #DionUliOnonSitap_SotoKutai #KhasKaltim #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_MuaraBadak Source of recipe: @Mamaraffiyya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi sop Kutai:

  1. Keripik Kentang
  2. kentang 2 1/2 (iris tipis)
  3. secukupnya minyak untuk menggoreng
  4. kuah soto
  5. 1/2 ekor ayam
  6. 2 lbr daun salam (resep asli 3 lbr)
  7. 1 ltr air rebusan awal
  8. 2 ltr air tambahan untuk kuah
  9. 2 sdm bawang putih goreng
  10. 2 btg daun bawang
  11. secukupnya gula,garam dan penyedap rasa
  12. Bumbu Halus
  13. 15 siung bawang merah
  14. 10 siung bawang putih
  15. 6 bh kemiri (sangrai)
  16. 1 sdt kunyit bubuk
  17. 1 sdt ketumbar
  18. 1 sdm merica (butiran)
  19. 1 sdt pala (serut)
  20. 1 bh bawang bombay (iris tipis)
  21. 100 ml minyak goreng
  22. secukupnya garam untuk memudahkan uleg bumbu
  23. Bumbu cemplung
  24. 4 bh serai digeprek
  25. 5 lbr daun jeruk
  26. 1 jari kayu manis (optional)
  27. 5 bh cengkeh (opsional)
  28. 5 bh kapulaga (opsional)
  29. 3 bh bunga lawang (opsional)
  30. bahan pelengkap
  31. 1 bks soun direndam dan diberi 1 ikat daun seledri
  32. telur rebus
  33. keripik kentang
  34. sambal goreng ati ampela
  35. secukupnya jeruk dan kecap

Langkah-langkah untuk membuat Nasi sop Kutai

1
Bersihkan dan kupas kentang lalu diiris tipis dan goreng hingga kuning kecokelatan
Nasi sop Kutai - Step 1
Nasi sop Kutai - Step 1
2
Rebus ayam dengan air secukupnya dan tambahkan daun salam,ketika sudah mendidih dan muncul buih,ambil buih"nyaa lalu rebus lagi hingga mendidih
Nasi sop Kutai - Step 2
Nasi sop Kutai - Step 2
3
Siapkan bumbu halus boleh diuleg atau diblender.tumis bawang bombay kemudian masukkan bumbu halus,tumis hingga harum,masukkan dalam kuah soto
Nasi sop Kutai - Step 3
Nasi sop Kutai - Step 3
Nasi sop Kutai - Step 3
4
Tambahkan bahan cemplung,kalau sudh mendidih keluarkan ayam pisahkan dsri tulangnya (tulangnya masukkan kembali dagingnya digoreng) kemudian suwir ayam yg sudh digoreng (jangan kering ya)..kemudian tambahkan bawang putih goreng dan daun bawang,masak lagi hingga mendidih,matikan api
Nasi sop Kutai - Step 4
Nasi sop Kutai - Step 4
5
Sajikan bahan pelengkap kedalam mangkok saji,tuangkan kuah soto,lebih nikmat dimakan saat panas dengan sambal goreng hati..Selamat mencobaa
Nasi sop Kutai - Step 5
Nasi sop Kutai - Step 5
Nasi sop Kutai - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Suwir Ayam Kemangi

Suwir Ayam Kemangi

Buat lauk yang simpel tapi nampol banget disajikan sama nasi hangat bikin pengen nambah nasi terus 🀀 Selamat Mencoba

2 orang
1 jam
Mustofa ubi Orange

Mustofa ubi Orange

Ngebut malem malem bikin ini, gegara lupa td sore halan halan, eh pulangnya langsung tidur. Bangun bangun dah jam setengah 11 mlm ajah...πŸ˜…. Dah lah..yang penting setor emak pasrah aja dah..yang penting kagak bolos. Resepnya saya cooksnap dari resep ubi jalar mustofa milik mba Syarifah Hanum @cook_20763494 dicookpad yang saya modif sesuai persediaan. Cus..diintip resepnya. #MeolahCaruan_UbiMustofa #UbiMustofa #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Keripik tempe

Keripik tempe

Assalamualaikum semuaa Biasanya klo kepengen keripik tempe harus minta beliin dlu dr kampung dan di kirim ke tmpt sy tinggal,dan itu lumayan mesti nunggu bbrapa hari Kali ini aku coba bikin keripik tempe, dan berhasil dong,renyah,bumbu nya berasa,& nagih pokonya #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #KeripikTempeKobe

66. Sop Ceker Ayam πŸ”πŸ”πŸ”

66. Sop Ceker Ayam πŸ”πŸ”πŸ”

Di pasar tadi beli ceker 1/2 kilo cuman 5000 perak. Lumayaan..dapet ceker gendut" 10 biji 😁 Karena masih musim ujan, pinginnya bikin yang anget".. Jadilah sop ceker ayam ini. Selain kuahnya menghangatkan badan, ceker gendutnya juga bikin nagiih karena empuuk bgt πŸ˜‹πŸ₯° *Minggu ke 5 GBA 🌈 #enak #ceker #cekerayam #sopcekerayam #TiketGoldenBatikApron #pejuanggoldenbatikapron

4 Orang
1 jam
Kare kepiting

Kare kepiting

2 orang
45 menit
341. Ayam Woku Pedas

341. Ayam Woku Pedas

Variasi masak Ayam yang menggugah selera. Pas semua bahannya ready dirumah. Langsung eksekusi.😍😍😍 Source : @Hayati MS #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Tangerang #Ayamwoku #week4PGBA

Abon Ikan Pindang Tongkol

Abon Ikan Pindang Tongkol

#week6 Bismillahirrahmanirrahim Abon lauk yang praktis dan cocok utk stock persiapan bulan Ramadhan, buat sahur yaa jikalau bangun kesiangan sangat membantu ibu2 ndak usah masak2 ya kan,,😊 Dan tentunya lauk simple, kaya gizi untuk anak2 kita serta salah satu alternatif olahan ikan yg cukup bersahabat dengan anak2 kita. 🀩 Ini juga bisa untuk ide jualan ya bun, yook kita bikin sesuatu yang special untuk keluarga dan tentukan juga bisa menghasilkan cuan cuan cuuan ya kan.. πŸ˜€πŸ€­πŸ‘ŒπŸ€© #PejuangGoldenBatikApron #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Ikan Asin Gabus Balado

Ikan Asin Gabus Balado

5 Orang
30 Menit
Spaghetti Sambal Matah

Spaghetti Sambal Matah

Krna stock spaghetti masih ada dan jadilah spaghetti sambal matah ala ala πŸ₯° #kalimantanselatan

1 Porsi
Nasi liwet

Nasi liwet

Biasanya kalau belanja berdua, tapi karena jadwal pak suami padat dan beras di rumah sudah habis jadi beli berasnya nitip sama pak suami, dan pas sampai rumah ternyata beras yang dibeli pak suami beras dolog yang kepyar, karena tidak terbiasa makan beras yang kepyar jadi setiap habis masak nasi, pasti gak habis...pasti sisanya di bikin nasi goreng akhirnya lama2 bosan😁 awalnya kepikiran dibuat nasi kuning tapi pas paginya tiba-tiba terbersit nasi liwet dan akhirnya dibuatlah 🍚 nasi liwetπŸ€€πŸ’ž #PejuangGoldenBatikApron

Kering Tempe

Kering Tempe

Ini jadinya semacam keripik tempe gitu ya yang rasanya gurih manis. Unik banget deh wajib dicoba πŸ‘ Source devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Oseng hati ampela peteπŸ‚

Oseng hati ampela peteπŸ‚

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Sate Lilit Ayam Khas Bali

Sate Lilit Ayam Khas Bali

Mencoba menu baru saat weekend. Enak banget ternyata, suka dan cocok dimakan bersama urap sayur. Selamat mencoba 🀍 Source: Mommy Nawla#Jeehan #PejuangGoldenApronBatik #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #OlahanAyam

Ayam saus telur asin (chicken salted egg)

Ayam saus telur asin (chicken salted egg)

Resep ini sangat simple dan rasanya enaaak sekali Cuzz recock bunda

3 orang
45 menit
Masak ceker pedes tanpa tulang

Masak ceker pedes tanpa tulang

Sekali kali makan ceker ayam tanpa tulang deh rasain bedanya, krasa banget di mulut.... mataappp pokoknya Tidak disarankan untuk emak dan bpk yang lagi Diet, karna bakal nambah nasi buanyak πŸ‘πŸ€£ Yok masak yok 😊 #cekerayam #cekerayampedas #PejuangGoldenBatikApron

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Bismillaah... PGBA 5weeks, 28 Feb - 6 Mart 2022 Nyoba bikin... Setelah sekian lama bikin rasanya aneh.. Dan ini yg paling pas mendekati enaak.... πŸ˜πŸ˜‚ Jadi menu Andalan keluarga jadinya bund... Bismillaah.. Ayo bund.. #Masak apa aja bisa#semua wajib coba #PejuangGoldenBatikApron #PGBAJabodetabek #CookpadCommunity_id #Cookpad_id

Mie Ayam Ceker

Mie Ayam Ceker

Kasus covid lagi tinggi-tingginya.. Jadi ngurangin jajan diluar.. Udah lama gak makan mie ayam, alhasil bikin sendiri deh, meski agak ribet 🀣

Opor Manuk Khas NTB

Opor Manuk Khas NTB

Bismilah, Minggu ini pemenang arisan Cooksnap resep di #CookpadCommunity_Bekasi adalah mba @dahniear πŸ‘πŸ‘. Pertama dengar resepnya saya kira bahan dasarnya adalah burungπŸ˜ƒ...eee ternyata bukan... Sekilas menu ini hampir mirip dengan ayam rica-rica dari Manado. Namun, juga memiliki perpaduan bumbu yang berkerabatan dengan menu khas dari pulau Jawa, yaitu opor ayam. Campuran kencur, jahe, dan kayu manis membuat rasa masakan ini lebih nikmat..berikut resepnya ya.. #Cookpad_Id #CooksnapResep_Dahniear #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke4

3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Tadinya maju mundur mau bikin Kerang Kentang Kacang ini, karena stock bahanΒ² dikulkas tinggal sedikit... Aku pikir nanggung, eh ternyata setelah dibuat jadinya lumayan jg, hampir penuh 1 toples kecil... 3K ini saya buat untuk memeriahkan #posbar #ramadancamp misipertama ada tebakΒ²an gambar dari mamah cookpad dengan clue : sering terdiam di wadah plastik, kalau simakan kriuk krenyes krenyes huh hah ? Nah jawaban saya adalah B yaitu 3K #keringkentangkacang yeeeeyyy... Semoga jawaban saya benar yah... Aamiin... πŸ₯°πŸ˜˜πŸ™ Source resep : @Meyscila_28 Link resep asli : https://cookpad.com/id/r/16056001 #ArisanCooksnapWongkito_MeyCila #Makanankeringwongkito #mbkakmin_makanankering #ramadancamp #ramadancamp_misi1 #keringkentangkacang #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

250 gram
1 Jam
Sop Ayam Klaten Pak Min

Sop Ayam Klaten Pak Min

Kesukaan paksu, apalagi kalo pake ceker ayam. Bisa nambah bolak balik deh. Masaknya cepet habisnya jg cepet deh 😁 Source: mbak Ihdanas #CoDePesiar_Yogyakarta #CookpadCommunity_Depok #MenuFavoritKeluarga