Anda sedang mencari inspirasi resep Kare kepiting yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kare kepiting yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kare kepiting, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kare kepiting enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kare kepiting adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kare kepiting diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kare kepiting sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare kepiting memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare kepiting:
- 500 gr kepiting bakau
- 2 bungkus santan kara kecil
- 10 siung bawang putih
- 8 siung bawang putih
- 1 buah kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 1 ruas kunyit
- 2 sdt bumbu knoor kaldu
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt totole
- Potongan daun bawang untuk taburan
Langkah-langkah untuk membuat Kare kepiting