Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Manuk Khas NTB yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Manuk Khas NTB yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Manuk Khas NTB, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Manuk Khas NTB enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Manuk Khas NTB sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Manuk Khas NTB memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismilah, Minggu ini pemenang arisan Cooksnap resep di #CookpadCommunity_Bekasi adalah mba @dahniear ππ. Pertama dengar resepnya saya kira bahan dasarnya adalah burungπ...eee ternyata bukan... Sekilas menu ini hampir mirip dengan ayam rica-rica dari Manado. Namun, juga memiliki perpaduan bumbu yang berkerabatan dengan menu khas dari pulau Jawa, yaitu opor ayam. Campuran kencur, jahe, dan kayu manis membuat rasa masakan ini lebih nikmat..berikut resepnya ya.. #Cookpad_Id #CooksnapResep_Dahniear #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke4
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Manuk Khas NTB:
- 1 ekor /1kg ayam, potong 12
- 1000 ml Santan (2x65 ml Santan Instan + 870ml Air)
- 4 sdm Minyak Goreng
- 5 Cabai Rawit Merah Utuh
- Bumbu Halus
- 8 Cabai Merah
- 8 Siung Bawang Merah
- 4 Siung Bawang Putih
- 4 Buah Kemiri sangrai
- 2 sdt Ketumbar bubuk
- 1 sdt Lada Hitam
- 1/2 sdt Jintan
- 3 Buah Cengkih
- 5 cm Kayu Manis
- 1/2 ruas jari/ 1/2 sdt Kencur
- 1 jempol/1 sdm Lengkuas
- 1/2 ruas jari/1/2 sdt Jahe
- 4 Lembar Daun Jeruk
- 1 sdm Gula Pasir
- 2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Opor Manuk Khas NTB